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1苦菊洗净。2切成小段。3小碗里倒入少许。4加少许香醋，清水调匀，加入少许盐调味。5大蒜两瓣，拍成蒜末倒入芝麻酱碗里。6将苦菊，芝麻酱料放入碗里拌匀。7成品图。8成品图。
筠旸JY
1苦菊洗净切段。2银耳泡发后撕成小朵。3把苦菊，银耳，小汁鱼放一起，倒入鱼露。4搅拌均匀即可。
阳台上的草莓
1取苦菊洗净。2紫甘蓝洗净。3小番茄洗净。4鸡脯肉洗一下。5片成薄片。6取小许花生油。7刷在锅底。8放鸡肉煎。9翻面。10煎至两面金黄色即可。11煎好的鸡脯肉切块。12牛油果去皮，切块。13所有的材料摆盘。14取沙拉汁。15淋在食材上。16成品。17成品。
不做妖精好多年
放你想吃的任意菜都可以，鸡翅排骨大虾五花肉肥牛羊肉卷豆皮豆干腐竹西蓝花甘蓝茼蒿油菜白菜藕片木耳等等。原则是不爱熟的提前焯水至半熟，焯水顺序先荤后素。
小透明zwh
1准备食材2牛油果选深色的3牛油果一切为二4切小丁，包去皮5紫甘蓝切细丝6苦菊揪成段7水中放油和盐煮菜花8摆盘9加丘比沙拉酱。
冷水浮萍
元旦过后急需吃些清淡素菜解腻，这个超级简单，食材也超级随意，风格也超级东北。
小透明zwh
1海鲜菇洗净。2冷水下锅煮熟。3开锅后再多煮1分钟。4洗好鹌鹑蛋。5捞出煮好的海鲜菇，放入鹌鹑蛋煮。6煮好的鹌鹑蛋，过冷水，去皮，切开。7苦菊洗好装盘。8小番茄紫甘蓝洗好，切开。9焯过水的海鲜菇，紫甘蓝，小番茄也摆盘。10紫薯去皮，切块，取沙拉汁。11所有食材都放好，淋上沙拉汁。12成品。
不做妖精好多年
1取金针菇去根洗净。2冷水下锅焯水。3莲藕去皮洗净切一块。4切片，放金针菇锅里一起焯水，捞出备用。5小番茄洗净。6紫甘蓝切丝，小番茄对开。7煮好的鸡蛋去壳。8用切蛋器切成片。9所有食材摆盘。10淋上沙拉汁。11成品。12拌匀了开动。
不做妖精好多年
可以用整个的花生米，只是花生碎拌菜更香呢。没有浸虎皮尖椒的生抽，用生抽即可。我只是为了要一个生抽的辣味。
不做妖精好多年
1大虾洗净，冷水下锅。2煮熟。3捞出。4去壳。5苦菊洗净。6紫甘蓝切丝。7食材放盘子里，取沙拉汁。8淋上沙拉汁。9撒点食盐，放一边入味。10芹菜叶汁。11取面粉。12倒入蔬菜汁。13搅拌均匀。14加食盐。15双黄蛋蛋黄单独放，蛋液倒入面糊中。16搅拌均匀，醒 一会儿。17平底锅烧热，放油。18倒入面糊。19煎饼快熟时，刷蛋黄。20取黑芝麻。21撒上黑芝麻，翻面。22取番茄酱。23刷番茄酱。24放上蔬菜和鲜虾。25卷起来，切开。26摆盘。27成品。
不做妖精好多年
1大虾洗净，冷水下锅煮。2煮好的虾。3洗好的金针菇放虾锅里烫熟。4捞出金针菇。5苦菊和紫甘蓝洗净，紫甘蓝改刀。6洋葱改刀。7橙子切开去皮。8大虾去头。9去壳，洗净，切开。10所有食材放一起。11取沙拉汁。12淋上沙拉汁。13成品。14吃的时候拌匀。15开动。
不做妖精好多年
1腰果平铺在烤盘中。2上管加空烤，230度10分钟。火候欠一点，再加3分钟。3烤好的腰果。4火腿，白萝卜，紫甘蓝。5火腿放锅里煎一下。6海参，紫甘蓝改刀，洋葱改刀。7白萝卜，火腿改刀。8洗苦菊放盘子上，然后放上所有食材。9取沙拉汁。10淋上沙拉汁。11可以搅拌一下。12最后，撒上腰果即可，腰果不可以早放，要不就不酥脆了。
不做妖精好多年
沙拉酱烤大虾私房菜呦，我发明的，孩子非常喜欢吃。用甜味沙拉酱，不放油非常健康，甜甜香香的，老少皆宜。
简单是快乐的
大虾沙拉一道清口的蔬菜沙拉，有虾有蛋有各种蔬菜，营养丰富，制作简单，美味佳肴。
简单是快乐的
牛排，有些人煎出来的一点儿也不嫩，外面吃又怕添加剂，试一下新方法又嫩又好吃
冰冻罗非鱼
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
