“今天泽瑞妈分享一个麻辣豆腐干的做法,做出来的麻辣豆腐干麻、辣、香,有嚼劲,下酒、解馋、做小零食,百吃不厌。好吃到让你吮手指的豆腐干,关键还简单易做,零失败,喜欢的朋友不妨也来试着做一做。”
泽瑞妈妈
圣诞节即将来临,聚餐一定是少不了的。来一款适合大众口味的家常水煮鱼,一定会为节日增添!
米拉Miira
天气越来越冷了、来一碗热乎乎的酸辣汤太棒了!
沙儿飞飞❉
重庆娃娃真的对土豆情有独钟,天天吃都不会腻。今天来分享一个超简单的香辣孜然小土豆,脆脆的、香辣辣的,一口又一口停不下来啊!
逝真勿语
冬天少不了干菜,干豆角,乡村家庭必备的干菜,配上腊鱼,辣椒粉,火辣辣的。
农村家庭小厨
一道简单的美味家常菜,味道很好,清淡可口!午餐来一份很不错!
逝去的爱情
香煎鲈鱼,鱼皮非常的完整,鱼身受热均匀,金黄金黄的颜色非常的诱人食欲!鱼肉鲜美入味,超级完美!美味自己动手做,吃的干净又放心,春节家宴露上一手吧!
阳光明媚99
爽口小菜行有一席之地,下酒佐餐,方便美味!
米拉Miira
今来一款炸豆腐,美味快手方便,口感外酥里嫩
米拉Miira
做鱼丸剩下的鱼骨,鱼皮,扔掉太可惜,油锅一炸,来点调味料,将它的价值发挥到极致,而且非常酥脆美味!
小耿妈妈
今来一款快手美食:水煮豆腐皮!麻辣鲜香,红彤彤的,祝大家的日子红红火火!
米拉Miira
1金针菇去掉老根洗干净备用2胡萝卜切丝3锅中烧水,水开下入金针菇焯烫30秒捞出过凉水备用4利用焯烫金针菇的水烫一下胡萝卜丝,捞出过凉水备用5焯水后的胡萝卜丝和金针菇一起放入容器中6放盐,辣椒粉7浇热花椒油(油烧热放入花椒炸香)8放鸡精,味精,香油用筷子搅拌均匀即可9装盘小窍门金针菇和胡萝卜丝焯烫千万不要超过30秒
最初的最美❤
1羊肉切成片。2加入适量料酒,酱油,孜然粉。3搅拌均匀腌制半小时。4大葱洗净切段。5锅内倒油烧热,倒入羊肉翻炒。6炒到羊肉完全变色,渗出很多水分。7加入孜然粉和辣椒粉翻炒,炒至汁水变少。8加入葱段和适量盐。9最后滴一点白酒。10炒熟出锅。11浓香的孜然羊肉。
圆小π
1豆腐切片厚度大约五六毫米。2豆腐片摆在铺了油纸的烤盘上。3辅料中的食材放入碗中调匀。4将调好的料汁刷在豆腐上。5烤箱提前预热上下火230°烤十分钟。6取出翻面。7然后刷一层酱料继续烤十分钟。8成品。
最初的最美❤
爽口小菜一直都比较受青睐,粥喝下饭都得来一盘!今来一款:白菜心拌萝卜,酸辣爽口,美极了!
米拉Miira
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子