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每次买猪肉的时候都会把猪皮扔掉，后来觉得太可惜，拿回家随意弄了弄，结果发现特别好吃。就拿出来分享给大家伙试试。
xiaoyao221
烤豆腐 豆腐也可以做成解馋小菜（头条 新浪豆腐的品种及品质会因地域和制方法不同而不同，最具特征的就是南豆腐和北豆腐。南豆腐又叫石膏豆腐，也就是说，它使用的成型剂是石膏，南豆腐细腻软嫩；北豆腐又叫卤水豆腐顾名思义，它的成型剂是卤水，北豆腐比较硬，韧性也比较好，因含水量较小，吃起来比较香。除了豆腐，还有豆干豆皮等豆制品。今天用来烤的豆腐我用了白豆干，也可以用北豆腐来烤，南豆腐因含水量太大，不适合烤着吃。偶尔吃大排当，总是会要烤豆腐，烤豆腐是素食可以吃出肉滋味的小菜，今天用空气炸锅来做，很方便，以后想吃就吃
辽南蟹
魔芋豆腐热量极低，是减肥美媚的不二选择。凉拌魔芋味道清爽可口。魔芋具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
果妈美食坊
面条是北方餐桌上常见的主食之一，食用简单方便，煮之即食，但是简单的东西我们也要吃出花样，今天这道“酱香鲜蔬面”，营养丰富，味道清香鲜美，制作简单，它将面食的风味发展到极致。
果妈美食坊
食用价值：土豆有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。薯条是小朋友的最爱。小朋友吃的时候可以不放辣椒。
果妈美食坊
上次吃吃的泰式咖喱鸡很不错，想要尝试一下，自己做的味道也很棒哦！
翟女……
1鸭子半只洗净，去除一切不可食用部分，另外鸭掌切掉，脖子最好也切掉一部分，因为鸭脖子比较长，不利于在烤箱中旋转烤制。2洗净的鸭子放大盆中，加盐搓揉5分钟，然后转小盆，加入1克老抽，两片老姜，一小块桂皮，两粒八角，再倒入一瓶啤酒，搅拌均匀，压实，最好能将鸭子全部没入液面下。最后放入冰箱中冷藏腌制12小时以上。3将腌制好的鸭子穿在考察上，用叉子固定，沥去多余水分。（最后再次吐槽ACA厂家包装不仔细，发给我的没有这两个固定用的叉子，我只好从淘宝买了两个。双十一发货严重滞后，以至于现在才完成这篇菜谱。）4烤盘放在
御风九万里
一直都喜欢陕西凉皮的劲，看到有高人可以自己做，趁做饺子的机会，用剩面团试了一次，太容易成功了，兴奋不已。
ss908
老公喜欢吃零食尤其是花生豆，外面卖的食品添加剂太多也不卫生，有时间我喜欢给他做零食吃
好敬畏
1葱 姜 蒜 剁椒 提前处理好2芹菜扒筋3切丁4焯水5蒜、辣椒、盐都留一半，放入葱、姜、蒜、剁椒、醋、糖、米酒、香叶、香油、盐、辣皮子、辣椒粉、都放入，腌20分钟。6放入锅里加小半碗水，水快干了放入剩下的蒜、辣椒，然后关火放剩下的盐，就可以成盘了！小窍门1.芹菜一定要扒筋，吃着才能清脆爽口2.芹菜提前要焯水3.提前腌虾尾一定至少20分钟
䔡芄……
换个口味吃面包。喜欢有点微辣的味道，太辣的吃不下。加一些胡椒粉更香了。喜欢用手剥着一层一层的吃。有喜欢也也试试吧。
暮色影子
爸爸是我们家厨艺最好的，从我小时候记事起，家里就常常是爸爸下厨。不管是家常菜，还是宴客菜，爸爸都做得非常好吃。因此，邻居们家里有客人，常常会请爸爸去下厨。记得有次，爸爸做了一道鱼，邻居家的客人竟然感叹：“从未吃过这么好吃的鱼！”可想而知，那条鱼最后都游进了那人的胃里。但也许是经常下厨的原因，爸爸对吃美食的兴趣不大。总说做了这么多菜，闻也闻饱了。所以爸爸总是吃得很少，用他的话来说，两筷子菜就能下一碗饭。凡事总有例外，爸爸的“例外”就是豆腐。哪顿做了豆腐，他一人就能吃一大盘。得知爸爸要来我们家，我特意去超市买
零零落落2011
平时常吃土豆，都多是炒土豆丝，现在新鲜土豆出来啦，各种开心。这个菜超级好吃，吃不够的感觉。
小田宝
自己在家做的也是最放心最美味的
伤离别
1在市场买回来现成的小丸子鱼豆腐、海螺丸、虾饺、墨鱼丸2锅中加入适量油烧至七、八成热放入小丸子炸3小丸子炸至膨胀，漂浮起来即可4炸好的小丸子盛入盘中5盘中摆入生菜装饰，用竹签串起来各种小丸子6将辣椒面、孜然粉、椒盐粉混合在一起拌匀7将拌匀的调料均匀的撒在小丸子上8开始享受美味的串串香喽！
祯祯宝贝
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
