1猪肉切片,鸡蛋两个,苦瓜切小。2清水加盐煮苦瓜,水煮沸即可,苦瓜沥干备用。3鸡蛋炒熟盛出备用。4花生油将蒜头炒香。5猪肉入锅炒熟。6加老抽给猪肉上色。7加入苦瓜翻炒均匀。8鸡蛋入锅翻炒均匀,加盐调味。9盛盘。
Hgingin
1半根苦瓜、一段胡萝卜分别切碎忘了拍照。2旱黄瓜半根,切碎。3苦瓜丁、胡萝卜丁、黄瓜丁放入小盆里,再打入3个鸡蛋。4加点要和葱花,搅拌均匀。5锅里注油烧热,倒入苦瓜蛋液。6用铲子摊薄摊开。7一面煎至定型后翻面。8两面都煎熟即可。9成品。小窍门煎苦瓜时加一点黄瓜,成品格外清香,大家可以试一试。
烟雨心灵
1苦瓜对半切开,去籽。2切成薄片。3锅内烧水倒入苦瓜焯一下水。4捞出控干水分。5打入四个鸡蛋。6倒入盐,鸡精搅拌均匀,倒入一勺淀粉搅拌均匀。7锅内烧油倒入鸡蛋液。8煎至定型翻面。9煎至两面金黄。10切块装盘,苦瓜鸡蛋饼完成。
幸运的小糯米
苦瓜,夏天解暑的佳品,亦是糖友们的良药。
凤记美食
1排骨焯水洗净,玉米洗净切段,苦瓜对半切开去籽切小段。2高压锅下入排骨,玉米和苦瓜,加水。3盖上高压盖大火煮开转中小火15分钟关火。4关火后等待高压锅排汽后打开,加入盐,鸡精调味即可。5成品。
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1苦瓜洗净,去头去尾,从中间切开。2用擀面杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢来。3锅里加水,放入苦瓜,加一勺盐,水开后煮两分钟。4过凉水。5捞出沥干水,把香蕉塞进去。6切成薄片。7摆入盘子,淋一勺蜂蜜即可。8成品。
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1蛋白蛋黄分离,分别搅拌成蛋液。2锅烧热,油加热,开小火。3蛋白下锅,用锅铲推蛋白推成半个八卦形状。4蛋白周围凝固后,在蛋白右边倒蛋黄,蛋液几乎凝固后翻面。5鸡蛋熟了放入盘中,在蛋黄和蛋白上放一些黑芝麻,就像八卦图了。6用西红柿做帽子和鼻子,白菜做头发,苦瓜做嘴巴,小丑就做好了。
Hgingin
1苦瓜一根,每次用100克,一根能做好几次。苦瓜一次不要吃太多。2苦瓜去籽和黄瓜切块。3放破壁机里,加入水,启动果汁功能。4程序结束即可,普通的破壁机会打出大量的泡沫,放冰箱置一会泡沫会消失。5成品图。
阳台上的草莓
原味的苦瓜汁,虽然有点苦,但是很健康,适合夏天这个暑湿闷热的季节。
阳台上的草莓
绝佳的养生菜。
迷糊阿山
夏天就要吃点苦!
米拉Miira
1苦瓜切去两头,中间掏空。2下锅焯水。3用水冲凉。4香蕉去皮粘上蜂蜜。5插入苦瓜里。6切片。7浇上蜂蜜。8放上枸杞完成。
最初的最美❤
苦瓜,清热解暑,明目解毒。
凤记美食
1苦瓜切丁。2将鸡蛋打入苦瓜中。3放盐搅拌均匀。4搅拌好的蛋液。5锅中放油。6打入蛋液。7翻炒,使鸡蛋两面上色就可以了。8成品。
柳絮1982
虽然苦瓜的营养价值非常高,但因其带有苦味,所以不少人尤其是小孩子都会避而远之。其实只要苦瓜料理得当,一点也不会有苦味,大人小孩也会爱吃!
娅米厨房
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆