酸辣开胃,简单快手,十分钟不到,热乎乎酸辣小面上桌????
一溪月
1姜末鸡蛋加少许盐拌匀2包好抄手3烧开水煮4干辣椒爆油5准备好的辣椒油6加入爆好的干辣椒,顺便把葱花也倒进碗里7抄手煮好就可以装碗了。小窍门不太会吃辣的朋友可以省约油爆干辣椒,辣椒油里有咸味所以我没有放盐,加了少许味精。
杨洁的家常菜谱
快手菜餐桌上出镜率最高的一道菜,土豆丝这样比炒的好吃,脆生生的有吃头
董小伊
蔬菜最简单的吃法,可以保持蔬菜的全部营养不流失,简单方便的凉菜
董小伊
简单快速的凉拌菜,很简单即好吃还营养
董小伊
西葫芦,我们这里叫角瓜。记得去羊东家吃饭,吃过两次这道凉拌菜,觉得太好吃了!所以按照自己的口味做了一下!实在是酸爽可口!
厨色生香
简单的一道家常小凉菜,很不错的味道。
董小伊
1黄瓜洗净,切丝。2绿豆芽洗净,焯熟,捞出沥干水分,晾凉。3河粉抖散放入大盘子中。4大蒜捣成泥,加入适量水,盐,少许生抽和醋,搅拌至盐融化。5将黄瓜丝和豆芽放在河粉上。6倒入调料水,加入辣椒油。7搅拌均匀即可。
悦悦玉食
家常快手小拌菜。
厨色生香
冬食菠菜正当时,油绿又肥厚,加点面粉,简单一团,加点蘸料,好吃又营养的菠菜馍即成????
一溪月
1山药去皮洗净切碎,葱切碎,倒入猪肉馅,放盐、生抽、老抽、豉油、白胡椒粉、鸡精、食用油或香油、一个鸡蛋、少许淀粉的搅拌均匀上劲备用。2面粉打一个鸡蛋,放少许盐,加入适量清水,揉成光滑不沾手的面团。3醒一醒,然后搓成长条。4分割成大小相同的剂子。5擀成饺子皮。6包入适量的馅,捏合。7锅中放入适量清水,一小勺盐,烧开后倒入水饺,水开后加入一小碗凉水,煮三开,饺子发轻飘浮在水面,下压也不沉,就熟了。,8用笊篱盛入饺子盘即可。9咬一口,有点山药脆脆的口感,味道不错。10打个酸辣的蘸水。11呀,真是太好吃了。
春天DIY美食
营养价值:1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。5.海带中还含有大量的甘露醇。
琦琦&妈妈
快手餐冷面这样做,非常好吃
董小伊
1豆腐切块2面粉淀粉各一勺拌匀3加入豆腐拌匀4豆腐都裹上粉装盘5油锅烧热炸豆腐6炸制金黄色捞起备用7碗内放入白糖、盐、生抽、老抽、蚝油拌匀8加入适量水搅匀9炸好的豆腐和料汁放入锅内煮开加入辣椒油和孜然粉,小火慢炖。10收汁装盘即可。
范范妈
爽口小凉菜 肉菜之后的小清新 这道菜还是在美食天下学会的 非常简单 值得一试喔
及时行樂
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆
很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜,蒸出来晶莹剔透,味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高,是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨