早餐吃面条米线的时候总想加点酸菜。可是酸藠头太大一个了。这样拌一下,吃面条时就方便了。
阳光吃货爱减肥
面条做成油泼面,简易美味。
花式炒咸菜
1羊排洗净用纸吸去水分2加入橄榄油、料酒、盐、胡椒粉、孜然腌制3盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚4土豆、洋葱、千叶豆腐、黄甜椒切片5土豆、千叶豆腐、洋葱、黄椒分别煸炒至断生6锅中放入黄油放入腌制好的羊排正反面各煎至表面微黄7将菜放入盆中倒入适量照烧汁拌匀上面放入煎好的羊排刷上照烧汁撒上孜然、黑胡椒、辣椒粉8放入预热好的烤箱180度烤10分钟后拿出翻面9刷上照烧汁撒上孜然、黑胡椒、辣椒粉继续烤10分钟10烤好的方式羊排11放入圣女果装盘小窍门腌制时间可以自己决定,一般二小时即可
鸣翠燕
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。马卡龙刚传到法国时,与如今的马卡龙还是有很大区别的:只是单片,没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后,单片渐渐变成夹心,富有想象力的法国大厨们还尝试加入不同的水果和果酱,--甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。于是在法国发扬光大的马卡龙,被贴上了浓浓的法式标签。因此,马卡龙不单单是一种甜点、一种美食,它更承载着一种文化。”
墨涵糕点_
烤鸭,皮脆肉嫩,鲜美多汁,但烤鸭的制作工艺比较复杂,家庭制作难度较大,做不出一模一样的烤鸭,可以来个山寨版的,简单得很,味道也很棒!
小耿妈妈
暖冬来一碗暖心美食汤,好喝美味,操作简单!
逝去的爱情
1所需食材准备改刀就绪,猪肉肥瘦分开2鸡蛋摊皮切菱形块3豆腐用油煎上色即可4锅中入油烧热放葱姜爆香,加肥肉煸出油,放入收肉翻炒5加辣椒粉,姜粉,酱油,盐炒熟盛碗6另起锅放油烧热倒入时蔬翻炒7炒锅入油放入香姜爆香,沿锅边淋入醋,炝锅,醋香而不酸8加开水煮沸9放入炒好的时蔬和肉丁,蚝油10煮沸后加盐调味11面煮熟盛入碗中,加青蒜末12淋入臊子浇头,一碗美美的臊子面就来了13成品图小窍门臊子面配菜的颜色要出彩,醋要出头,更有好寓意!黄花和木耳提前浸泡,缩短制作时间!面条尽量手擀,口感不一样哦!
米拉Miira
1羊肉卷一盒自然化冻2杏鲍菇切段后煮开后加入蚝油、盐、辣椒粉、孜然粉拌匀腌制片刻3锅中放入适量油烧热后放入杏鲍菇4大火翻炒5炒至杏鲍菇没有水分6收干汤汁后盛出备用7锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉卷焯水8捞出沥干水分9锅中放入适量油烧热后放入焯水后的羊肉10翻炒片刻11倒入杏鲍菇12加入适量生抽后翻炒均匀即可13成品。
鸣翠燕
肉馅在手怎么做?饺子,包子,馄饨和肉丸子你都吃腻了吗?那就尝尝德式煎肉饼吧,不需要任何酱汁的搭配,肉饼本身就口味浓郁鲜香,搭配米饭或者面包都一样好吃。煎肉饼是德国很常见的小吃,每家都有自己的配方,今天给大家介绍其中一种最受德国人欢迎的。
南瓜大姐姐
1腐竹提前浸泡,西芹洗净备用2腐竹打斜刀3西芹改刀装盘4腐竹汆烫捞出5西芹汆烫捞出6一同放入碗中,加辣椒粉和芝麻,用热油淋入,加盐,醋,生抽搅拌均匀即可7家常小菜,请您品鉴8成品图。小窍门现吃现拌,营养不流失!祝您愉快!
米拉Miira
隔夜腌好鱼块,回家后几分钟上菜。
萌萌虾球
懒人版油泼面。没有什么比一碗油泼面做起来更省事吃起来更过瘾了,一把挂面,几根青菜,一碟蒜蓉和葱,碎,加上磨的细细的辣椒粉和白芝麻,浇上烧热的油,“兹拉”一声,准能勾起你的食欲。几分钟就能搞定的美食,完爆各种外卖,赶紧做起来。
格蓝蓝
自己做烤鸡心,很美味。
花式炒咸菜
牛板筋,非常有嚼劲,但是这样一处理就非常完美了哈哈,今年猪肉贵改吃牛肉了哈哈,牛板筋用高压锅煮烂,却成薄片,烤着吃,炒着吃,涮锅子都好吃的。
Doctor_mtNXLM
这是一道很好的下酒菜,也可以当小零食吃哦,酥酥脆脆的,好吃到停不下来。
心随云动cfliwen
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合