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藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
舒舒的厨房
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
舒舒的厨房
喜欢吃土豆怎么做都觉得好吃，土豆丝是我家经常做来吃的，加了清香的香芹和辣椒，辣辣的很开胃味道也很不错~~
甜蜜旋涡
一盘香喷喷的红烧肉虽然很香，但是也要控制住自己的嘴。因为剩下的红烧肉还能做更美味的早餐*^__^*
逗逗橱
有很长段时间都特别喜欢吃软炸肉,几乎每天都去楼下小店点个...老公大呼奢侈，喜欢吃就自己做啊！自己做肉买的放心做的干净而且价钱还便宜一半！今天又馋了，正好早上刚刚买的里脊拿来做肉，不过做的稍微特别的点，肉切成花刀而不是平时的肉条，这样炸出来就有点像花的样子。不过第一次这么切还么太掌握该切多大多厚，炸出来花的样子有点勉勉强强了，呵呵，以后慢慢改进吧！
桔子花开
说起炸酱面，那可是咱北京人的当家饭！讲究的是：小碗干炸酱配小把儿抻面，外加八样面码，还有大蒜瓣......
kiss战女
口感糯糯的，一级棒呢！简单的家常菜，那汤汁拌饭也别有一番滋味呢！
苽苽
吃不了辣椒的可以去掉辣椒，其他步骤相同。还有一种做法是先将洗净的花菜淖水一次，这样可以节约炒制时的时间，不用再加水焖了。
老公最好
小时候最爱吃妈妈做的炸酱面了，现在离家在外地，吃不到妈妈做的面了。没办法，现在现在自己动手来做了，最后入口，真的很棒！！
苽苽
每次煮面吃的时候都喜欢配炸酱来吃，这次换另一种食材做料，六月香炸酱和鸡丁，豆腐来搭配，真的好棒呢！
苽苽
制做混搭菜可以说是我的强项，所谓混搭菜就是乱七八糟的多重口味，用料可以根据自己的口味随意搭配，混搭菜色泽鲜艳，营养丰富，能够增加食欲。我喜欢随意混搭，我喜欢多重味道。 绿豆芽富含纤维素，有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿，解酒、清热解毒。
西马栀子
活鸡比超市里冻的鸡口感好很多！
蕾子~
1除面条外，把黄瓜，小番茄，鸡胸肉都洗净备用。2必备的六月香豆瓣酱，香葱，姜，蒜切好备用。3鸡胸肉切小块后，加入少许盐和料酒腌制5分钟。4黄瓜切丝备用。5锅内倒油把葱白，姜，蒜煸香。6煸香后把腌制好的鸡肉丁放入。7等鸡肉丁变色后把辣椒放入翻炒。8再加入最重要的六月香豆瓣酱1大勺。9翻炒均匀，使豆瓣酱均匀地沾上鸡肉丁。10然后加入少许水，中小火烧。11汤汁烧的浓稠的时候关火，把剩余的香葱撒入，盖上盖焖会。12另一个锅内把水煮开后，把面条放入。13等水开后把面条捞出。14把小番茄斜着对半切开 如图。15把大拇
苽苽
1准备好原料。2把吊瓜削成滚刀块（薄一点的块）。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。5倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。6准备豆丹汤。7把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放葱花炸香入吊瓜大火炒半分钟。8加入豆丹汤烧开。9放入炒好的豆丹，烧开放入胡椒粉，少量的盐拌匀出锅。小窍门豆丹很鲜美，不要放味精。
舒舒的厨房
1把豆丹放入锅中煮熟。2放入碗中和准备好青椒。3把青椒切成菱形块。4切好葱、姜、蒜、辣椒备用。5锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。7把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。8放入炒好的豆丹，放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。
舒舒的厨房
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油，烧热，将鸭块倒入，炒匀。3炒至表面金黄，再加1大勺料酒，炒匀后，放1小勺黑胡椒粉，炒匀；加水没过鸭块，大火烧开，转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候，可以准备一下青红尖椒和洋葱，将青红尖椒斜切成小段，洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠，大火收汁。6收到汤汁比较浓了，将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒，炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精，不然的话洋葱和辣椒会很淡，炒匀即可出锅了！
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油，先将下肉丁翻炒。5等肉转色后，加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒，最后加入酱油调味，关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊，鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油，倒入适量面糊，推平。11等面糊凝固后，倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜，干净、卫生。不用泡菜水，一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节，家人团聚时，我总是要准备一些，很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜，剥下来的梗和包菜兜子，洗干净泡着吃，脆极了！还有花菜兜子也一样哦。 醋，味酸醇香，是烹饪中不可缺少的一味调料，可祛除腥膻味，是“可以食用的护肤品”中的佼佼者，可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳；降低胆固醇，防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
