美食家的朋友好像没有几个不喜欢吃土豆的,因为每次做些关于土豆的菜式,大家总会留言说土豆怎么做都好吃,所以今天这道土豆小饼大家也一定会喜欢的吧!
球球厨窝
最近在做专题都是豆丹之类的,要做满20个。大家不要拍我砖啊,即使想拍也要轻轻的,俺的心灵是很脆弱的!
舒舒的厨房
1准备好原料。2豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐,搅拌均匀备用。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅烧热入油,加入豆丹液煎熟成小块后,装出备用。5另一锅中烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,倒入开水。6加入豆丹块,烧开。7加入小青菜,放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。小窍门水一定要烧开加入豆丹,这样才能出奶白色的汤。
舒舒的厨房
很简单哦,却能吃出螃蟹的味道,我很喜欢的。
页子青青
1鲫鱼去鳃和内脏清洗干净沥水,全身划上花刀均匀抹上少许盐;姜葱洗净,剁辣椒少许。2锅烧微冒烟放油烧八成热,放鱼煎。3鱼煎至两面金黄放入姜末白糖一克爆一下。4滴老抽,辣椒、水半碗煮到汤汁收拢撒上葱花焖一下就可以出锅了。小窍门1、鱼煎之前划上花刀抹少许盐,这样鱼更入味也不会粘锅。2、鱼放油锅后不要马上翻动它,鱼煎时因为油不是很多,可以把锅倾斜滑到锅边,让鱼尽量全身泡在油里。煎好一面再煎另一面。
水的清新
1猪蹄清洗干净,在火上烧去残留的猪毛,切段。2准备好配料,辣椒切碎。3处理好的猪蹄在沸水中焯一下捞出沥水。4锅烧热放油烧七成热,入白糖化成琥珀色,入八角、桂皮爆香。5放入猪蹄翻炒5分钟至金黄。6猪蹄炒好后放入两大碗水煮开,加盐后将所有材料倒入高压锅内大火压上20分钟出锅装盘。
水的清新
以前吃莲藕都只是煲汤吃,吃起来粉粉的很好吃的,最近在他家吃多了炒莲藕,也渐渐喜欢上脆脆的莲藕了,这不,辣炒脆藕来啦!
映映爱美食
1准备好原料。2青菜梗切成丝,面筋切成片。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅烧热,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。5放入豆丹,加入料酒炒一炒。6加入面筋炒。7加入青菜梗炒一炒,入少量的开水,润下菜炒炒。8最后放盐、胡椒粉、味精拌匀,淋入香油出锅。
舒舒的厨房
1准备好原料。2洋葱和青椒切成不规则的块。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5加入豆丹炒,放糖和料酒炒一炒,加入盐炒匀出锅。6原锅洗干净,烧热入油放入洋葱、青椒炒到八成熟。7最后放入豆丹炒,放入味精、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
1准备好原料。2把青菜梗切成丝。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5加入豆丹炒,放糖和料酒炒一炒,加入盐炒匀出锅。6原锅洗干净,烧热入油放入少量的葱花炸香,再入青菜梗炒到八成熟。7加入炒好的豆丹炒,放入少量的盐,味精、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
1准备好原料。2碗中加入鸡蛋,盐、胡椒粉搅拌均匀。3白菜心切成粗一点的段。4切好葱、姜、蒜、辣椒备用。5锅中入油,放入豆丹液煎熟成块,装出。6锅中入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。7倒入白菜心翻炒出水份。8加入半碗水烧开。9放入豆丹烧,烧熟后加盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
健康营养.成本:2元
清风022
1洗好绿豆芽,葱切成丝。2切好葱、姜、蒜、辣椒。3锅烧热,入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。4放入绿豆芽大火炒。5炒到稍塌时,放入盐、味精、胡椒粉、香油拌匀出锅。
舒舒的厨房
猪筒骨:中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以补钙,促进伤口愈合,增强体质。
苽苽
这是第二次做火腿辣椒cupcake了第一次由于没有打发蛋清,所以想说多加点小苏打让蛋糕膨起来,谁知弄巧成拙放的小苏打太多,导致蛋糕味道超级烂,一股浓浓的碱味,可谓是非常失败!不气馁!挑战第二次!中秋过节在家刚好有时间!说干就干!
杠宝
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远