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1适量豇豆洗净备用。2葱和大蒜准备就绪。3豇豆切段入开水锅中焯水。4焯水后捞出过凉沥干水份。5将沥干水分的豇豆放入盘中，跨入葱末和蒜末。6炒锅入油烧热放入花椒炒香。7放入辣椒粉，炸好的花椒油淋入，加盐，酱油拌均匀。8夏日解暑小菜完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门搅拌的时候不要加醋哦，颜色会变黄，口感和营养都会打折扣的！
米拉Miira
1五花肉焯水两分钟。冷水下锅，沸腾后两分钟捞出。2洗净，加葱姜料酒煮约四、五十分钟。3至筷子可以轻易穿透4切薄片5摆入盘中6加适量盐、生抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、葱花7上锅蒸40分钟8成品图。倒走蒸出的油，沾蒜酱吃解腻。
小透明zwh
1准备食材。2拍一下青瓜。3切好青瓜。4放白糖放辣椒。5因为辣椒不够，所以说放点辣椒粉，还要放蒜米生抽。6放点梅子。7搅拌腌制就可以了。小窍门住不要放多，辣椒也不要放多。
贪吃妹最喜欢的草莓。
1改刀焯水备用。2一点点油加姜片煎一下。3倒入可乐、调料加盖中火煮7分钟。小窍门鸡翅别煎糊了
Leona）
前面比较懒，做了吃的也不想上传，毕竟我们不是专业的???????? 我家神兽天天无肉不欢，前两天去观音桥吃了那个脆皮烤肉，回来就让我跟他做，行吧，只要你想吃我都给你做，反正又不费事
莉姐爱美食
1300g面+180g水+3g酵母揉成面团。2饧发至戳洞不回弹。3取面团揉搓排气。4擀成长方形。5做油酥：2小勺面粉+5g烧烤粉+5g孜然粉+1g花椒粉+辣椒面+辣椒粉，热油泼，拌匀。6油酥和葱花均匀洒在面上。7卷起来。8扭成花卷形状。9二次饧发20分钟。冷水上锅蒸，水开后转小火，十分钟后关火焖五分钟。10成品图。
小透明zwh
夏天没胃口，来的酸辣开胃的凉拌莜面条。
萱妈小厨房
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1苦瓜和大蒜洗净备用。2娃娃菜，胡萝卜和洋葱准备就绪。3苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀，用水冲洗干净。4娃娃菜和胡萝卜切丝装盘。5苦瓜丝入开水锅汆烫一下。6捞出过凉沥干水分备用。7洋葱切丝一同放入盆中，加入辣椒粉，锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味，将热油淋入辣椒粉上，加盐，醋，酱油调味。8搅拌均匀即可装盘。9时令开胃菜，简单又美味。10成品图。11成品图。小窍门现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉，再来份酸辣料汁，不仅颜色好看，而且光滑爽口、酸辣开胃。
红•宏
1鸡胸肉清洗干净切薄片。2放入少许的盐、胡椒粉、料酒、生抽两勺、蚝油半勺、一勺淀粉。3放入一勺食用油抓匀放置十分钟。4碗中放入蒜末、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻。5淋入热油。6放入一勺半酱油、半勺蚝油搅拌均匀。7锅中油热放入鸡胸肉炒熟。8炒熟的鸡胸肉放入碗中，倒入调好的料汁。9放入香菜。10拌匀即可。11成品图。
笑笑昵
这样做出来的中翅????，烤的时候闻到香味忍不住口水流下来????，怀疑自己上辈子就是个鸡翅????
doudou里有糖糖
1粉丝用温水泡软。2碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。3淋入热油。4放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。5锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。6捞岀粉丝放入凉白开中过凉。7把调好的料汁倒在粉丝上。8放入黄瓜丝和香菜。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
1莲藕去皮洗净。2放入锅中，水开后转小火煮三十分钟。3捞岀放入凉白开中过凉。4切成薄片。5碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉。6淋入热油。7放入生抽、老抽、蚝油、白糖、香醋、孜然粉、花椒粉和少许的香油搅拌均匀。8把调好的酱汁淋在藕片上。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
1取适量面粉加入开水，用筷子搅拌成絮状，晾凉一点揉成面团，软一点口感好。2地团提前浸泡好，多冲洗净几遍备用。3豆腐，粉条和各种时蔬随意搭配。4西葫芦切碎攥干水分，粉条和胡萝卜切碎，地软也攥干水分。5豆腐切丁，鸡蛋磕入碗中打散。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，倒入豆腐炒至微黄，加入蛋液翻炒凝固后关火。7将豆腐倒入盆中，加五香粉，姜粉，葱花用热油淋入激出香味儿，加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量馅料包成自己喜欢的样子。10依次包好摆放入笼屉上。11上汽后蒸十五分钟即可。12关火后不要急于
米拉Miira
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
