1洋葱切丝,午餐肉切条,蒜切末。2锅内放油,炒香蒜末。3放入洋葱炒软,再放入辣椒粉炒匀。4加入午餐肉翻炒均匀。5加入生抽,蚝油拌匀。6加入白芝麻拌匀即可。7下饭。小窍门我用的韩国辣椒粉,不是很辣,上色为主!
可意妈妈
1取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者揉成面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水后切碎。3粉条烫软改刀切碎加点酱油拌匀,鸡蛋提前炒好备用。4红萝卜改刀后,同鸡蛋和粉条一起放入韭菜中,加五香粉和姜粉,熟透一起拌匀。5最后加盐调味即可。6醒好的面揉匀擀开。7将调好的馅铺平,中间打十字刀向外卷。8卷好切大段放入笼屉中。9上开水锅蒸二十分钟即可。10大蒜捣成泥调制红油醋蒜汁。11等卷蒸好后微晾一下改刀装盘。12家常美味,请您品鉴。13成品图。小窍门我最爱的家常饭,您也试试吧……
米拉Miira
1新鲜猪肉选瘦肉一点的。2馄饨皮备用,薄一点小一点的。3甜玉米焯水,同肉一同放入绞肉机中绞成馅。4放入五香粉,姜粉,葱花,料酒,酱油。5用热油淋入激出香味儿,再来一点蚝油。6加盐一个方向搅拌上劲备用。7馄饨皮上放入馅料包起来。8依次包好放入保鲜盒里。9锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟。10将馄饨盛入碗中,放入葱花,香菜,虾皮用热油淋入激出香味儿。11加盐,醋,酱油拌匀即可。12成品图。13成品图。小窍门一次吃不完放入冰箱冷冻,现吃现煮,超美味!
米拉Miira
文火慢㸆,麻辣酥香。
小洞天
最简单的美味。
小洞天
1白水煮鸡蛋、玉米、虾,玉米剥成粒,鸡蛋切四块、虾剥壳,备用。2调酱汁:蒜、小米辣、芝麻少许,辣椒粉、两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、代糖适量、加热油浇盖3淋上酱汁拌匀即可
东哥吃天下
1小米椒洗干净后,晾干水份。2蒜瓣、姜块。3再准备一小碟辣椒粉。4小米椒放入搅碎机。5搅打成有颗粒的碎末。6把姜蒜也放入搅碎机。7搅碎。8把搅好的所有食材放入大碗。9放入盐、糖、米酒。10搅拌入味。11再倒入辣椒粉。12拌匀即可。13准备两个高温消毒过的容器。14放入辣椒酱,装至八分满。15再倒入高度米酒封面,放置两三天后就可以吃了。16成品。香辣开胃,拌饭拌面绝佳。
宸·羽
1家里还剩半个盐焗鸡,换换口味,做一个改良版的口水鸡。2小葱、香菜。3碗中放入蒜末,干辣椒,白芝麻,辣椒粉。4炝入热油。5把葱和香菜切碎,放入酱料碗中。6加入酱油、陈醋、椒盐粉、糖、香油,拌匀。7盐焗鸡斩件装盘,把拌好的酱汁浇入鸡肉表面。8再放入炒花生碎即可。9成品。盐焗鸡和口水鸡结合,果然非常好吃。
宸·羽
1准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2碗中倒入酱油、老抽、陈醋、香油。3水开烫面。4煮5~6分钟。5煮熟捞出。6捞出的面放入调好的料的碗内。7依次放入蒜末、葱花、辣椒粉、蒜蓉酱、熟芝麻。8浇上热油,滋拉一声,炝出香味。9香气袭人啊。10成品。拌一拌,开吃。
宸·羽
老话说“跟着季节吃时令”,萝卜正是这个季节的时令菜,今天用红白萝卜和香菇包的蒸饺,味道香浓,搭配合理,营养均衡。
红•宏
1适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。2茴香洗净控水,鸡蛋准备就绪。3茴香切碎备用。4鸡蛋打散,锅中入油烧热倒入蛋液炒好盛出。5将炒好的鸡蛋放入茴香中,放入五香粉和姜粉加点熟油。6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。7馅中加盐拌匀放入皮中。8包好放入盘中。9饺子入开水锅中煮两开盛出。10搭配红油醋汁同食,完美极了。11成品图。12成品图。小窍门鲜美无敌,低脂又健康!
米拉Miira
1莴笋叶和应该洗净控水。2控水后切碎入盘。3放入全麦粉和面粉1:1的比例,加盐五香粉增香。4搅拌均匀放入笼屉上。5放入开水锅中蒸十五分钟左右。6时间到后取出都散。7放入辣椒粉。8锅中入油烧热,将蒸好的蔬菜倒入拌匀。9出锅加盐调味即可。10成品图。小窍门好吃又低脂,祝您生活愉快!
米拉Miira
1取适量面粉加温水和成硬一点的面团醒三十分钟。2豆腐过油炸上色,大葱洗净备用。3萝卜洗净备用。4切细丝入开水锅汆烫一下捞出。5晾凉后攥干水分切碎。6油豆腐也切碎末放入。7大葱切碎,放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。9放入适量馅包起来。10依次包好放入盘中。11饺子入开水锅煮两开即可,素馅易熟。12美美哒时令饺子节可以享用啦。13搭配红油醋汁完美极了。小窍门冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜保健康!
米拉Miira
1羊腿肉。2羊肉切片。3洋葱切块。4香菜备用。5羊肉加入生姜水生抽抓拌均匀,加入淀粉抓拌均匀。6锅中热油倒入羊肉快速煸炒盛出。7锅中留着倒入洋葱辣椒煸炒断生。8加入羊肉翻炒均匀。9加入盐香菜孜然粉辣椒粉翻炒均匀。10香菜叶子垫盘子底下。11装盘。
甜甜mimi
家常快手凉拌菜。
小洞天
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝