1史云生浓醇高汤。2芹菜,红萝卜,辣椒。3芹菜,红萝卜切丝,切点辣椒圈提辣。4切好的食材装碗里,调入精盐,。5淋上陈醋,淋上辣椒油。6淋上香油,生抽。挤进史云生浓醇高汤拌匀。7拌匀,腌半小时即可。
水青青
1准备材料.2馒头切小丁.3辣椒洗干净切成小丁.鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入鸡丁.5翻炒至变色.6在放入辣椒.7炒出香味.8放入馒头丁,加一勺盐.9翻炒两三分钟.10放半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
鲜虾与鱿鱼须一起爆炒,香辣、惹味,下饭
火镀红叶
咖喱洋葱炒牛肉,绝佳下饭菜!
火镀红叶
椒腐炒通菜,想必很多人都吃过,都爱吃吧,我也是
火镀红叶
1豆腐片,辣椒,芹菜,史云生浓醇高汤。2将豆腐,辣椒切丝,芹菜切段。3将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒丝和芹菜。4拌匀。5调入调味粉,辣椒油,陈醋。6再挤进史云生浓醇高汤。7拌匀炝片刻即可。8凉拌香芹豆腐丝即成。
水青青
1黄瓜,蒜米,辣椒,史云生高汤。2黄瓜清洗切条,蒜米,辣椒适量。3黄瓜装碗里加盐入味。再放进蒜米,辣椒拌匀。4淋上芝麻油和醋。5再放进史云生浓醇高汤提鲜拌均匀即可。6拌好的蒜米黄瓜。
水青青
1史云生浓醇高汤。2将豆腐,萝卜切丝,芹菜切段。3烧油,倒进豆腐丝炒匀。加盐炒入味。4倒进萝卜丝,辣椒丝翻炒翻炒。5翻炒片刻。6放进香芹炒匀。7调点生抽炒匀,放清水煮片刻。8出锅前调入史云生浓醇高汤即可。9装盘。
水青青
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
爱笑的涵
1红萝卜丝,蛋丝,黄瓜丝。2备好的三丝装碗中加盐。3再淋上醋,香油,生抽。4拌匀。5再挤进史云生浓醇高汤拌匀,置5分钟即可。6拌好的凉拌三丝。
水青青
1苦瓜,辣椒,蒜瓣,史云生浓醇高汤。2苦瓜清洗切圈,切点蒜米和辣椒。3切好的苦圈装碗中加盐腌一小时。4倒进腌出的汁,再放进辣椒和蒜米,放一勺玉米油。5调进咖喱米,淋上醋,香油,蚝油。6再放进史云生浓醇高汤。7拌匀即可。8摆盘上桌。
水青青
1蒜瓣,姜,辣椒,四季豆,浓醇高汤一支。2四季豆切段。3锅里放清水烧开,加点盐将切好的四季豆放进锅里。将四季豆焯熟。4加醋,咖喱粉,生抽。5淋上辣椒油。6配调料;蒜切片,姜切丝,辣椒切段装碗里加入所需要的调料合匀。7倒进拌好的四季豆碗里。8倒进拌好的四季豆碗里。9拌匀即可。
水青青
1先把鸡切块放锅内加水、生姜、花椒、料酒、大葱略煮一下,将开未开时关火,鸡块捞出,水和其它东西不要,把鸡块冼净,沥干水份备用。再把配料洗净切好。2部分调料。3锅内倒入花生油,比平时炒菜略多些,小火烧热,放一把花椒炸出香味,捞出花椒不要,再放入葱姜蒜、辣椒、桂皮、八角、豆瓣酱、麻辣香锅底料炒一下,炒出红油来,倒入鸡块翻炒,断生后加酱油、盐,五香粉、花椒粉,再放入配料一起翻炒,然后加水倒入砂锅内用中火烧熟即可。亦可放在火锅上烧;调料可依个人口味加糖和醋。4烧好了。配料还可以加木耳、金针菜、蘑菇、海带、四季豆、
1844208152
1仔排洗净,放锅里去血水。锅里放冷水没过仔排。看到锅边缘冒小泡,翻动下仔排,捞出用温水洗净。沥干水份。2锅里放油,由于仔排没油,这次我加入了几块五花肉。先在锅里把五花肉熬出油。差不多的时候倒入仔排一起翻炒。3炒到仔排变黄色,放入洗净的梅菜。4放入适量冰糖、料酒,胡椒粉。干辣椒。翻炒三分钟左右。关火放到碗里。5另起高压锅放入冷水。把梅菜仔排放入高压锅里。等冒气三分钟左右关小火,二十分钟左右关火。冷却就可以拿出食用了。小窍门如果嫌高压锅麻烦,那在炒的时候时间长点,必须小火慢炒。不然要焦了。炒到看去油油的那就可
冷艳666
1豆腐,辣椒,姜,蒜瓣,调味粉,葱,史云生浓醇高汤。2豆腐切丁,蒜切片,姜切丝,再切点辣椒,葱段。3豆腐装碗中加盐入味。4切好的调料装碗里。调进陈醋,香油,盐,。5淋上辣椒油,调味粉6再挤进史云生浓醇高汤拌匀。7拌好的调料倒进腌好的豆腐上即可。8蒜片豆腐丁即成。
水青青
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子