1准备一碗剩米饭,倒入一勺酱油搅拌均匀2在米饭上打入一颗鸡蛋,记得在蛋黄上戳几个小洞3将两片芝士平铺在鸡蛋上4准备一根腊肠,也可以用培根、火腿代替。5将腊肠切成小丁备用6将切好的鸡肠丁撒在芝士上7放入微波炉中高火3-5分钟,我是用了三分钟8时间一到香喷喷的芝士蛋焗饭就出炉了9用叉子搅拌均匀就可以吃了,简单美味适合我们这些上班族来解馋填饱肚子????
小妞炖教授_
1糯米提前浸泡2小时,入蒸锅蒸熟拔散晾凉。2锅中倒少许油,放入甜面酱、辣椒酱、蚝油小火炒出香味,关火加入孜然粉混合搅拌均匀备用。3鱿鱼洗净(外皮要撕掉)备用。4香茹提前泡软切丁,腊肠切小丁。5锅中倒入少许油,放入腊肠丁煸炒出香味。6加入香菇丁炒匀。7加入糯米饭炒至粒粒分散,加少许盐翻炒均匀。8将炒好的糯米饭装入鱿鱼筒中,塞紧实,但不要装太多。(鱿鱼烤后会缩小)9用牙签固定收口处,放入烤盘中,锡纸上刷少许油。10在鱿鱼上刷一层炒好的酱汁,入预热好的烤箱210度中层10分钟左右。11取出翻面,刷一层酱汁继续烤
天国的女儿
鸡腿包饭,是一道快手美食。有肉、有米饭,还能有蔬菜,只做一道菜,就能吃饱,还符合一家老少都喜欢吃。推荐的鸡腿包饭有腊肠、胡萝卜炒出香喷喷的腊味蔬菜饭包入去骨的鸡腿中,再也担心小朋友吃到骨头,饭里有肉、肉里有蔬菜,营养均匀。还配上秘制自己调的酱料,淋在切好的鸡腿饭中,肉质鲜嫩,有滋有味,一道美食就轻松搞定。
sourcehe
孩子喜欢吃烧麦,所以就琢磨出一个简易好做版本来试试了!!效果不错!!
吟之的美食
吃米饭就经常会有剩下的米饭,怎样吃会得到孩子和家人的认可呢,关键是还要快,那我们就来个西式吃法,不但简单还美味。
雪峰儿
1准备所有食材2把腊肠煸炒出油3放入香干翻炒4放入胡萝卜翻炒片刻5放入芹菜翻炒6放盐、糖、生抽调味7放入葱花即可8成品9成品
香香的小厨房
1这是所有材料图2这是蛤蒌叶,(可能有些人不懂,可以去百度看看它的作用,这是纯天然野生,在公园就能栽得到)洗干净后剁碎备用3糯米洗干净泡一夜后沥干水,加入剁碎的蛤蒌叶4咸鸭蛋敲开只要蛋黄5香菇泡一夜,切片6腊肠切片备用7买的去壳绿豆,泡1个小时,洗干净备用8五花肉切块,放盐,酱油少许,腌制1个小时入味9虾去壳,挑虾线,水煮开过水,不要太久,看到变红就捞出,久了就没有鲜脆的口感了10所有材料准备好,我忘了拍粽叶了,粽叶用热水泡软绑粽子的绳也是,泡软后用干净的布擦洗干净11在绑粽子的时候拍不了照片,所以没有绑
粽子专业户
端午节了,吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶,包裹着糯米、腊肉、腊肠,软糯粘香,熬煮三小时,让糯米绵软,一口咬下,满满的香。
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广式懒人焗饭。
宣大爷是胖妞
1将粽叶和绳子洗干净2将洗干净的粽叶和绳子放入大锅中,加水没过,大火烧开,煮至叶子变色,变柔韧。这样既可以对叶子消毒,又可以使叶子和绳子不容易破。包起来很方便。3捞出,沥水,剪掉头尾多余的部分。不然头部的梗会刺破叶子的。4在煮叶子的时候,就将糯米和去皮绿豆洗干净,沥水,加点花生油和盐搅拌均匀,备用。一般人都会将糯米和豆类泡几个小时的水,这样煮起来比较容易软。但个人觉得泡过的米没有香味,所以,我不泡水。5猪肉洗干净切小块,放入适量的花生油,盐,糖,酱油,耗油,五香粉,搅拌。腌制。6腊肠切片,腊肉切丁,香菇提
Elvslisu88
猪油菜饭是外婆的拿手绝活,是家中所有孩子最爱吃的饭,没有之一。碎碎的菜叶软而不烂,香气十足,和咸肉丁一起咬下去,碰撞炸裂出鲜香至极的体验。煨熟的油脂裹住每一粒米,挖一大口放入嘴中,浓烈的香气在口中迅速散开,脑中除了孩童时期满足的欢愉,其余什么都想不起了。
心煮艺的厨房
西班牙海鲜饭(Paella,音译为巴埃亚),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚,是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。实际上是深度通常不超过五公分的平底浅口大圆双耳锅。西班牙海鲜饭卖相绝佳,黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花,饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾,令人垂涎。喜欢西班牙海鲜饭因为它的内敛中的奢华!快动手做起来吧!味道炒鸡棒!海鲜可以自助放,爱吃什么海鲜放什么海鲜!这道菜的灵魂就在于藏红花,必须得放才叫西班牙海鲜饭!
美妞膳坊
这是一道极为普通的家常小炒,
零下一度0511
土豆吸收掉好多腊肠的盐分,吃起来不会很咸
lengnina
只要芋头、腊肠和虾米就可以做出芋头糕,超好吃的哦!
Q燕
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿