三伏天,一碗稀饭,一份凉拌麻辣土豆,就是完美的搭配。
小食光姑娘
1笨黄瓜一根洗净。2切丁。3花生冷油入锅,小火炸至噼里啪啦响且变色,关火。4捞出冷却。5黄瓜丁放入所有调料拌匀。6再和炸好的花生米拌匀装盘。
金豆妈妈爱做饭
1花生炒熟,晾凉备用。2沸水下挂面,煮至没有硬心捞出。3煮好的挂面过凉水。4香菜、小葱切碎,黄瓜切丝。5挂面放到碗里。6加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。7再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。8拌匀开吃。小窍门现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃,我图省事,用的挂面。
烟雨心灵
夏天最喜欢吃凉拌菜素菜可以有,荤菜也不能少,猪肝 补铁补血凉拌一下 美极了
美女天天
爽口手撕白菜,夏伏天爽口开胃菜,营养美味!
诗韵墨香
1长豆角。2放锅水开煮熟,控净水份,却段,少放点盐,这样煮熟的更绿好看。3放适量盐腌12小时。4腌好控净水份。5亲们腌菜必须用玻璃器皿,不要用无绣钢的。放入大蒜,白糖,辣椒油拌匀。6拌匀冷藏保存12小时以上就能吃了。小窍门豆角必须煮熟。
Doctor_mtNXLM
1把鸡腿洗净 葱姜洗净。2用牙签在鸡腿上扎几下好入味!3用盐和酱油抹匀~淹半小时~4汤锅放水放入姜片和鸡腿大火煮20分钟。5把大葱竖着切四瓣!香葱白和葱绿分开!葱绿切沫备用。6把煮熟的鸡腿放入加了冰块的冷水中冰镇一会~(我的锅有些粘锅~皮粘掉一小块~)。7炒锅放油!多放一些!用不完可以留着炒菜或者凉拌~然后把大葱放进去小火慢慢炸葱油。8碗里放一点盐!糖!生抽!黑胡椒粉!辣椒油和香葱沫。9大葱变色之后放香葱白~等香葱白变色之后就把葱捞出来扔掉~10油烧冒烟之后关火~等五秒钟然后用勺子舀热油浇到佐料碗里~搅合
paopaolove
1盆中放所有粉,加入适量酵母和白芝麻,再加适量油。2加水搅拌成粘稠的糊状。3盖上保鲜膜发酵一会。4半发酵的样子就行了。5馄饨皮稍微拉长一点。6炸一下。7生菜盐水泡下备用。8自制肉肠煎一下。9平底锅中摊入面糊,要薄一点。10打入鸡蛋,撒葱花。11刷甜面酱和辣椒油,放入备好的配料。12放上生菜卷起来即可。
蓝悠沁雪
1成品。2黄瓜适量,洗干净。3适量酱油,耗油,醋,辣椒油,香菜,生抽,糖,调好汁。4黄瓜擦丝,圆葱适量,香菜适量,装入盘中,浇汁,拌好,即可食用。
诗韵墨香
1熟牛肉一块。2碗中放入蒜末、姜末、小米椒和香菜。3再依次倒入陈醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香油调成汁。4牛肉切片装盘。5碗汁浇于牛肉上即可。6成品。7图2。
清风小厨L
夏天吃凉拌菜最好了,第一次做。
稳稳嘚幸福
天气炎热,做碗凉皮吃。
金凤栖梧
1黄瓜用盐多搓洗会,洗干净。2切去两头的蒂。3把黄瓜用刀拍碎。4切成小块备用。5葱洗净切碎。6锅中放入少许的油烧热,放入蒜末煸香,关火。7把煸香的蒜末放入装黄瓜的碗内。8放入一勺生抽。9放入两勺香醋。10放入半勺白糖。11放入少量的盐。12放入鸡精。13放入胡椒粉。14放入花椒粉。15放入辣椒油。16撒上葱花。17放入一勺香油拌匀就可以吃了。18成品。
笑笑昵
三伏天很多人都没有胃口,尤其是老人和孩子,吃不下饭睡不好觉,不妨试试这道蒜香拌茄条,非常简单的家常菜,一蒸一拌,不但香辣爽口,开胃下饭,还有清热解暑,美容养颜的功效。
大海微澜
1豆芽冲洗一下。2入沸水锅中焯水,至断生捞出。3困干水分加盐、糖、白醋、韭菜、辣椒油拌匀即可。4成品5成品
清风小厨L
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆