1准备食材:蚬肉,苦瓜,葱。2苦瓜用盐水煮熟沥干备用。3花生油将葱头炒香。4蚬肉入锅翻炒熟。5苦瓜入锅,和蚬肉翻炒均匀。6葱段入锅,加蚝油和盐翻炒均匀。7盛盘。
Hgingin
凉拌苦瓜,夏日必备!苦瓜性凉,体寒者不宜多食!
米拉Miira
小孩不喜欢吃苦瓜,就用白砂糖拌,孩子吃了,后面慢慢将白砂糖量较少,现在孩子都能接受不加糖的苦瓜
Hgingin
夏天正是吃苦瓜的季节!苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功能,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子等有一定的疗效。可以预防坏血病、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
Sue001_dsf
种了一株苦瓜,居然结了一根,也是有收获了,纯正绿色有机蔬菜呢。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、解劳清心之功效,都说苦夏多吃苦味食材,正好,中午苦瓜炒蛋吃起……
清水淡竹
冰箱还剩了一小块酱牛肉,凉吃吃够了,正好还有根苦瓜,就一起炒炒,味道还不错????。
food999
夏天来了,每天吃的比小鸟少羡慕那些可以穿裙子秀身材的漂亮MM不仅长得好看!!身材又好!!!皮肤又好!!!眼睛又大!!!腿又长......又白!!!还.........瘦!!!!!!(抓狂中......)
饭团仔麻麻
苦瓜,是夏天常食的蔬菜,虽然有许多人并不喜欢它的苦味,总会想方设法把苦味去掉一些,包括我也一样,这一次我用了爸爸妈妈最常做的一种吃法,那就是加黑豆豉焖一焖,还要焖的烂一点,就是软软的,不是脆脆的那种炒苦瓜。食材:苦瓜250克。配料:红辣椒适量、豆豉适量、蒜头适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1提前一小时用嫩肉粉和花生油腌牛肉。2切好的苦瓜备用。3拍碎的蒜米,备用。4开火油爆香蒜米。5接着放入腌制的牛肉快炒七分熟,然后盛出碟子备用。6七分熟的牛肉。7七分熟的牛肉加入调料:盐,糖,生抽。备用。8用刚才炒牛肉的油炒苦瓜。9不停翻炒苦瓜。10苦瓜变软后,可以加入刚才备用的牛肉。11牛肉和苦瓜一起翻炒两分钟就可以了。12成品图。
蜗牛与琥猴
清凉下火的凉拌苦瓜~
大尘zi
进入夏季后由于气温升高,很多人都会出现胃口下降不思饮食,进食量较其他季节明显减少,并伴有身体乏力疲倦精神不振,工作效率低和体重减轻的现象,称之为苦夏。主要是流汗多导致钾元素流失,多食富含钾元素的苦瓜、香蕉、豆制品等新鲜蔬菜瓜果可以度苦夏。
清水淡竹
夏日的味道
一一love
1准备苦瓜一颗。2对半剖开,掏出瓜瓤。3切薄片。4先用少量盐和白醋腌五分钟,可以去掉一些苦味。5腌制五分钟的苦瓜过凉开水,冲掉腌岀来的苦瓜汁,重新调味。6成品, 没有太多的苦味, 酸甜脆爽。
食与艺术→_→团子妈
夏天来了,稍微吃点苦对身体好。
surt1981
1苦瓜洗净切片。2调入少许盐抓匀腌制一会。3盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。41小时后从冰箱拿出、倒掉腌出的水、加一大勺蜂蜜。5放几粒枸杞。6倒入橄榄油拌匀即可。7成品图。
香香的小厨房
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女