酸辣鸡蛋汤
红豆厨房
1干腐竹泡水发开(半个小时)。2泡开的腐竹切丝。辣椒,泡椒切丝。蒜切末。将腐竹用生抽,盐,鸡精拌一下。3油烧热后加干花椒制成花椒油(花椒籽捞出)。立刻将油浇在拌好的腐竹上,搅拌下就可以吃了。
熊阿猫屎厨娘
1姜切片,蒜和辣椒洗净不用切。2干腐竹泡开,大约半小时。3香菇洗净撕成三片。4姜爆香加入香菇,煸炒2分钟后加少许水,放入辣椒及蒜。盐,鸡精,调味。焖3分钟后加入腐竹,加耗油翻炒,焖1分钟。芡粉勾薄芡。小窍门因为腐竹容易熟,所以腐竹不要放太早。
熊阿猫屎厨娘
手撕茄子比刀削茄子更好吃下面是单个评论:1# 删除 回复 吉利卡尼 10小时前 试了一下非常好吃来自: iPhone客户端
舒舒的厨房
选择了鸡肉,因为便宜O∩_∩O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!
谍澈
一到春天,菜场有很多卖这种芦蒿的,这种芦蒿是从土里刨出来的,它的颜色天生是褐色的,大家不要以为我没洗干净啊!
舒舒的厨房
1南瓜干适量,加水泡半小时左右,泡发。2鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。3鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。4加入鸡块,炒均匀,加入适量的酱油翻炒。5加入适量的水,鸡块煮熟后,加入南瓜干。(南瓜干不能烧太久,容易烂掉)6加入适量的盐出锅,撒上蒜苗丝即可。
尘欢
九江管这个叫菜肉,在湖南时我是不吃这个的,前几天腰痛到坐立不安,便说起做了拔火罐便会好很多,火罐里的水流得下来,湿气很重,朋友是个很注意养生的人,仔细询问我后...被狠狠的批评饮食方法不正确,我爱吃的黄瓜,苦瓜,空心菜,堤蒿,水芹菜,茼蒿等素菜被批全是凉性极重的东西,而且不是时节的吃更会引起身体抗议,这不,戒这些都好几天了,菜场现在是菜肉的天下,没办法,只得吃这个啦。
艾草香
1材料:黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒调味:大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒各适量2葱姜洗净切丝;红彩椒、辣椒洗净去蒂去籽,切丝;黑木耳温水泡发,洗净切丝备用。3黄豆芽去根,洗净,入沸水焯熟捞出沥干。4锅置火上少许油烧至5成热,放入花椒粒,炸至变色捞出。5放入红彩椒、辣椒丝、葱姜丝炒香。6加入黑木耳丝、黄豆芽,翻炒片刻。7加入生抽、料酒、盐、鸡粉、香醋翻炒至熟即可。
kiss战女
前几日好不容易在中国超市买到了凤爪~开心之余想到去做泡椒凤爪,无奈又买不到泡椒,只好尝试着用辣椒加花椒去泡,可是泡了几日仍然没有泡椒凤爪的味道,只能作罢,好不容易买来的凤爪丢了又可惜,就用泡凤爪的辣椒和花椒,加凤爪做了一到麻辣凤爪
cansdy007
1鱼排,芦笋备用。2大葱切葱花,大蒜切片,辣椒切末备用。3鱼排切片。4适量COOK100日式照烧烧烤酱。5鱼排腌入味。6油锅烧热,加入腌好的鱼掩,煎到两面金黄。7加入葱花,蒜片,辣椒末。8适量的葡萄酒和酱油。9芦笋热水焯熟,摆盘即可。
尘欢
今天中午的菜肴,PP主要负责清洗大肠,这个也需要大概1小时左右,要洗得非常干净。我呢,主要是做这个菜咯!
豆豆胡
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说:多吃面食容易发胖,而我却相反,根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做,这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题,我的回答很简单,喜欢就买。话又说回来,有时你认为面包机很管用,离不开,可我有些小姐妹买了面包机,却不常用啊。问题
小惠子
1准备原料。2肉放锅内热水煮2分钟捞出沥水切片,瘦肉用盐,油腌上。3蒜苗,辣椒洗净切段。4锅烧热放肥肉煸干,沥出多余的油,倒瘦肉爆炒五成熟出锅。5锅内留底油,放盐,蒜苗翻炒变软,放肉,辣椒,味精翻炒出锅。
水的清新
昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼,晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻,就这样吃都没吃烦,太好吃了!豆饼就是炸干油压扁了的。
舒舒的厨房
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
1材料:五花肉、大杏仁、西兰花、莲子调味:香叶、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。2将肉皮上的猪毛拔干净,清洗备用。3锅置火上加入姜片、料酒烧开,下入五花肉煮制。4中小火煮至30分钟捞出,五花肉放置控干水分。5准备生抽、老抽混合,均匀涂抹在五花肉上,尤其是皮部。6上色之后晾干,在皮部均匀的涂抹上蜂蜜,再次晾干。7油锅烧热、将五花肉煎至表皮焦黄盛出。8将五花肉将肉切成3厘米见方的小块。9肉皮面向自己,刀尖粘案板,后面稍微抬起,滚刀切,直到最里面。10莲子加温水浸泡1小时淋干水。11将莲子去芯,嵌入五
kiss战女
这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~
草莓
想瘦身又想大饱口福?营养的瘦身番茄碎面汤给您积极的心理暗示,让您吃得痛快、营养,又能有效控制体重。只放10根面条,一小勺牛肉,但却是多C的满满一碗,看似吃的很多,但是绝大部分是水分和蔬菜。吃过之后,一定要给自己积极的心理暗示,告诉自己:“我这顿吃了牛肉,又喝了一大碗面条,吃得足够多了,不能再吃零食了。(其实只吃了十根面条)”这样才能营养瘦身哦!
Mayshine5