色泽红亮,香辣诱人。团圆饭上少不了一罐香辣红油,拌凉菜,馄饨,汤面,点晶之笔。
一溪月
1原料。2芝麻炒熟备用。熟芝麻可省此步。3用一容器装辣椒面,我放了粗辣椒面和辣椒粉。4倒入放凉的熟芝麻,加适量的盐拌匀。5加适量冷油拌匀防止炸熟。6锅中倒宽油。7放入原料。8小心翻炒。把原料炸糊,炸香。9捞出原料。分三次倒入热油,每一次都要小心的搅拌。10原料。
媛芷媛味
过年怎可少的了麻辣牛肉干。是一道典型的川菜。不管是在餐桌上当下酒菜还是平时当零食吃,外出的时候还可以做一大包给孩子当零食。都是非常美味的。而且材料比较简单。既然是牛肉干儿我们就要用。各种方法让它变得更干脆。有嚼劲.
雨欣欣欣
1准备羊排。2羊排放到盆里放洋葱。3放孜然。4放胡椒粉,盐生抽。5放蚝油。6放花椒水。7抓匀腌制两个小时。8烤箱上下火200°烤半个小时。9取出刷一层油。10继续烤20分钟。11烤好的羊排。12最后撒上孜然,芝麻,辣椒粉。
最初的最美❤
米豆腐是用石膏粉做的,偏凉性,适合干燥的冬季食用,以前是煮成汤水,重来没炒过,想象会炒碎或成糊,今天一试还不错,比汤水的入味些,不过必须得用不粘锅炒,你懂得。
红米乐呵
1煮熟的猪蹄。2一个人在家,半个就行了。3烧烤料,辣椒粉。4辣椒粉.烧烤料,盐放入猪蹄里面。5拌匀,腌20分钟。6腌好以后,放入老抽拌匀。7烤盘铺上烤纸,放上猪蹄。8放入烤箱,预约烤肉锅内20分钟。9烤的一半时间,拿出来反面。10二次进烤箱就可以了。11香辣烤猪蹄就做好了。12表皮劲道,里面软烂。
雨中漫步_kRsJPX
秘烤鸡翅,一款家常美味,美味可口,唇齿留香,主要还超级方便呢。
米拉Miira
这个季节是大头宝鱼上市的季节,所以买了一些大头宝鱼,大头宝鱼不管你会不会做鱼,只要简单的烹饪,就是美味。
柳絮1982
羊排最好吃的做法,焦香扑鼻,肉质细嫩,太香啦!拿手抓着吃,顺手指缝流油。
西马栀子
1金针菇洗净,从根部切片。2电饼铛刷油预热。3金针菇烙制到双面金黄。4刷烧烤酱。5按个人喜好随意加一些鸡粉、烤肉粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻等。6稍煎烤到微焦,洒上葱花,出锅。
小透明zwh
面粉柔好(不用发酵)萝卜擦丝,放辣椒粉,蚝油,盐,味精,面团滚成椭圆形,两边折起,形成长条,再左右对折下锅油炸,就好了
从前生活慢。
1听我解释下忘了拍图把蘑菇撕成条,包菜切块,大葱切丝。2放入烤箱前淋入食用油加入胡椒粉加酱油加辣椒粉预热烤箱,180度,15分钟。3出锅了第一次做,不是很ok!!!4!!!
从前生活慢。
这个百搭万用沙茶酱,做法简单,非常香,可以拌面,炒肉,也可以做火锅沾酱。
elmonte
晚上突发奇想烤豆腐吃,味道不错哦,不过撒上葱花会更漂亮。
唯有美食,吃出健康好身材
朋友给的黑皮花生,里面有个别坏的,可是它是黑皮挑不出来。一直头痛怎么吃它????????????忽然间想起可以做酒鬼花生,这样去掉皮就能挑出坏果了????????没想到一泡出来,变成好大一堆,蜕皮得有耐心????????????。但是辛苦付出还是值得的,麻辣咸香甜,各味俱全。
线线3896
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕