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美食家的朋友好像没有几个不喜欢吃土豆的，因为每次做些关于土豆的菜式，大家总会留言说土豆怎么做都好吃，所以今天这道土豆小饼大家也一定会喜欢的吧！
球球厨窝
最近在做专题都是豆丹之类的，要做满20个。大家不要拍我砖啊，即使想拍也要轻轻的，俺的心灵是很脆弱的！
舒舒的厨房
1准备好原料。2豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐，搅拌均匀备用。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅烧热入油，加入豆丹液煎熟成小块后，装出备用。5另一锅中烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入开水。6加入豆丹块，烧开。7加入小青菜，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。小窍门水一定要烧开加入豆丹，这样才能出奶白色的汤。
舒舒的厨房
很简单哦，却能吃出螃蟹的味道，我很喜欢的。
页子青青
1鲫鱼去鳃和内脏清洗干净沥水，全身划上花刀均匀抹上少许盐；姜葱洗净，剁辣椒少许。2锅烧微冒烟放油烧八成热，放鱼煎。3鱼煎至两面金黄放入姜末白糖一克爆一下。4滴老抽，辣椒、水半碗煮到汤汁收拢撒上葱花焖一下就可以出锅了。小窍门1、鱼煎之前划上花刀抹少许盐，这样鱼更入味也不会粘锅。2、鱼放油锅后不要马上翻动它，鱼煎时因为油不是很多，可以把锅倾斜滑到锅边，让鱼尽量全身泡在油里。煎好一面再煎另一面。
水的清新
1猪蹄清洗干净，在火上烧去残留的猪毛，切段。2准备好配料，辣椒切碎。3处理好的猪蹄在沸水中焯一下捞出沥水。4锅烧热放油烧七成热，入白糖化成琥珀色，入八角、桂皮爆香。5放入猪蹄翻炒5分钟至金黄。6猪蹄炒好后放入两大碗水煮开，加盐后将所有材料倒入高压锅内大火压上20分钟出锅装盘。
水的清新
以前吃莲藕都只是煲汤吃，吃起来粉粉的很好吃的，最近在他家吃多了炒莲藕，也渐渐喜欢上脆脆的莲藕了，这不，辣炒脆藕来啦！
映映爱美食
1准备好原料。2青菜梗切成丝，面筋切成片。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。5放入豆丹，加入料酒炒一炒。6加入面筋炒。7加入青菜梗炒一炒，入少量的开水，润下菜炒炒。8最后放盐、胡椒粉、味精拌匀，淋入香油出锅。
舒舒的厨房
1准备好原料。2洋葱和青椒切成不规则的块。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。6原锅洗干净，烧热入油放入洋葱、青椒炒到八成熟。7最后放入豆丹炒，放入味精、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
1准备好原料。2把青菜梗切成丝。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。6原锅洗干净，烧热入油放入少量的葱花炸香，再入青菜梗炒到八成熟。7加入炒好的豆丹炒，放入少量的盐，味精、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
1准备好原料。2碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅拌均匀。3白菜心切成粗一点的段。4切好葱、姜、蒜、辣椒备用。5锅中入油，放入豆丹液煎熟成块，装出。6锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。7倒入白菜心翻炒出水份。8加入半碗水烧开。9放入豆丹烧，烧熟后加盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
健康营养.成本：2元
清风022
1洗好绿豆芽，葱切成丝。2切好葱、姜、蒜、辣椒。3锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。4放入绿豆芽大火炒。5炒到稍塌时，放入盐、味精、胡椒粉、香油拌匀出锅。
舒舒的厨房
猪筒骨：中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以补钙，促进伤口愈合，增强体质。
苽苽
这是第二次做火腿辣椒cupcake了第一次由于没有打发蛋清，所以想说多加点小苏打让蛋糕膨起来，谁知弄巧成拙放的小苏打太多，导致蛋糕味道超级烂，一股浓浓的碱味，可谓是非常失败！不气馁！挑战第二次！中秋过节在家刚好有时间！说干就干！
杠宝
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
