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苦瓜炒肉片是一道大众家常菜，很简单，但我用自制的辣椒酱、腐乳、豆豉为佐料，味道特鲜、特美。
美食诱惑馋猫
在下过了几场雨之后秋老虎似乎也没有那么张牙舞爪了，仅剩下最后夏天尾巴的一点点热度。周末去买菜，我一直是个苦瓜的狂热爱好者，估计和大多数人都背道而驰吧……主要原因就是很小的时候妈妈不停地给我说苦瓜怎么怎么好，虽然苦但是有那么那么多的好处而且吃完苦瓜之后喝水都是甜味的，我还真就信了于是皱着眉头吃了一星期的苦瓜，然后就疯狂地爱上了苦瓜……有人觉得苦瓜太苦，但是良药苦口嘛……不过也有方法，就是加一点点蜂蜜咯~对了忘了偷偷告诉你，柠檬一般是各种沙拉和果汁的点睛之笔哦！
恬萝姑娘
当下如果来一杯苦瓜汁最恰当不过了。苦瓜清心明目，驱邪热。喝一杯苦瓜汁能增进食欲额。
未央花开
老干妈的味道和苦瓜的苦味中和了一下，苦瓜没有原来那么苦，更加美味了
Candy小迪啊
在一个炎热的夏季水水汁汁都是大家的首选，自从有了九阳E19原汁机我也会时不时倒腾一下。一只想尝试胡萝卜汁，现在可以梦想成真了好好折腾一下。就光光胡萝卜好像没劲。再添加点清凉的貌似不错，可是什么最好。苦瓜最好了，但是苦瓜有些苦。我加的少，小妞儿看到颜色漂亮好想喝。没有问过我，我拍好照片一个转身小馋猫就不客气啦。拿着杯子大口的饮了一口，哇苦的。开始生气了怪我做苦苦的汁害她喝，问我做的什么呀。我茫然的问她你喝啦。好苦啊接着痛哭不止，有那么苦吗？要这么委屈。其实加一点点的调料就不一样的味道了，后来我加了调料在对妞
依然美食
1苦瓜去头去尾去瓤2切片3鸡蛋放盐4鸡蛋搅拌至有小气泡5锅烧干后放入色拉油6色拉油烧热后放入鸡蛋7鸡蛋两面煎至金黄放入苦瓜8炒好后放入盐9放入香葱即可小窍门苦瓜炒一分钟左右即可
paopao2107
酿三宝是广东、香港和澳门地区的常见的汉族传统小吃。鲜香软嫩，口感独特。多数以苦瓜、青椒、茄子、又或是豆腐这几种食材作为组合，随季节或环境转变而稍作变化，只因它需要填入肉料，所以叫酿三宝，炒三宝便在这几样蔬菜的基础上清炒，不需要填入肉馅，最近这几年很流行的一道客家菜，现代人生活好了，吃肉的愿望并不强烈，但是对三宝这道菜却情有独钟，不知是哪位吃货或名厨想出了这个办法，让三宝变身，健康之余，依然美味
食尚煮易
1苦瓜切段去籽，洗干净2煲开水煮一会苦瓜去去苦味3把所有的配料混合在一起，搅拌均匀，然后酿好苦瓜4加适量水、食盐、花生油和鱼露，然后煮开5煮开后把酿好的苦瓜放下去煮6慢火煮7时不时的翻动下，以免焦底！8煮好了
yanqm86
1苦瓜切片2苦瓜洗干净，去囊，切片3去囊4切片平摊在筛子里5铺在筛子里，于太阳下暴晒多日6苦瓜茶大功告成，装进保鲜袋上冰箱冷藏！小窍门一定要多暴晒
Penny-胖胖
家常菜【苦瓜炒虾皮鸡蛋】，简单好营养。。。
花鱼儿
多吃苦，身体棒！
崔崔崔崔崔
苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。
美乐猪
苦瓜对糖尿病患者的保护作用已经在多家杂志刊登，配合牛肉烹调能够减轻其苦味并增加牛肉的鲜味。
糖尿病网专家
吃的时候把苦瓜在汤汁上裹上一圈，一口一个，很美味！
～小小幸福～
苦瓜小炒肉是一道家常菜。做法简单，将猪肉切片腌制，炒熟猪肉，再快速炒熟苦瓜，加人炒熟的猪肉即可。此菜肉质细嫩，麻辣鲜香，滑嫩适口，别有一番风味。
小艾厨娘
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
