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夏季凉拌菜，花生米酥香，黄瓜爽脆，炎热夏季来一盘，再喝点啤酒真挺爽，当然配米饭吃也不错。
琴韵优雅
1海带焯水。2锅中放入适量油烧热后放入蒜茸爆香。3放入海带丝煸炒。4加入生抽、醋和辣椒油翻炒均匀即可。5装盘。
鸣翠燕
1蔬菜撕扯成小朵，洗净控水焯水备用。2攥干水分备用。3切适量香菜碎蒜末放入。4加糖和醋蚝油生抽辣椒油盐香油调味。5翻拌均匀即可，爽口开胃小菜一碟。6成品上图。
董小伊
1木耳。2温水泡发。洗干净。3起锅烧水，水开下入木耳。加盐加油，煮十分钟。我喜欢熟一些。4打出来自然放冷。5姜蒜葱花放入木耳上面。6小米辣和姜蒜爆炒加盐。小米辣不炒太辣了。7淋入辣椒油。8搅拌均匀。9成品。
等你的每一餐
1菠菜洗净控水。2菠菜切成小段。3焯水备用。4攥干水分加入蒜末。5盆中加蚝油糖和醋生抽盐一点辣椒油香油调味。6搅拌均匀即可。7特别适合夏天吃的凉拌菜清淡快手餐。8请您品尝。9成品上图。
董小伊
1海带提前泡发切成丝。2锅里烧开水，倒入海带丝焯水一分钟。3捞起沥干水分放入碗中，加入蒜末，小米辣，盐，生抽，陈醋，辣椒油，香油，香菜，葱花。4搅拌均匀即可。
全の美食
1支竹提前浸泡，切小段。2锅里烧开水焯水2分钟捞起沥干水分。3切好黄瓜丝。4胡萝卜丝。5支竹沥干水分后放入碗中，加入黄瓜，胡萝卜，蒜末，小米辣，盐，陈醋，生抽，辣椒油，芝麻香油，香菜。6搅拌装盘即可。
全の美食
1蕉芋粉加适量水拌匀。2搅拌至无干粉即可。3锅里加入2碗水煮开，转小火倒入粉浆，边倒边搅拌。4搅拌至透明粘稠状即可。5倒入碗中晾凉。6研钵放入蒜，盐捣烂。7再加入生抽，耗油，香醋，糖，香油，辣椒油拌匀。8凉粉晾凉后切片放入盘子。9淋上酱料，放点黄瓜丝即可。
全の美食
1用模具先做好百香果冰球一个。2把牛肉和鸡蛋提前卤好。3黄瓜切丝，西红柿切片，香菜切碎备用。4冷面可以买带调料的，煮完了多用冷水清洗几遍，沥干水分。5最后放入料汁，加提前冰好的矿泉水，酸甜度用糖和醋来调。6炎炎夏日，来上一碗，降暑美味！
紫色草2004
1黄瓜洗净切好片放入碗中。2备好材料，小米辣，蒜葱姜末，白芝麻。3先把所有辅料放入碗中，加入热油烫出香味，再加入所有调料拌匀。4豆皮切丝。5放入烧开水的锅中，焯熟捞起放入碗里。6淋上酱汁拌匀开吃。
全の美食
夏天吃凉拌菜，适合爱懒又想减肥人士，酸辣可口，甚是开胃。
梦桃缘
1切好材料，小米椒，香菜，洋葱，蒜末。2先把泡发好的木耳焯水一分钟捞起过冷开水，控干水分。3放入碗中，加入洋葱，蒜末，小米辣。4再加入所有调料拌匀即可。
全の美食
1青菜洗净沥干水份。2豆芽浸泡洗净沥干水份备用。3香葱切葱花，榨菜切碎，鸡胸肉切丝。4锅中加一锅清水烧开。5放入新鲜炒面煮开。不需要煮太久，煮沸即可。6捞出放清水里面过凉，把面条过洗直不粘水清澈。7彻底沥干水份。8锅中热油。9打入鸡蛋炒散。10加鸡丝。11加榨菜。12放入豆芽炒。13加盐炒至断生。14放入面条，加酱油生抽。15翻炒均匀。16加青菜。17炒至断生。18撒上葱花和鸡精，淋上麻油翻拌均匀即可。19吃辣的放一勺辣椒油拌匀开吃！香喷喷的炒面加了豆芽爽口不腻。小窍门1、面条不要煮太熟，不然炒的时候会粘
食无涯
1茄子洗净切段蒸15分钟。2蒜和小米辣切碎。3葱花少许。4碗里加入所有调料拌匀备用。5茄子蒸熟后晾凉撕小条。6倒入调好的酱汁，再放蒜末，小米辣，葱。7淋上热油即可。
全の美食
夏季天气炎热，不爱吃饭，总想吃点凉爽的，那么这个麻酱大拉皮绝对是首选，爽滑劲道的大拉皮，清香的黄瓜丝，以香浓的麻酱、陈醋，白糖、一品鲜等料汁的完美的融合，让这道菜更加酸爽开胃，具有诱惑力。
琴韵优雅
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜（创意菜11月5日命名） 厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介： 《肉丝香干炒大蒜》便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，采用低油温煸炒肉丝、香干干丝，小火水煮煎熬出浓汁，加入大蒜旺火水炒至六成熟时调味收汁即可装盘，大蒜经肉丝、干丝汤汁快炒后，使寻常的菜肴，色香味形焕然一新，鲜香清淡，色彩清丽，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、《肉
奇海生态
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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