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这只是一道相当简单的凉拌菜，所以，没什么好说的。哈哈。
咕噜=w=
1把土豆洗干净，削皮。2把土豆切成厚一点的片。3将土豆片切成粗条。4把切好的土豆条，用水泡一下。5泡好土豆之后，把水滤干，放到油锅里面炸。6炸到土豆熟了就可以了起锅了。把榨菜切成丁放到碗里，然后放辣椒油，盐 鸡精 味精 土豆搅拌一下就可以了。小窍门1、土豆片要切成2厘米左右，不要太厚，也不要太薄了。2、切成条的时候，一定要切均匀一点，不然炸起来熟透度会不一样的。3、炸的时候要翻一翻，不然会粘在一起。4、搅拌的时候，要慢慢来，不然要断碎的。
小食光姑娘
菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。 瘦肉西兰花西兰花、瘦腊肉。精盐、辣椒油、食用油、香油。1、将西
水青青
淮北的地方小吃——烫面，每次回老家都会吃上几次，滑爽劲道，配上骨头汤，真是鲜美十足。
会飞的心情
每次吃凉面的时候，都特别的享受各种味道在喉咙爆发的感觉。
小食光姑娘
冬天的菠菜好吃营养。我家自己种的菠菜，红根的，绝对没有化肥农药之类的，绿色有机啊，绿色蔬菜咱再用个健康的做法，让它更加健康。当然只有健康没有美味也是不行的，炒些花生米，放进去，增加香味，所以我把它叫做加香菠菜，呵呵，很好吃的哦！
万山红
1主要原料：豆腐、梅子肉、青红尖椒、酱油、蚝油、食醋、香油、辣椒油2梅子肉切成大薄片（如果切得不勾薄可以用刀背轻轻敲打一下）3切好的梅子肉加入料酒、蚝油。4加入胡椒粉，稍稍腌渍一会。5腌制梅子肉的时候我们准备一碗料汁。大蒜切末。6青红椒切成圈。7切好的大蒜、青红椒、放入碗中，加入酱油。8加入食醋9加入白糖（白糖可以适当多加一些，酸辣甜口味很好吃滴）10加入辣椒油11最后加入香油 调匀即可成一碗酸辣甜滴料汁。12调好料汁后来处理豆腐，豆腐切成大约1厘米厚的块（薄厚要均匀）13取一片腌渍好的梅子肉，放上一片豆
泽瑞妈妈
1菠菜摘洗干净,花生米炒熟,调料备用。2锅里放水烧开,放入菠菜烫一下。3捞出,放到凉水里过凉。4把烫好的菠菜切成段。5放到盆里,加生抽.醋.盐.辣椒油拌匀。6把拌好的菠菜放到碗里,压实,倒扣在盘子里。7西红柿一个。8切片,再从中间切开,摆到盘子边上。9在菠菜顶上放熟花生米,就OK了....小窍门1.菠菜不要烫过了,拌起来会粘。2.也可把花生米砸碎拌到菜里也很不错。
雪峰儿
元宵节也过去了，大年也算是告一段落啦。节后清脂解腻什么的是必须滴！ 继续上我的初一十五“素食主义”系列。这次用菠菜、黄花菜、金针菇、海茸和细米粉来一盘大拌菜，芥末、柠檬汁、橄榄油调味，低脂爽口。配上一碗皮蛋粥，清粥小菜吃的也很舒服^_^
沄云
自己做的卤肉，味道很不错，但是每次都不能多吃，切的少总觉得盘子看着不舒服，于是就拌了一些紫甘蓝，和卤肉来个拼盘，让美味和清爽共存。
万山红
1取粉丝一小把，菠菜两棵，胡萝卜一小根2把菠菜洗净，胡萝卜去皮、切丝，把粉丝放入一个大碗中，倒入开水浸泡。3取一个煮锅，加入水开火，等水烧开后，加入少许盐、一滴色拉油；分别把胡萝卜丝、菠菜进行焯水。4取一个容器加入凉水，把炒好的胡萝卜丝、菠菜过凉。（焯菠菜的步骤同胡萝卜丝，省去了）5把过好凉水的菠菜、胡萝卜丝、浸泡好的粉丝一同放入一个大碗中。6在准备好的材料中分别加入适量的盐、鸡精、生抽、白糖、辣椒油、蚝油、米醋。搅拌均匀即可。小窍门这道菜需要注意的是，粉丝不需要煮，因为粉丝一煮很容易碎、发糟；用开水直接
食为我香
平时喜欢吃凉拌的猪耳朵或者猪嘴什么的，干脆去菜市买了个猪头回来，洗理干净后切块扔冰箱里，想吃的时候拿出来解冻后切片拌上，还真是风味不错的一道小菜。
lulume
天气渐渐热了，来一份凉拌白肉，带着红红的辣椒油，有浓浓的蒜泥味儿，又营养又不油腻哦~
咕噜=w=
1将紫甘蓝切丝。2将其摆入盘中。3将黄瓜切丝。4将黄瓜摆入盘中。5将干豆腐切丝。6将其摆入盘中。7将火腿切丝。8将其摆入盘中。9将粉皮切宽条，用水冲洗一下。10将粉皮放入盘中。11取一小碗，放入酱油，陈醋，盐，五香粉，白糖，味精，辣椒油，蒜末。12倒在粉皮上即可。
刘英杰
台式风味，简单材料的【口水鸡】，口味与众不同，凉拌の美味，冰镇过后更加滴可口。
亚希珍祥
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃，过年吃蚝寓意也很好，所以大家都很喜欢吃，味道也好，对身体又好的哦。
草莓
