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冬季来了来一锅喷香的羊蝎子 我可是和开饭店的朋友偷学了几招给你分享
老爸私房菜
1卤水豆腐切小块,用加少量盐的清浸泡几分钟后,沥干水分备用2葱姜切碎,辣椒切圈备用3炒锅内热油放入葱姜碎,炒出香味4加入辣椒圈,大火炒出椒香5没锅边淋入适量酱油,稍作翻炒至椒香更浓6倒入切好的豆腐块,加入适量盐,颠勺至均匀7装盘
竹影无痕
1准备食材，把所有蔬菜洗干净。2土豆，胡萝卜，辣椒切丝，韭菜切段。3锅里热油，放一个干辣椒炒香。4放豆芽。5放韭菜，放盐炒好，这些菜只是配菜，不需要放很多的作料。6炒好，拿出来装盘。7锅里热油，炒鸡蛋。8放辣椒炒熟放盐。9装盘。10热油炒土豆丝。11炒好装盘。12大葱切丝，拿出一些甜面酱放在盘子里。13准备白面。14调成面糊状。15平底锅放一点点油就可以。16放面糊。17两面煎成这样就好。18拿一个薄饼，抹上甜面酱。19放葱丝。20放炒好的所有菜。21两边往中间对叠。
蝴蝶兰1
现在在外面吃点东西，什么都不放心。吃烧烤味道虽好，但是不健康！ 今天我自己用电烤箱制作了烤茄泥，虽然味道不如碳烤的茄子味道香，但是也别有一番风味！！ 我做的是麻辣味，家人是一边吃，一边叫辣！！！嘻嘻
文囝堇
用天然调料腌制的牛排，健康美味。
lavina
肉皮是公认的美容佳品，它富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。它还是一道爽口下酒小菜。
昊昊小屋
从小在红水河边长大，小时候老爸经常给我钓鱼，至今忘不了那河鱼鲜美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了，但仍常常吃到大舅从老家捎来他自己钓的河鱼。其实野生河鱼原料好，很适合清蒸，但由于强冻过，担心味道不够鲜，加入红油豆瓣调味。味道出乎意料的好，鱼很入味，汤汁用来淋粉丝、米饭、面条都大赞，小伙伴们吃的很开心。
--嵐
业余水平
蓝鹤
业余水平
蓝鹤
猪皮含有丰富的胶原蛋白，可以补充肌肤养分 ，可以减少皱纹，令肌肤变得有光滑弹性。猪皮本身的口感也非常的好，QQ的很有韧性。有报道说食物中的胶原蛋白分子太大，无法被人体肌肤所吸收，再者猪皮上有许多的抗癌物质，能不吃尽量不吃。我想说的是，中国的食品问题已经让国人练就了一身百毒不侵的体质，就算真的有致癌物质，经过自己清洗和烹饪，应该不至于有太大的问题，毕竟我们也不是顿顿都吃猪皮不是。至于胶原蛋白分子大，呵呵都说了药补不如食补，既然都这么说，试试又何妨。
fen086
1备火腿丁，香芋丁，辣椒。2烧油下入香芋丁炒匀，放点盐。3炒片刻。4淋上生抽。5再放进火腿丁炒匀。6再放进辣椒提辣。7放清水将香芋煮熟透。8出锅前放点味精即成。9装盘上桌。
水青青
1备豆腐和酸辣椒。2豆腐切块，酸辣椒切碎。3将切好的豆腐摆碗里，。4撒少许盐置片刻。5倒出腌出的豆腐水，码上酸辣椒，撒上十三香。6放进锅里蒸10分钟。7蒸好的豆腐撒上香菜，再用红辣椒点缀。8浇上烧开的植物油即成。9上桌开吃。
水青青
豆渣加玉米粉做的窝头！你懂的！再配上蔬菜丁，嘿嘿！你更懂！
杰ma
1备豆腐，猪血，香菜。2将豆腐和猪血切块。3烧油下入豆腐和猪血炒匀，。4放盐小煎片刻。5淋上生抽。6炒匀。7再放进辣椒丝和香菜提香提辣。8放一点点清水烧开 。9收汁调入鸡精和十三香即成。10装盘上桌。
水青青
1芋头去皮切丝或切条，切点辣椒提辣。2热锅热油下入芋头丝炒匀，放盐入味，。3翻炒翻炒。4再放进辣椒将芋头炒熟。5淋点酱油。6炒匀后放少许清水将芋头煮熟软。7收汁调入味精即成。 8炒好的芋头丝。
水青青
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
