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中午不知道该给儿子做什么 干脆给炒个蛋炒饭吧 想象觉得蛋炒饭又有点单调 刚好家里有秋葵和火腿 就炒个五彩炒饭。
春暖花开_wTocyt
方子参照@黄世仁61，很不错，挺好吃的。
烟雨心灵
1两个咸蛋黄。2压成泥。3加紫菜肉松。4加葵花籽油。5搅拌均匀。6揉成小球备用。760克糯米粉60克粘米粉加紫薯泥。8加温水揉成面团。9揉好的面团。10揉成小球，压平包入蛋黄。11上锅蒸十分钟。12十分钟后可以出锅了。13成品。14美味。小窍门包馅时如果面团有裂纹，用手指沾点水抹抹就好了。
幸运的小糯米
之前做过凉皮，要洗完面筋的面水做；洗面筋的凉皮做法，可以吃到面筋，但是洗去了面筋的面糊，蒸熟后，面皮没有那么筋道；这次尝试做了不用洗面筋的做法，简单方便，效果不错！选用高筋面粉，不洗面筋，凉皮筋道可口。夏天即将来临，爽口的凉皮让人食欲大增！做完后，自己真的吃了好多！
cilver
清淡一点~韭菜炒鸡蛋~欢迎大家关注~
Anna_vam
百香果营养丰富，酸甜可口，集结了多种水果的香味，风味浓郁。用它来做出的蛋糕，融合了奶香，十分美味。
爱烘焙的疙瘩猫
分量：约22枚 25g左右 饼干
米瑞食记
形似叶子的烤饼，刚出炉的烤饼，外表酥脆，散发着小麦香和添加物的自然香气，晾至温热，咬上一口，酥脆的外表下是弹性十足的内部。有点类似中国的烧饼。操作简单，一定要试试哦～
爱烘焙的疙瘩猫
前段时间分享了一次戚风杯子蛋糕的课程一对一的点评实质解决了小伙伴们玩戚风的所有困扰看到小伙伴们不论杯子还是戚风都是个顶个的漂亮新良的小米戚风杂粮粉又让我动了心思一直超喜欢杂粮系列的小甜品因为好消化因为好健康还因为我有一个中国胃小米戚风微微有小米粒粒的口感比自己研磨小米粉方便许多这里用到的模具是法贝客 FB30133 6寸中空戚风模具在烘烤过程中受热均匀，攀爬温和，不易开裂。
米瑞食记
1一半面粉用沸水烫一下，放凉。2加凉水和剩下的面粉一起和成面团，面团可以稍微硬一点。如果面团太软，蒸时会软趴趴的。饧面半小时以上。3饧面时准备馅料。青椒去籽、黄瓜去瓤。4分别入沸水焯烫一下。5青椒焯烫一下。6烫好后浸泡于冷水中。7烫过的青椒、黄瓜切块、胡萝卜去皮切块，一起放入碎肉机。8只需几秒钟就可以搅碎。9煎好的蔬菜碎攥干备用。10猪肉洗净，剁碎。11肉馅里打一个鸡蛋，加蚝油、生抽、十三香、盐、葵花籽油。12充分搅拌均匀。13再加入葱姜末和攥干的蔬菜碎，拌匀即为馅料。14饧好的面搓长条。15分割成一个个
烟雨心灵
1准备材料。2蛋黄蛋清分离。3将蛋黄打散。4加入油搅打。5加入酸奶。6搅打均匀。7筛入混合好的粉类。8划Z字搅打均匀后放之备用。9蛋清打至粗泡。10放入三分之一的糖。11打至细泡时再加入三分之一白糖直至蛋清打发出有洁白的光泽，成湿性发泡放入刮刀直立不倒即可。12取三分之一的蛋白加入搅拌好的蛋黄湖中。13翻拌均匀。14将翻拌均匀的蛋黄湖到入蛋白中。15用切拌法将蛋白和蛋黄糊拌匀，切记不要画圈以免消泡。16烤箱180度预热后烤盘中放入适量水中层180度水浴烤制10分钟后转150度烤50分钟左右。17成品。小窍
鸣翠燕
1蛋黄蛋清分离后蛋黄加入油、牛奶打匀。2筛入低粉和抹茶粉搅打均匀。3蛋清打至粗泡后加入三分之一白糖。4分三次加入白糖至蛋白打发至湿性发泡。5取三分之一蛋白到蛋黄湖中翻拌均匀。6将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白中。7切拌均匀，不要划圈以免消泡。8烤盘垫油纸倒入面糊刮平。9烤箱预热后180度烤15分钟左右，牙签插入后没有粘联即成。10打发奶油。11将奶油放入蛋糕中。12加入蜜豆。13卷好放冰箱冷藏。14成品。小窍门1、抹茶也可换成可可或红曲做成可可蛋糕卷和红丝绒蛋糕卷。2、各家烤箱温度不一自行参考。
鸣翠燕
今天教大家一款特别适合女生的红糖桂圆戚风蛋糕，女生离不开红糖桂圆，秋季温补，冬季不再四肢冰冷，男生也可以学了讨好心中的她。分量： 2个 WK9148 玫瑰金 4寸 可做一个6寸
米瑞食记
1鸡蛋一个。2加入葵花籽油和牛奶后打散。3加入适量面粉。4加入芝麻。5揉成面团醒30分钟。6将醒好的面团擀成薄片。7用刀切成条。8二个一条卷起。9依次做成麻花。10锅中放入菜籽油。11油烧至七、八成热时放入麻花，小火炸至。12麻花漂浮上来后翻面再炸至金黄色后捞出沥干油装盘。
鸣翠燕
和烧烤摊一样味道的金针菇。非常喜欢吃烧烤的金针菇老公不许我吃烧烤摊上的。只能自己DIY了，味道基本一样????。
淡色铅华
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
