1适量豇豆洗净备用。2葱和大蒜准备就绪。3豇豆切段入开水锅中焯水。4焯水后捞出过凉沥干水份。5将沥干水分的豇豆放入盘中,跨入葱末和蒜末。6炒锅入油烧热放入花椒炒香。7放入辣椒粉,炸好的花椒油淋入,加盐,酱油拌均匀。8夏日解暑小菜完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门搅拌的时候不要加醋哦,颜色会变黄,口感和营养都会打折扣的!
米拉Miira
1五花肉焯水两分钟。冷水下锅,沸腾后两分钟捞出。2洗净,加葱姜料酒煮约四、五十分钟。3至筷子可以轻易穿透4切薄片5摆入盘中6加适量盐、生抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、葱花7上锅蒸40分钟8成品图。倒走蒸出的油,沾蒜酱吃解腻。
小透明zwh
1准备食材。2拍一下青瓜。3切好青瓜。4放白糖放辣椒。5因为辣椒不够,所以说放点辣椒粉,还要放蒜米生抽。6放点梅子。7搅拌腌制就可以了。小窍门住不要放多,辣椒也不要放多。
贪吃妹最喜欢的草莓。
1改刀焯水备用。2一点点油加姜片煎一下。3倒入可乐、调料加盖中火煮7分钟。小窍门鸡翅别煎糊了
Leona)
前面比较懒,做了吃的也不想上传,毕竟我们不是专业的???????? 我家神兽天天无肉不欢,前两天去观音桥吃了那个脆皮烤肉,回来就让我跟他做,行吧,只要你想吃我都给你做,反正又不费事
莉姐爱美食
1300g面+180g水+3g酵母揉成面团。2饧发至戳洞不回弹。3取面团揉搓排气。4擀成长方形。5做油酥:2小勺面粉+5g烧烤粉+5g孜然粉+1g花椒粉+辣椒面+辣椒粉,热油泼,拌匀。6油酥和葱花均匀洒在面上。7卷起来。8扭成花卷形状。9二次饧发20分钟。冷水上锅蒸,水开后转小火,十分钟后关火焖五分钟。10成品图。
小透明zwh
夏天没胃口,来的酸辣开胃的凉拌莜面条。
萱妈小厨房
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1苦瓜和大蒜洗净备用。2娃娃菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。3苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀,用水冲洗干净。4娃娃菜和胡萝卜切丝装盘。5苦瓜丝入开水锅汆烫一下。6捞出过凉沥干水分备用。7洋葱切丝一同放入盆中,加入辣椒粉,锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味,将热油淋入辣椒粉上,加盐,醋,酱油调味。8搅拌均匀即可装盘。9时令开胃菜,简单又美味。10成品图。11成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉,再来份酸辣料汁,不仅颜色好看,而且光滑爽口、酸辣开胃。
红•宏
1鸡胸肉清洗干净切薄片。2放入少许的盐、胡椒粉、料酒、生抽两勺、蚝油半勺、一勺淀粉。3放入一勺食用油抓匀放置十分钟。4碗中放入蒜末、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。5淋入热油。6放入一勺半酱油、半勺蚝油搅拌均匀。7锅中油热放入鸡胸肉炒熟。8炒熟的鸡胸肉放入碗中,倒入调好的料汁。9放入香菜。10拌匀即可。11成品图。
笑笑昵
这样做出来的中翅????,烤的时候闻到香味忍不住口水流下来????,怀疑自己上辈子就是个鸡翅????
doudou里有糖糖
1粉丝用温水泡软。2碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。3淋入热油。4放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。5锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。6捞岀粉丝放入凉白开中过凉。7把调好的料汁倒在粉丝上。8放入黄瓜丝和香菜。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
1莲藕去皮洗净。2放入锅中,水开后转小火煮三十分钟。3捞岀放入凉白开中过凉。4切成薄片。5碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉。6淋入热油。7放入生抽、老抽、蚝油、白糖、香醋、孜然粉、花椒粉和少许的香油搅拌均匀。8把调好的酱汁淋在藕片上。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
1取适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状,晾凉一点揉成面团,软一点口感好。2地团提前浸泡好,多冲洗净几遍备用。3豆腐,粉条和各种时蔬随意搭配。4西葫芦切碎攥干水分,粉条和胡萝卜切碎,地软也攥干水分。5豆腐切丁,鸡蛋磕入碗中打散。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,倒入豆腐炒至微黄,加入蛋液翻炒凝固后关火。7将豆腐倒入盆中,加五香粉,姜粉,葱花用热油淋入激出香味儿,加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量馅料包成自己喜欢的样子。10依次包好摆放入笼屉上。11上汽后蒸十五分钟即可。12关火后不要急于
米拉Miira
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye