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色泽红亮，香辣诱人。团圆饭上少不了一罐香辣红油，拌凉菜，馄饨，汤面，点晶之笔。
一溪月
1原料。2芝麻炒熟备用。熟芝麻可省此步。3用一容器装辣椒面，我放了粗辣椒面和辣椒粉。4倒入放凉的熟芝麻，加适量的盐拌匀。5加适量冷油拌匀防止炸熟。6锅中倒宽油。7放入原料。8小心翻炒。把原料炸糊，炸香。9捞出原料。分三次倒入热油，每一次都要小心的搅拌。10原料。
媛芷媛味
过年怎可少的了麻辣牛肉干。是一道典型的川菜。不管是在餐桌上当下酒菜还是平时当零食吃,外出的时候还可以做一大包给孩子当零食。都是非常美味的。而且材料比较简单。既然是牛肉干儿我们就要用。各种方法让它变得更干脆。有嚼劲.
雨欣欣欣
1准备羊排。2羊排放到盆里放洋葱。3放孜然。4放胡椒粉，盐生抽。5放蚝油。6放花椒水。7抓匀腌制两个小时。8烤箱上下火200°烤半个小时。9取出刷一层油。10继续烤20分钟。11烤好的羊排。12最后撒上孜然，芝麻，辣椒粉。
最初的最美❤
米豆腐是用石膏粉做的，偏凉性，适合干燥的冬季食用，以前是煮成汤水，重来没炒过，想象会炒碎或成糊，今天一试还不错，比汤水的入味些，不过必须得用不粘锅炒，你懂得。
红米乐呵
1煮熟的猪蹄。2一个人在家，半个就行了。3烧烤料，辣椒粉。4辣椒粉.烧烤料，盐放入猪蹄里面。5拌匀，腌20分钟。6腌好以后，放入老抽拌匀。7烤盘铺上烤纸，放上猪蹄。8放入烤箱，预约烤肉锅内20分钟。9烤的一半时间，拿出来反面。10二次进烤箱就可以了。11香辣烤猪蹄就做好了。12表皮劲道，里面软烂。
雨中漫步_kRsJPX
秘烤鸡翅，一款家常美味，美味可口，唇齿留香，主要还超级方便呢。
米拉Miira
这个季节是大头宝鱼上市的季节，所以买了一些大头宝鱼，大头宝鱼不管你会不会做鱼，只要简单的烹饪，就是美味。
柳絮1982
羊排最好吃的做法，焦香扑鼻，肉质细嫩，太香啦！拿手抓着吃，顺手指缝流油。
西马栀子
1金针菇洗净，从根部切片。2电饼铛刷油预热。3金针菇烙制到双面金黄。4刷烧烤酱。5按个人喜好随意加一些鸡粉、烤肉粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻等。6稍煎烤到微焦，洒上葱花，出锅。
小透明zwh
面粉柔好（不用发酵）萝卜擦丝，放辣椒粉，蚝油，盐，味精，面团滚成椭圆形，两边折起，形成长条，再左右对折下锅油炸，就好了
从前生活慢。
1听我解释下忘了拍图把蘑菇撕成条，包菜切块，大葱切丝。2放入烤箱前淋入食用油加入胡椒粉加酱油加辣椒粉预热烤箱，180度，15分钟。3出锅了第一次做，不是很ok！！！4！！！
从前生活慢。
这个百搭万用沙茶酱，做法简单，非常香，可以拌面，炒肉，也可以做火锅沾酱。
elmonte
晚上突发奇想烤豆腐吃，味道不错哦，不过撒上葱花会更漂亮。
唯有美食，吃出健康好身材
朋友给的黑皮花生，里面有个别坏的，可是它是黑皮挑不出来。一直头痛怎么吃它????????????忽然间想起可以做酒鬼花生，这样去掉皮就能挑出坏果了????????没想到一泡出来，变成好大一堆，蜕皮得有耐心????????????。但是辛苦付出还是值得的，麻辣咸香甜，各味俱全。
线线3896
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
