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天热也要吃火锅哦????自己在家做经济实惠又放心，浓浓的鸡汤做锅底鲜香美味让人大快朵颐。
苹果的萍
味道不错的海鲜意面
安小白画渣
1胡萝卜、紫甘蓝切丝；生菜叶、苦菊，洗净沥水；鸡蛋煎熟；黄瓜、西红柿切片。2面包片烤制两面金黄。3成品。
食话时说
夏天就是减肥的季节，我也是一直在减肥的路上，因此每天做菜， 我都会特地给自己做道瘦身菜。今天就给大家推荐一道很简单、也很清淡的凉拌菜-----虾仁苦菊拌干丝。苦菊在很多凉拌菜中都会用到，它带有淡淡的苦味， 不像苦瓜那么浓烈，很多人可以接受的，苦菊富含的膳食纤维，能够加速排毒，保持肠道健康，是瘦身菜的首选。
斯佳丽WH
1清洗想吃的涮火锅的蔬菜，根茎类食物。2清洗好食材。3准备好食材。木耳，粉条凉水泡发。4切好蒜末，葱沫，葱段。5魔芋块切成喜欢的形状。6炸好辣椒油。7一勺芝麻酱，适量腐乳汁，适量鸡精、蒜末和葱沫。8清水中放入适量盐，干玫瑰花9加入3勺郫县豆瓣酱，适量鸡精。10再加入姜片，去腥提鲜。11放入适量葱段，枸杞，火锅底料完成。12电磁炉选择火锅键，煮开。13配点软饮料。14放入喜爱吃的食物，涮熟，捞出蘸料 即可。15美美的喝点。16绿色提子酒加入红酒冻的冰块有 鸡尾酒既视感。17干杯????。小窍门下雨天不想出门
慕容雪薇
1凉锅凉油、倒入花生米小火炸！期间不停地晃动锅子、变色后捞出。2放少许盐拌匀。3苦菊洗净放入盘中。4碗中放入盐、糖、味极鲜酱油、蒜末、葱白、白芝麻！烧点热油直接倒入。5倒入料汁。6放入花生米拌匀。7现拌现吃。
香香的小厨房
1苦菊洗净铺在盘子一圈。2胡萝卜切丁，玉米粒是在超市买现成的，黄瓜去皮洗净切丁。3玉米粒和胡萝卜丁焯水后捞出过冷水后沥干水份。4加入黄瓜丁。5用沙拉酱拌匀。6将拌好的沙拉倒在苦菊上即可食用。
欣欣向荣2388
酸咸适口，花生碎酥脆有味儿。
一溪月
1烫面醒三十分钟擀成薄饼，油烧热放入锅中，一面放鸡蛋摊匀，喜欢的可以洒芝麻。2翻面，刷酱放从、香菜、苦菊。3向左折向右折向上折。4喜欢卷什么就加什么吧！美味????
紫色草2004
1牛肉洗净切片，用料酒生抽腌制十分钟。2水果椒洗净用手撕块。3油烧开下牛肉，用筷子搅拌均匀断生盛出。4汤汁留在锅中。5放入水果椒炒至汤汁粘稠，再次放入牛肉搅拌一分钟，放黑胡椒粉，搅拌均匀一分钟即可。6苦菊铺在盘底，盛出的牛肉放在上面。7软嫩香滑，黑椒味浓厚，喜欢的可以试一下！⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
紫色草2004
苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用 。清热消炎苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄
祯祯宝贝
1超市购买的一袋酸菜，红枣，枸杞，大葱，鸡精，盐，姜片放一起。2加温开水浸泡一会。3准备好自己爱吃的蔬菜和粗粮。4海螺肉和牛肉。5给火，煮沸疼后涮肉，肉变色即可吃啦！再加入喜爱的食物。6细节。小窍门1、哈哈，太着急吃了火锅调料就没拍。2、火锅蘸料:用芝麻酱加温水，韭菜花酱，腐乳汤，陈醋白糖，适量蒜末调配。
慕容雪薇
1花生炒熟。2苦菊洗干净，切段。3葱切丝 蒜切沫。4将花生 苦菊 葱 蒜，倒入一起。5放入 糖 陈醋 酱油 芝麻 辣椒油，搅拌均匀。6成品。
柳絮1982
双十二从珍妮珍馐家败了些秘鲁飞鱼籽香肠，以前一直吃纯肉肠和儿童肠，这次试试新口味。珍妮珍馐秘鲁飞鱼籽香肠将特产于秘鲁具有极高营养价值的飞鱼籽，整粒加入到香肠中，再加鳕鱼肉糜，制作成飞鱼籽肠。秘鲁飞鱼籽肠采用德国海乐香料，地中海海盐调味，不添加防腐剂和香精色素，更没有淀粉和味精，让大家吃的更健康更安心。里面添加的飞鱼籽更是让你的味蕾大开，飞鱼籽爆开，就像是在嘴巴里跳舞一样，Q弹。
阳阳灿烂
1准备食材：苦菊，生菜，彩椒，咸蛋，所有食材洗净。2洗净后彩椒切成小块，苦菊切成小段，生菜切成小块。3咸蛋磕去外皮，切成小块。4丘比沙拉汁，焙煎芝麻口味，本人非常喜欢吃这个，任何蔬菜都可以放入，简单又美味。5将所有食材放在沙拉碗里，倒入沙拉汁即可食用。6成品图。7成品图。
筠旸JY
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
