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夏日的清凉拌菜，爽口。
金凤栖梧
1所有食材备用。2拉皮切宽条用冷水多洗2遍控干水分备用。3所有食材放在一起。4一大勺花生酱。5加一大勺芝麻酱辣椒油糖和醋蚝油生抽盐香油。6搅拌均匀即可，夏天很受欢迎的一道凉拌菜开胃爽口。7成品上图。
董小伊
1海蜇丝用冷开水浸泡捞起沥干水分。2所有调料拌匀。3倒入海蜇丝里拌匀即可享用。
全の美食
1土豆去皮洗净。2土豆切成薄片，形状自己随意。3黄瓜斜刀切成片。4剁点蒜末，喜欢吃辣的可以加点小米辣。5起锅烧水，水开下入土豆片，土豆变透明捞出过凉水（时间不能太长，土豆很容易熟）。62勺蚝油，2勺味极鲜，少许胡椒粉，少许盐，一勺香油，一勺辣椒油，一勺花椒油，一勺香醋，搅拌均匀。7倒入黄瓜片，土豆片，蒜末，搅拌均匀。8装盘，夏日凉拌菜搞定。
噬血gg
1嫩豆腐切成小块焯水备用。2适量蒜末。3所有辅料改刀备用。4把所有食材放在一起加入辣椒油糖和醋盐香油生抽蚝油鸡精调味。5搅拌均匀即可。6好吃又低脂的家常拌豆腐就做好了，一起来尝尝吧。7成品上图。
董小伊
提到武汉美食，热干面是绝对不能避开的。它的名声在外，即使在千里之外的北京也有热干面的身影，正不正宗咱不敢说，但还是挺好吃。特别是所浇的芝麻酱汁、撒的大蒜末，跟北京的芝麻酱凉面真有一拼。热干面和芝麻酱凉面，从字面上就能看出来，前者是热吃，后者是凉吃。从面条上来讲，热干面要用专门的碱水面，干硬粗实、Q弹爽滑，整碗面是干香的；芝麻酱凉面不挑面，机压面或者手擀面均可，面条煮熟后要过至少两遍凉水，面条清爽而柔软。热干面的配料基本上以芝麻酱、大蒜水、酸豆角、萝卜干为主；酱汁用生抽、老抽、少许醋、芝麻香油调好；而芝麻酱
Meggy跳舞的苹果
今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗凉菜，爽口凉拌菜。
金凤栖梧
每天中午给俩宝贝吃什么、做什么菜他们才能吃得多吃得好，是老母亲每天的研究课题。今天早起用高压锅煮了土豆瘦肉汤，腌了一块猪扒。中午做快手炒面条，配猪扒和汤，炒面加了叶菜和新鲜百合，有菜有肉有汤：维生素有了，淀粉有了，脂肪、蛋白质也有了。吃好喝好，下午上课精神满分。
yuanyuan3098
1洗好的鸡爪放入锅里，沸水煮15分钟。2捞出放入冰水中泡15分钟。3捞起放入盘子包上保鲜膜，放冰箱冷藏半个小时。4用剪刀就可以轻松剥离肉和骨头。5还很有弹性。6然后放入所有调料腌制一下。7腌制时可以预备自己喜欢的配菜，加进去拌匀就可以啦。
全の美食
春天的香椿用水焯烫后冷冻在冰箱里，随时可以拿出来吃。我今天分享一个香椿最简单的吃法，就是凉拌香椿。每次做好一碗，都被吃得净光。香椿有清热利湿，利尿解毒的功效，但因其含有亚硝酸盐，所以必须焯烫后再食用。”
万山红
炎炎夏日，热菜凉食。肉类也要做的看起来清爽开胃，才能引人入口。柠檬和小米辣，这一对酸辣冤家在一起擦出味蕾的火花。石磨芝麻油和香米醋的香气更是让人嫌手慢，鸡肉富含蛋白质，养颜美容，吃不胖是它的优点（不吃鸡皮）。一上桌，全家人都忍不住对这一盘鸡肉狠下杀手。????
荒度美好的时光
来到夏季的那时候，就非常容易出現胃口降低的状况，因此在我们胃口渐渐地往降低的那时候，没什么食欲的那时候，能够适度的吃百香果柠檬鸡爪，那样就能够使我们的食欲拉开，无论是卤鸡爪還是红烧鸡爪，我觉得全是较为美味的，而且凤爪里边带有的胶原蛋白粉，对女士而言都是非常好的，并且能够具有养颜美容的功效，而且能够使女士的肌肤更细致。
祯祯宝贝
凉拌柳蒿芽味道鲜美，此物只应五月有，人间能得几回食。
诗韵墨香
剩点做肠粉的专用粉，用它做个彩色凉皮吧，清凉夏日正好吃。
金凤栖梧
1成品图。2木耳适量，提前浸泡好，洗干净，水开焯煮一分钟左右。3木耳捞出，过冷水，控干水分备用。4适量黄瓜片。5加入适量蒜，葱，蚝油，酱油，醋，生抽，辣椒油，糖少许，盐，香油，鲜鸡汁，拌好，即可食用。小窍门口味个人喜欢调味，爱吃辣的可以多放点辣椒油。
诗韵墨香
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
