1洋葱切丝,午餐肉切条,蒜切末。2锅内放油,炒香蒜末。3放入洋葱炒软,再放入辣椒粉炒匀。4加入午餐肉翻炒均匀。5加入生抽,蚝油拌匀。6加入白芝麻拌匀即可。7下饭。小窍门我用的韩国辣椒粉,不是很辣,上色为主!
可意妈妈
1取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者揉成面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水后切碎。3粉条烫软改刀切碎加点酱油拌匀,鸡蛋提前炒好备用。4红萝卜改刀后,同鸡蛋和粉条一起放入韭菜中,加五香粉和姜粉,熟透一起拌匀。5最后加盐调味即可。6醒好的面揉匀擀开。7将调好的馅铺平,中间打十字刀向外卷。8卷好切大段放入笼屉中。9上开水锅蒸二十分钟即可。10大蒜捣成泥调制红油醋蒜汁。11等卷蒸好后微晾一下改刀装盘。12家常美味,请您品鉴。13成品图。小窍门我最爱的家常饭,您也试试吧……
米拉Miira
1新鲜猪肉选瘦肉一点的。2馄饨皮备用,薄一点小一点的。3甜玉米焯水,同肉一同放入绞肉机中绞成馅。4放入五香粉,姜粉,葱花,料酒,酱油。5用热油淋入激出香味儿,再来一点蚝油。6加盐一个方向搅拌上劲备用。7馄饨皮上放入馅料包起来。8依次包好放入保鲜盒里。9锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟。10将馄饨盛入碗中,放入葱花,香菜,虾皮用热油淋入激出香味儿。11加盐,醋,酱油拌匀即可。12成品图。13成品图。小窍门一次吃不完放入冰箱冷冻,现吃现煮,超美味!
米拉Miira
文火慢㸆,麻辣酥香。
小洞天
最简单的美味。
小洞天
1白水煮鸡蛋、玉米、虾,玉米剥成粒,鸡蛋切四块、虾剥壳,备用。2调酱汁:蒜、小米辣、芝麻少许,辣椒粉、两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、代糖适量、加热油浇盖3淋上酱汁拌匀即可
东哥吃天下
1小米椒洗干净后,晾干水份。2蒜瓣、姜块。3再准备一小碟辣椒粉。4小米椒放入搅碎机。5搅打成有颗粒的碎末。6把姜蒜也放入搅碎机。7搅碎。8把搅好的所有食材放入大碗。9放入盐、糖、米酒。10搅拌入味。11再倒入辣椒粉。12拌匀即可。13准备两个高温消毒过的容器。14放入辣椒酱,装至八分满。15再倒入高度米酒封面,放置两三天后就可以吃了。16成品。香辣开胃,拌饭拌面绝佳。
宸·羽
1家里还剩半个盐焗鸡,换换口味,做一个改良版的口水鸡。2小葱、香菜。3碗中放入蒜末,干辣椒,白芝麻,辣椒粉。4炝入热油。5把葱和香菜切碎,放入酱料碗中。6加入酱油、陈醋、椒盐粉、糖、香油,拌匀。7盐焗鸡斩件装盘,把拌好的酱汁浇入鸡肉表面。8再放入炒花生碎即可。9成品。盐焗鸡和口水鸡结合,果然非常好吃。
宸·羽
1准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2碗中倒入酱油、老抽、陈醋、香油。3水开烫面。4煮5~6分钟。5煮熟捞出。6捞出的面放入调好的料的碗内。7依次放入蒜末、葱花、辣椒粉、蒜蓉酱、熟芝麻。8浇上热油,滋拉一声,炝出香味。9香气袭人啊。10成品。拌一拌,开吃。
宸·羽
老话说“跟着季节吃时令”,萝卜正是这个季节的时令菜,今天用红白萝卜和香菇包的蒸饺,味道香浓,搭配合理,营养均衡。
红•宏
1适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。2茴香洗净控水,鸡蛋准备就绪。3茴香切碎备用。4鸡蛋打散,锅中入油烧热倒入蛋液炒好盛出。5将炒好的鸡蛋放入茴香中,放入五香粉和姜粉加点熟油。6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。7馅中加盐拌匀放入皮中。8包好放入盘中。9饺子入开水锅中煮两开盛出。10搭配红油醋汁同食,完美极了。11成品图。12成品图。小窍门鲜美无敌,低脂又健康!
米拉Miira
1莴笋叶和应该洗净控水。2控水后切碎入盘。3放入全麦粉和面粉1:1的比例,加盐五香粉增香。4搅拌均匀放入笼屉上。5放入开水锅中蒸十五分钟左右。6时间到后取出都散。7放入辣椒粉。8锅中入油烧热,将蒸好的蔬菜倒入拌匀。9出锅加盐调味即可。10成品图。小窍门好吃又低脂,祝您生活愉快!
米拉Miira
1取适量面粉加温水和成硬一点的面团醒三十分钟。2豆腐过油炸上色,大葱洗净备用。3萝卜洗净备用。4切细丝入开水锅汆烫一下捞出。5晾凉后攥干水分切碎。6油豆腐也切碎末放入。7大葱切碎,放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐调味。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。9放入适量馅包起来。10依次包好放入盘中。11饺子入开水锅煮两开即可,素馅易熟。12美美哒时令饺子节可以享用啦。13搭配红油醋汁完美极了。小窍门冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜保健康!
米拉Miira
1羊腿肉。2羊肉切片。3洋葱切块。4香菜备用。5羊肉加入生姜水生抽抓拌均匀,加入淀粉抓拌均匀。6锅中热油倒入羊肉快速煸炒盛出。7锅中留着倒入洋葱辣椒煸炒断生。8加入羊肉翻炒均匀。9加入盐香菜孜然粉辣椒粉翻炒均匀。10香菜叶子垫盘子底下。11装盘。
甜甜mimi
家常快手凉拌菜。
小洞天
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗