我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~~~白菜粉皮煮饺子,有点辣辣的味道不错哦。。。
花鱼儿
酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!酸辣粉主要以红薯粉为主,系纯天然绿色食品,粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
果妈美食坊
老公喜欢的麻辣香锅
旺旺秋
1鸡腿剔骨后切成段。2将切好的鸡腿肉加入适量盐、酱油、料酒、白糖、十三香、辣椒粉、葱段,搅拌均匀,腌制20分钟。3锅中倒入少量油。4油热后倒入打好的鸡蛋液,炒碎。5鸡蛋炒碎后,放入米饭。6加入少量酱油,翻炒均匀。7将酱油炒饭盛出。8腌制好的鸡腿肉,裹上淀粉。9油温6成热时,逐个放入裹好淀粉的鸡腿肉。10定型后捞出。11将油继续升温,倒入炸好的鸡肉,炸制1分钟,此谓“复炸”12这样炸出的鸡肉更酥脆。13将鸡肉码在炒饭上,挤上沙拉酱即可。
千门封竹
冬季最养生的美食什么呢?偶尔也要吃点肉不是!尽管肉类是酸性食物,不吃也会缺乏营养的。不过一定要选择健康的吃法,炸鸡腿是小盆友们的大爱,如果用空气炸锅就健康了,味道与炸出来的鸡腿一样的香,健康吃法,尽可放心的吃肉吧!
大海微澜
香菇是高蛋白,低脂肪,多糖食物,富含多种氨基酸,维生素和伞菌氨酸,蘑酸,鹅氨酸等。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,是餐桌上的美味食品。香菇还含有多种矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿并肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。烤香菇,简单方便,非常有嚼劲,零添加的小零食,营养丰富,健康养生。
阳光明媚99
最普通的食材,最简单的调料,,最家常的做法。
落樱yi
1有机花菜掰成小块。2水烧开后,将花菜焯一下,过冷水,沥干备用。3碗里放入适量葱末、盐、酱油、白糖、辣椒粉4锅中放入油,油量比炒菜时多一些,放入花生,小火慢炸,待油温热到锅边冒青烟时,将花生捞出。5剩余油放入适量花椒粒。同样小火慢炸。6待花椒变色后,捞出,剩余油倒入放好调料的碗中,然后将花生和花菜混合在一起,倒入调好的料汁,搅拌均匀即可。
千门封竹
冬季适当吃点香肠,补充体能。有的人特别爱吃烤肠,可是家里没有烤箱,今天就用煎锅做一次,喜欢的看看:
小草根家庭美食
冬天就要多吃牛羊肉,老家的羊肉最常见的两种吃法就是粉蒸和羊杂汤,逢年过节,老爸的战友和各种朋友来家里的时候,家里都会杀羊,而且都是村里的老爷爷自然放牧的那种,那羊肉那叫一个香啊,一般就是羊身子上的肉砍开做粉蒸肉,羊手羊脚和内脏则炖成羊杂汤,最美味啦。今天周六,菜场门口又有新鲜宰杀的牛羊肉卖,我毫不犹豫买了一斤多回来,蒸了一锅麻辣口味的粉蒸羊肉,太好吃了~
小董妞@厨房
土豆是冬季常见的食材,青椒土豆是一个比较家常的菜,今天小姿特别做了一些变动,更加爽口!土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。
个性胜过姿色
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有多种功效,提高机体免疫功能,降血压、降血脂、降胆固醇。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良。
阳光明媚99
吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外,还含有维3,维生素E,有防止出血和抗衰老功能,保护心血管、常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
阳光明媚99
简单又好吃的小食
小智
土豆的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用,矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍,含磷尤其丰富。在有机酸中,以含柠檬酸最多,苹果酸次之,其次有草酸、乳酸等。土豆是含维生素种类和数量非常丰富的作物,特别是维生素C,每百克鲜薯,含量高达20至40毫克,具有延缓衰老,减肥,美容护肤的功效。
阳光明媚99
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝