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有时候，胃口不是很好，对米饭、面食之类都无感，不妨来个特别口味的粥食玉米粥的浓稠、虾肉的鲜，奶油的香，再配上刺激味觉的辛辣调味，满足多层次口味的需求
enjoi澳享
凉拌黄瓜是一道家常凉菜，清凉爽口，适合夏季食用。夏天天气炎热，没胃口吃饭，可以试试做这道菜。
一寸食光
臊子，南方称之为“浇头”。在陕西，臊子不仅可以用来拌面，夹馒头，夹饼也很好吃。
悦悦玉食
1小黄鱼5条，刮去鱼鳞，破开鱼肚，掏除内脏，刮去鱼鳃，鱼背打一字斜刀，深至鱼骨，装碗备用。2另取一碗，加入适量的薄姜片、小葱节和花雕酒，用手抓捏出姜葱汁备用。小黄鱼碗中，加入适量的盐，倒入葱姜汁，拌均后，用葱姜碎均匀的涂抹鱼身和鱼腹，腌制15分钟，挂于通风处凉干鱼的外皮水份后，取下备用。3小米椒适量，切成辣椒圈备用。锅烧热，去适量的油，光锅后撒入少量的盐，下入小黄鱼，转动锅子，小火慢煎，晃动锅子，将鱼单面煎黄煎香后翻面，再次转动锅子，将另一面煎黄煎香后取出备用。4锅中留底油，下入蒜蓉、姜末、豆豉、小米椒圈
舍得的美食诱惑
拌个不辣的凉拌木耳给宝宝们吃，每次拌凉拌时都是微辣了，宝宝们都不吃今晚的木耳不辣了 才吃了好多。做下饭菜 下酒菜 都很好吃，我也吃了好多
CHUWEI尝遍美食
大热天的，做一道清爽的粉蒸排骨。非常的合适
雨欣欣欣
提到桂林，不得不说桂林米粉，大街小巷，随处可见的米粉店。随着时代的变迁，桂林米粉的口味也越来越多样化，口感上却大不如前。依稀还会想起小时候买米粉的时光，90年代初期，家里条件不太宽裕，想吃米粉只能在家自己煮，每次听到大胡子叔叔那一句句浑厚而又悠长的“挑米粉，挑米粉咯挑是桂林方言，换的意思”我便会从家里的米缸里量上一斤大米，拿到大胡子叔叔那里换回想吃的米粉，再飞快的跑回家，让妈妈煮上好吃的配料，美美的吃上一碗。遇上闲暇时光，我会去菜市里买上素米粉，自己煮茄汁米粉。尤其是秋冬的早上，吃完米粉，再把汤汁喝光，真
龙宝宝陈诺
鸡翅真的算是好吃又好做的食物了，特别是有烤箱或者空炸锅之类的产品辅助，调料腌制入味，烤一会，色泽诱人。皮有一点点焦的感觉，一口下去，粘软的口感，恩，别说了，快去做鸡翅吧。
格丽思小厨房
拌鸡丝，也是一个菜两个吃。省了个汤呢！而且鸡丝吃起来 很香也不腻。大人小孩也喜欢，我拌的只有一点点辣。喜欢辣的宝宝们可以自行加、鸡丝不比白切鸡差哦……
CHUWEI尝遍美食
凉皮，大街小巷都能看到的身影~但是这炎炎夏日里，你真的敢在外面放心大胆的吃凉皮吗？别犹豫了，赶紧自己动手做一份放心凉皮吧
夏小雨
1温水和面，醒几分钟，使面团更光滑2把面团分成相等的两份3把两块面团用擀面杖擀成大小差不多的薄片，越薄越好4一块中间抹一勺植物油，四周不抹5另外一块盖在上面，四周没抹油的地方粘在一起。如果觉得不够薄，可以再用擀面杖擀一下6电饼铛加热，放适量油，放入擀好的饼，上面再刷一点点油。同时把火腿肠放旁边一起煎熟7加热，饼中间会鼓起，用筷子挑开8拿一小碗，打一鸡蛋，调好9把调好的鸡蛋倒入饼里，把饼拿起抖抖，让里面的蛋液均匀分布10翻面，煎一下上面11再翻过来，抹上利民辣椒酱12这个过程，火腿肠也煎好。把火腿肠从中间破
hb俗人
1买回新鲜且大肉厚的泥鳅。2直接往袋子里撒把盐，把袋子记紧，等它彻底不动了拿清水很容易洗掉它身上的白潺（也可以直接拿烧开的水烫，或者放热干锅里让它跳锅盖要盖上哦，都很残忍. . . . . . ）为了孩子闭着眼睛做吧！3然后拿剪刀剪去头剪开肚子丢掉内脏。4热锅烧油放生姜炒下，倒入泥鳅，翻炒微黄。5加适量水、辣椒酱、大蒜炖，大火烧开中火炖至汤将干放盐、鸡精、少许老抽、少许香醋、糖收汁即可。6成品
乐宝媽
1牛腩放盆中，加香料、姜葱等入笼蒸熟，然后取出切成厚片。2锅里放红油烧热，放入姜米、蒜米、小米辣碎和辣妹子酱炒香。3掺汤后放入牛腩和汆过水的魔芋，用精盐、味精、鸡精、生抽和酱油调好味，最后放入蒜苗花和山胡椒油就行了。
旦夕夕
茄子是一个非常多人喜欢的蔬菜食材，其做法相当的多。今天介绍的这个“蒜蓉酱拌茄子”就是其中之一，这菜可以说相当的不错。采用蒸与拌的手法来制作这个菜，“蒸”最大限度的保留了食材本身的味道与食材的营养价值。“拌”采用后期的调味混合使菜的味道得以提升，混合味使菜肴到达一个层次或多层次的味蕾味觉。夏天多吃点茄子是非常好的，特别是一些容易长痱子的小孩子。食用茄子能防治或治愈痱子，并且茄子的多种营养元素是人体必需的。
豆帝煮Man
1把芋头刮皮洗净。2切成滚刀块。3乌鸡是市场现杀的，只需选用半只就可以了，把乌鸡剁成块状。4准备姜，蒜，郫县豆瓣，自制辣椒酱，香料。5热锅放入菜油和猪油，油热关小火放入花椒和碗里的那些调料，葱结，炒出红油。6放入鸡块翻炒出香味，再加入少许白糖，胡椒面和白酒炒匀。7加入热水烧开。8烧开五分钟后加入芋头。9关小火烧制半小时左右倒入砂锅中，加入蚝油，鸡精和味精再次烧开即可，最后撒上香葱。
八月小水
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
