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1腊肠切薄片备用。2尖椒洗净去籽切丝备用。3葱切碎，姜切末备用。4起锅热油，下葱姜炒香。5加入腊肠翻炒均匀。6加入尖椒丝翻炒均匀。7调入味极鲜酱油翻炒至断生。8调入适量食盐翻炒均匀即可。9盛盘。小窍门盐量可根据个人口味增减
美食妃英理
1大米洗净浸泡两个小时，把水倒掉，和进去一勺玉米油。转移到砂锅里，米和水的比例差不多1：1.15。2提前用盐水浸泡半小时的西蓝花，洗净在沸水里焯水一分钟。3腊肠蒸10分钟后切片。4调汁:盐 糖 生抽 蚝油 鸡精 蒸鱼豉油 香油 凉开水。每样的量根据个人口味随意掌握。5把煲转移到燃气灶上，开锅后翻动一次米。煲到图示这样无明显水，将配菜摆放在上面。6腊肠、西蓝花、装饰用的胡萝卜依次摆好。继续煲五分钟。7把料汁浇进去。煲三分钟。8沿着锅四周洒一勺油，开大火煲两分钟，可以听到嘎吱嘎吱锅巴形成的声音。然后关火焖5-
小透明zwh
午餐来一款：香辣包菜腊肠，荤素搭配，营养均衡，美味又下饭哦！家常做法，供大家参考
米拉Miira
1腊肠切片2白菜改刀3锅中热油放葱姜炒香4放入腊肠翻炒5加一勺料酒翻炒，腊肠基本炒熟6放去白菜炒匀加盐调味即可7出锅装盘完成小窍门炒这道菜不用加入其它调料，因为腊肠的香辣味道很浓
最初的最美❤
一根腊肠是核心，平淡的米饭也丰富了起来
罐头食堂
1木耳用温水泡发，洗净。2腊肉腊肠切片。3山药去皮切小条。4芦笋去掉老的根部，斜刀切段。5锅烧水，把木耳放开水里烫5分钟。6捞起，沥水。7山药也氽烫约2分钟，捞出，过冷水。8热油锅，把蒜末爆香。9把腊肠腊肉放入，炒2-3分钟。10把芦笋和木耳放入炒均匀，盖上盖子煮至芦笋断生。11放入山药炒匀。12倒入蚝油，炒2-3分钟即可。13简单爽口的快手菜。
elmonte
这个季节的蚕豆非常鲜嫩，下锅大概1--2分钟左右就全熟了。蚕豆软糯，腊肠Q弹。而且这道菜颜色鲜艳，好吃好看很能吸引小朋友。
噬元兽
1去皮土豆两个。2切片。3放锅蒸15分钟。4胡萝卜，腊肠切丁上锅蒸熟。5豌豆放入煮熟。6土豆蒸熟后，压碎成泥把面粉和配菜一起倒入搅拌均匀。7加点油，搓成面团。8锅中放入放入土豆饼煎至两面煎黄即可，这一步忘记拍照了。9大家有心情可用模具做造型，闲麻烦直接搓扁下锅煎就可以了。10煎的时候一定要用小火，不然会焦。
南兮·人间烟火
以前用猪大肠做过，用猪大肠做更容易，直接装料进去就好，就是洗大肠麻烦点。去年做腊肠剩了3根肠衣，就试做了肠衣版的，加了香菇和虾米，味道更有层次感。
elmonte
1准备好剥壳豌豆2杏鲍菇切丁备用3锅里放水把豌豆煮软4这个自家腊肠，放水煮过后切丁5先把腊肠爆香后，倒入杏鲍菇爆炒6把豌豆加入，加蚝油，盐，生抽，加入少许的水盖锅盖焖一下，因为腊肠本身带酒味，所以不需要放料酒。7锅里的水焖干了就可以起锅了8是不是很简单呢？9这样吃腊肠不会油腻，好下饭。
南兮·人间烟火
随便做的冰箱里找到啥就做了啥
罐头食堂
最简单的一次，焖饭，中途下菜加调料，蒸熟再加一部分调料。
罐头食堂
黄豆芽清热解暑，保护皮肤，美容养颜。
琪_feXjZ8E2
1炒锅烧热下油，放入香菇片翻炒。2待香菇片炒软，略微出水，倒入生抽炒匀。3由于腊肠有盐味，再放盐或生抽会太咸，所以炒香菇的时候放点生抽，让香菇入味即可。将炒好的香菇盛出备用。4洗锅重新烧热，下油，待油烧热，放入姜丝炒香。5放入腊肠丁炒香。6倒入炒熟的香菇混合均匀即可。7腊肠炒香菇。
Miss_大米
1腊肠切厚片，放入锅中炒。2待腊肠炒香后，倒入鸡蛋液，待其成型。3加入三碗清水，待水烧开，放入挂面。4煮面条的同时，将红菜苔洗净折断。5待面条煮至八分熟，将红菜苔放入锅中。6煮两分钟后，撒入白胡椒粉。7倒入适量生抽，搅匀关火。8红菜苔腊肠面。
Miss_大米
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
