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芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效
霞美人
1槟榔芋洗净蒸熟后稍微晾凉。2本来只想剥这一小碗的，妈妈说全剥了吧，于是变成了下面一大盆。3拿来擀面杖捣，还是很好用的，我和妈妈轮流出力。4捣烂之后加入白糖，根据个人的喜好加吧，甜度适中最好，这时候的芋泥变得有点粘稠。5搓成圆圈然后摁扁。6煎锅放少许色拉油，煎至两面金黄即可。小窍门加完糖之后变得比较软一点了，但是不用加别的糯米粉和地瓜粉，如果是很想吃糯糯的口感的话可以加少许牛奶，就会稀一点，然后加糯米粉中和一下，我这是纯芋泥的哦，其实就很好吃了。
球球厨窝
1用平底锅将培根煎熟。2大葱、香干切丝。3将培根、大葱、香干辅春卷皮上。4卷起油炸至金黄切二段。
欣食
特点：骨中带芋香，香芋中有油味，芋软骨松。
菜虫1006
我的最爱，不知大家喜欢否？
开心就好♂
槟榔芋肉质细腻，口感好且营养丰富，健脾胃，很适合小朋友吃
烟雨心灵
1做饼用的芋头一定要选槟榔芋，这样吃起来才酥2把香芋去皮擦丝3加入适量的面粉，盐调成糊状4平底锅少量油5倒入调好的香芋糊，煎至两面微黄6好吃的香芋饼就好了
duoduomm
吃了鱼和虾，来款看似炸金条的小点，祝福大家步步高升、黄金满地。这款点心我很推荐，因为它的做法很简单，味道却特别的好，肯定不会让你失望。年夜饭的时候吃，寓意也很好哦，。在食用这种点心的时候，可以配上一些家里有的水果，一来避免上火，二来可以解腻。槟榔芋卷，是先把槟榔芋去皮蒸熟，加入牛奶和少许白糖以及红葱头油搅拌均匀，做成内馅，然后用春卷皮包起来，粘蛋液，裹面包糠，最后炸制，吸油。就可以吃了，味道真的是又香又甜。（红葱油估计有的地方没有，如果没有的话，也可以不要，味道一样很好，只是和有的比起来，稍微逊色一些）
诗心
蛋黄酥是一款中式酥皮糕点，中式酥皮的制作一般都是使用猪油，因为猪油的起酥效果好，香味浓郁。如果没有猪油，也可以使用黄油或是植物油等量代替，但是起酥效果都不及使用猪油制作的酥皮。蛋黄酥也可以直接酥皮包蛋黄，也可以使用这款酥皮包上各种不同的馅料，成为各种不同风味的起酥糕点，比如豆沙酥、枣泥酥等。
谷仔妈妈
好吃就是唯一的故事。
恒星的眼泪
1瘦肉切片加地瓜粉、盐巴腌制5分钟滑炒至变色2槟榔芋去皮洗净，爆炒，加水、生姜盐巴酱油，盖上锅盖烧熟3烧至槟榔芋熟透，收汁，起锅前撒鸡精和香葱即可小窍门做菜是一种享受
★☆锋行天下☆★
这道酿豆腐是我们当地逢年过节必不可少的菜品之一，制作起来有点复杂，口感很浓郁且回味无穷！美食面前，挑战自己！看着各式各样的简单食材在自己的手中变成一道道让人垂诞的美食，是不是很有喜悦的感觉？
harriet1003
每个地方的豆腐泡长得不一样 反正就是油炸的 里面比较空心 就可以了 这道菜 说是特色菜 其实也是家乡菜 家里喜欢把糯米搭配很多菜来吃……这个只是一个比较容易准备食材的菜谱 糯米的清香、肉的鲜香加上油炸食品的浓香 中和起来是很好吃的 老人小孩都适合 可以当菜来吃 也可以做主食 因为很饱腹……
?不爱吃糖的糖糖糖?
芋头成熟的季节……接下来会有很多关于芋头的美食想要去做????☺️耶～????????☺️
?不爱吃糖的糖糖糖?
1槟榔芋去皮洗净切块上蒸锅蒸熟2蒸好的芋头取出，趁热倒入白砂糖加适量清水压成泥（因为这是自家种的芋头，很沙，没加水的话不好压成泥）3压好后的样子4取一张扁食皮，四周都涂一点清水，芋泥如图放中间（跑了好多地方都买不到春卷皮，就只能用扁食皮代替了，味道也是一级棒）5按照图中的样子逐一包好6成品图。
你我都太卑微
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
