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1干豆豉清洗，拌油和辣椒粉上锅蒸五分钟。2生姜大蒜剁碎。3牛肉剁成末。4热锅冷油。5下入牛肉末炒一分钟。6下入生姜大蒜末炒一分钟。7锅中放入料酒和豆豉，小火翻炒二分钟。8再放干辣椒和适量生抽。小火翻炒一分钟。9锅中加入适量热水，大火烧开改小火慢慢焖。10熬干水，出油。11盛出冷却后装瓶。
斌1975
又是一年团圆之际，米拉祝您佳节愉快，阖家欢乐！
米拉Miira
1准备好材料。2鸭腿洗净放入盆中，加入所有调料。3将调料均匀涂抹在鸭腿上，腌制十五分钟。4鸭腿骨处包上锡纸防止烤糊。5放入烤箱，上下火180℃烤大约35分钟即可。6非常美味！
行小丫
从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。
泽瑞妈妈
用早餐机煎蛋，很快捷方便，做早餐就容易了很多！
琴韵优雅
1取适量菠菜洗净备用。2菠菜入开水锅中焯水，去除草酸，用料理机打成菠菜泥。3取适量面粉话加菠菜泥拌成絮状，放入一点点碱粉增加韧性。4揉成面团，便宜点一点哦！中间可多揉几次。5小葱和香菜切碎，大蒜捣成泥。6醒的菠菜面擀开。7两次对折，犁成喜欢的宽度。8依次抖开备用。9锅中入水煮沸放入菠菜面煮三开。10煮好的面盛入碗中，码入葱，香菜，蒜泥，辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。11加盐，醋，酱油，食用前拌匀即可。12成品图。小窍门和面的时候加一点碱粉增加韧性！祝您生活愉快！
米拉Miira
1虾头清洗干净，加少许盐、辣椒粉、五香粉、孜然粉拌匀。2然后再加入淀粉。3拌匀。4锅内热油、油温五成热。5放入虾头中火炸至金黄色捞出。6待油温升高后再复炸一次。7炸至金黄酥脆捞出控油。8撒入椒盐。
香香的小厨房
外脆内软多汁的烤排骨，好吃到吮指。
elmonte
过年过节一家人团团圆圆一起聚餐时，你想不想露上一手。不会做饭没关系，这道烤杏鲍菇不用明火，调下味拌一拌，轻轻松松就好了，没有空气炸锅用烤箱也是一样的。杏鲍菇菌肉肥厚，就像吃鲍鱼一样，肥美弹牙。彩椒带点微甜的味道，味道甘甜脆爽。很简单哟，赶快试试吧。
小小多和包子
1紫甘蓝和葱蒜备用。2一把粉丝备用。3用开水浸泡软。4紫甘蓝切丝入盆。5放入烫好的粉丝。6加入葱末，蒜末，辣椒粉和白芝麻。7锅中入油烧热淋入激出香味儿。8加盐，醋，酱油拌匀即可享用。9家常拌菜，请您品鉴。10成品图。小窍门现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活幸福！
米拉Miira
追剧小零食，下酒菜必备。
白菜宝宝手工坊
农家小炒，色香俱全。绝对的下饭佳品，有排面有质量。
鲜望
1适量细棍棍面备用。2葱切碎装盘。3大蒜切碎装盘。4细棍棍面入开水锅煮熟捞出。5放入葱末和蒜末，辣椒粉。6炒锅入油烧热淋入激出香味儿。7加盐，醋，酱油拌匀即可享用。8家常面食，请您品鉴。小窍门再搭配一点青菜就完美啦！祝您生活愉快！
米拉Miira
Hello，宝宝们，今天给大家带来一款面条的做法，香辣开胃，非常好吃哦！做法简单，一起来看看吧！
度姐厨房
1黄瓜和紫甘蓝洗净备用。2紫甘蓝切丝。3黄瓜切丝装盘。4放入辣椒粉和大蒜末。5炒锅入油烧热淋入激出香味儿。6加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。7家常小菜，请您品鉴。8成品图。小窍门现吃现拌，口感更佳！祝您生活愉快！
米拉Miira
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
