1芥菜疙瘩丝,提前用水泡出盐分。买来的一般都很咸。2泡好后,攥出水分。3把葱切成葱花。4调味:把葱花放入。加少许的盐。5放适量的辣椒油、香油。6拌匀即可。
小老虎宝贝
1金针菇,切掉老根。洗净后,用开水焯熟。2用凉水过凉,控出水分。3青椒和胡萝卜切成丝。4黄瓜切成丝。将胡萝卜、金针菇、青椒放入盆中。进行调味:加入蒜末、盐、辣椒油、香油。5拌匀即可。
小老虎宝贝
1豇豆角洗净,切成段。2用开水焯熟。3酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。4红椒切成丝。豇豆角用凉水过凉,控出水分。摆盘。5浇上酱汁,吃时拌匀即可。
小老虎宝贝
夏季家里人都喜欢吃“绿豆凉粉”,我也常为她们做这道凉菜,我的许多朋友也喜欢吃,一来凉粉滑爽好吃,二来我常变换一些做法,使大家的胃口大开,呵呵!妹妹们还经常带一些同学到家里来品尝我做的绿豆凉粉,说是品尝,那时还需要炒几道菜来招待她们,实际就是来蹭饭,呵呵!前几天,我在家里看书,表妹的同学来家,不知她从哪里看到的“翡翠凉粉”,在和我聊天时念叨,如何如何好吃,先用甜言蜜语来夸我;“大哥你做的饭我们都特喜欢,想起来就有些犯馋”,然后话题一转;大哥,今天能给我们做一次翡翠凉粉吃吗?”先甜言蜜语然后提要求,是这些女孩
大炒勺
1肥蛤洗净,煮熟。2把蛤肉抠出来。3把黄瓜拍扁切成段。胡萝卜切成片。放入蛤肉和蒜末。4进行调味:放少许辣椒油和芥末油。5放适量的盐,拌匀即可。
小老虎宝贝
炎炎夏日,酸、甜、辣、香的凉菜最为抢手。 虾的鲜甜,黄瓜的清爽,玉米的甜嫩,金针菇的爽脆,加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁的果香,形成了一道荤素搭配的开胃凉菜。 黄瓜飘逸的造型,让菜品显得更生动,也渗透着夏日的清凉,不失为一道宴客菜。
粉竽粘糖
1木耳、黄瓜备用。2黄瓜洗净,切丝。3竹笋切片。4焯水备用。5木耳洗净,切成小块焯水备用。6黄瓜丝摆盘。7摆上黑木耳。8三种原料处理好后,摆盘,倒上适量的盐,醋,辣椒油和香油即可。
尘欢
试着做一下会让你的味蕾很爽歪歪哦!!!
冰花怒火
1绿豆芽掐去根部,洗净。2用开水焯熟、用凉水冲凉,控出水分。3海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉,控出水分。4金针菇去掉老根。用开水焯熟,用凉水冲凉,控出水分。5调味:放入辣椒油、盐、蒜末。6放入适量的醋。7放少许香油。8拌匀即可。
小老虎宝贝
夏季清爽的一道凉菜,紫甘蓝的做法,还是越简单越好~~
花开成海
夏日餐桌,凉菜当道!凉拌土豆丝,是最简单易操作,好吃的一道小菜!加入自己制作的油泼辣子,香味十足哦!
俊良老妈
1木耳、青椒备用。2木耳泡发后洗净。3木耳焯水。4木耳青椒洗净,切丝。5原料处理好后,摆盘,倒上适量的盐,醋,辣椒油和香油即可。
尘欢
夏日又到了,做上一道东北地道的冷拌拉皮给家人,味道香美,而且很爽口噢。
米卡__觉
脆双耳中的木耳和银耳都是适合夏天食用的清火养颜食材。。木耳更是有肠胃清道夫的美誉。脆双耳是爱美女性夏天凉菜的首选。脆双耳关键在一个“脆”字,双耳焯水后的过冰水很重要哦。。
婷bao
前天在书上看到这道菜,眼前一亮阿。有营养又好吃,还能防病防菌。 春天吃这个再好不过了。百度了一下,豌豆居然有这么多钟叫法。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。营养也不一般。含蛋白质,膳食纤维 ,维生素A ,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素C ,维生素E ,钙 ,磷 ,钾 ,钠 ,碘 ,镁 ,铁,锌,硒 ,铜 ,锰 等多种营养成分。而且,在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝
冰凉小丸子
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1长豇豆,酒糟腌菜,虾米,蒜末。2洗净长豇豆,切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉,加入酒糟腌菜,虾米,蒜末,盐,鸡精,糖,酱油,香油,白醋。6搅拌均匀,腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝