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天热也要吃火锅哦????自己在家做经济实惠又放心，浓浓的鸡汤做锅底鲜香美味让人大快朵颐。
苹果的萍
味道不错的海鲜意面
安小白画渣
1胡萝卜、紫甘蓝切丝；生菜叶、苦菊，洗净沥水；鸡蛋煎熟；黄瓜、西红柿切片。2面包片烤制两面金黄。3成品。
食话时说
夏天就是减肥的季节，我也是一直在减肥的路上，因此每天做菜， 我都会特地给自己做道瘦身菜。今天就给大家推荐一道很简单、也很清淡的凉拌菜-----虾仁苦菊拌干丝。苦菊在很多凉拌菜中都会用到，它带有淡淡的苦味， 不像苦瓜那么浓烈，很多人可以接受的，苦菊富含的膳食纤维，能够加速排毒，保持肠道健康，是瘦身菜的首选。
斯佳丽WH
1清洗想吃的涮火锅的蔬菜，根茎类食物。2清洗好食材。3准备好食材。木耳，粉条凉水泡发。4切好蒜末，葱沫，葱段。5魔芋块切成喜欢的形状。6炸好辣椒油。7一勺芝麻酱，适量腐乳汁，适量鸡精、蒜末和葱沫。8清水中放入适量盐，干玫瑰花9加入3勺郫县豆瓣酱，适量鸡精。10再加入姜片，去腥提鲜。11放入适量葱段，枸杞，火锅底料完成。12电磁炉选择火锅键，煮开。13配点软饮料。14放入喜爱吃的食物，涮熟，捞出蘸料 即可。15美美的喝点。16绿色提子酒加入红酒冻的冰块有 鸡尾酒既视感。17干杯????。小窍门下雨天不想出门
慕容雪薇
1凉锅凉油、倒入花生米小火炸！期间不停地晃动锅子、变色后捞出。2放少许盐拌匀。3苦菊洗净放入盘中。4碗中放入盐、糖、味极鲜酱油、蒜末、葱白、白芝麻！烧点热油直接倒入。5倒入料汁。6放入花生米拌匀。7现拌现吃。
香香的小厨房
1苦菊洗净铺在盘子一圈。2胡萝卜切丁，玉米粒是在超市买现成的，黄瓜去皮洗净切丁。3玉米粒和胡萝卜丁焯水后捞出过冷水后沥干水份。4加入黄瓜丁。5用沙拉酱拌匀。6将拌好的沙拉倒在苦菊上即可食用。
欣欣向荣2388
酸咸适口，花生碎酥脆有味儿。
一溪月
1烫面醒三十分钟擀成薄饼，油烧热放入锅中，一面放鸡蛋摊匀，喜欢的可以洒芝麻。2翻面，刷酱放从、香菜、苦菊。3向左折向右折向上折。4喜欢卷什么就加什么吧！美味????
紫色草2004
1牛肉洗净切片，用料酒生抽腌制十分钟。2水果椒洗净用手撕块。3油烧开下牛肉，用筷子搅拌均匀断生盛出。4汤汁留在锅中。5放入水果椒炒至汤汁粘稠，再次放入牛肉搅拌一分钟，放黑胡椒粉，搅拌均匀一分钟即可。6苦菊铺在盘底，盛出的牛肉放在上面。7软嫩香滑，黑椒味浓厚，喜欢的可以试一下！⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
紫色草2004
苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用 。清热消炎苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄
祯祯宝贝
1超市购买的一袋酸菜，红枣，枸杞，大葱，鸡精，盐，姜片放一起。2加温开水浸泡一会。3准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮。4海螺肉和牛肉。5给火，煮沸疼后涮肉，肉变色即可吃啦！再加入喜爱的食物。6细节。小窍门1、哈哈，太着急吃了火锅调料就没拍。2、火锅蘸料:用芝麻酱加温水，韭菜花酱，腐乳汤，陈醋白糖，适量蒜末调配。
慕容雪薇
1花生炒熟。2苦菊洗干净，切段。3葱切丝 蒜切沫。4将花生 苦菊 葱 蒜，倒入一起。5放入 糖 陈醋 酱油 芝麻 辣椒油，搅拌均匀。6成品。
柳絮1982
双十二从珍妮珍馐家败了些秘鲁飞鱼籽香肠，以前一直吃纯肉肠和儿童肠，这次试试新口味。珍妮珍馐秘鲁飞鱼籽香肠将特产于秘鲁具有极高营养价值的飞鱼籽，整粒加入到香肠中，再加鳕鱼肉糜，制作成飞鱼籽肠。秘鲁飞鱼籽肠采用德国海乐香料，地中海海盐调味，不添加防腐剂和香精色素，更没有淀粉和味精，让大家吃的更健康更安心。里面添加的飞鱼籽更是让你的味蕾大开，飞鱼籽爆开，就像是在嘴巴里跳舞一样，Q弹。
阳阳灿烂
1准备食材：苦菊，生菜，彩椒，咸蛋，所有食材洗净。2洗净后彩椒切成小块，苦菊切成小段，生菜切成小块。3咸蛋磕去外皮，切成小块。4丘比沙拉汁，焙煎芝麻口味，本人非常喜欢吃这个，任何蔬菜都可以放入，简单又美味。5将所有食材放在沙拉碗里，倒入沙拉汁即可食用。6成品图。7成品图。
筠旸JY
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
