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三伏天，一碗稀饭，一份凉拌麻辣土豆，就是完美的搭配。
小食光姑娘
1笨黄瓜一根洗净。2切丁。3花生冷油入锅，小火炸至噼里啪啦响且变色，关火。4捞出冷却。5黄瓜丁放入所有调料拌匀。6再和炸好的花生米拌匀装盘。
金豆妈妈爱做饭
1花生炒熟，晾凉备用。2沸水下挂面，煮至没有硬心捞出。3煮好的挂面过凉水。4香菜、小葱切碎，黄瓜切丝。5挂面放到碗里。6加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。7再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。8拌匀开吃。小窍门现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃，我图省事，用的挂面。
烟雨心灵
夏天最喜欢吃凉拌菜素菜可以有，荤菜也不能少，猪肝 补铁补血凉拌一下 美极了
美女天天
爽口手撕白菜，夏伏天爽口开胃菜，营养美味！
诗韵墨香
1长豆角。2放锅水开煮熟，控净水份，却段，少放点盐，这样煮熟的更绿好看。3放适量盐腌12小时。4腌好控净水份。5亲们腌菜必须用玻璃器皿，不要用无绣钢的。放入大蒜，白糖，辣椒油拌匀。6拌匀冷藏保存12小时以上就能吃了。小窍门豆角必须煮熟。
Doctor_mtNXLM
1把鸡腿洗净 葱姜洗净。2用牙签在鸡腿上扎几下好入味！3用盐和酱油抹匀~淹半小时~4汤锅放水放入姜片和鸡腿大火煮20分钟。5把大葱竖着切四瓣！香葱白和葱绿分开！葱绿切沫备用。6把煮熟的鸡腿放入加了冰块的冷水中冰镇一会~（我的锅有些粘锅~皮粘掉一小块~）。7炒锅放油！多放一些！用不完可以留着炒菜或者凉拌~然后把大葱放进去小火慢慢炸葱油。8碗里放一点盐！糖！生抽！黑胡椒粉！辣椒油和香葱沫。9大葱变色之后放香葱白~等香葱白变色之后就把葱捞出来扔掉~10油烧冒烟之后关火~等五秒钟然后用勺子舀热油浇到佐料碗里~搅合
paopaolove
1盆中放所有粉，加入适量酵母和白芝麻，再加适量油。2加水搅拌成粘稠的糊状。3盖上保鲜膜发酵一会。4半发酵的样子就行了。5馄饨皮稍微拉长一点。6炸一下。7生菜盐水泡下备用。8自制肉肠煎一下。9平底锅中摊入面糊，要薄一点。10打入鸡蛋，撒葱花。11刷甜面酱和辣椒油，放入备好的配料。12放上生菜卷起来即可。
蓝悠沁雪
1成品。2黄瓜适量，洗干净。3适量酱油，耗油，醋，辣椒油，香菜，生抽，糖，调好汁。4黄瓜擦丝，圆葱适量，香菜适量，装入盘中，浇汁，拌好，即可食用。
诗韵墨香
1熟牛肉一块。2碗中放入蒜末、姜末、小米椒和香菜。3再依次倒入陈醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香油调成汁。4牛肉切片装盘。5碗汁浇于牛肉上即可。6成品。7图2。
清风小厨L
夏天吃凉拌菜最好了，第一次做。
稳稳嘚幸福
天气炎热，做碗凉皮吃。
金凤栖梧
1黄瓜用盐多搓洗会，洗干净。2切去两头的蒂。3把黄瓜用刀拍碎。4切成小块备用。5葱洗净切碎。6锅中放入少许的油烧热，放入蒜末煸香，关火。7把煸香的蒜末放入装黄瓜的碗内。8放入一勺生抽。9放入两勺香醋。10放入半勺白糖。11放入少量的盐。12放入鸡精。13放入胡椒粉。14放入花椒粉。15放入辣椒油。16撒上葱花。17放入一勺香油拌匀就可以吃了。18成品。
笑笑昵
三伏天很多人都没有胃口，尤其是老人和孩子，吃不下饭睡不好觉，不妨试试这道蒜香拌茄条，非常简单的家常菜，一蒸一拌，不但香辣爽口，开胃下饭，还有清热解暑，美容养颜的功效。
大海微澜
1豆芽冲洗一下。2入沸水锅中焯水，至断生捞出。3困干水分加盐、糖、白醋、韭菜、辣椒油拌匀即可。4成品5成品
清风小厨L
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
