芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效
霞美人
1槟榔芋洗净蒸熟后稍微晾凉。2本来只想剥这一小碗的,妈妈说全剥了吧,于是变成了下面一大盆。3拿来擀面杖捣,还是很好用的,我和妈妈轮流出力。4捣烂之后加入白糖,根据个人的喜好加吧,甜度适中最好,这时候的芋泥变得有点粘稠。5搓成圆圈然后摁扁。6煎锅放少许色拉油,煎至两面金黄即可。小窍门加完糖之后变得比较软一点了,但是不用加别的糯米粉和地瓜粉,如果是很想吃糯糯的口感的话可以加少许牛奶,就会稀一点,然后加糯米粉中和一下,我这是纯芋泥的哦,其实就很好吃了。
球球厨窝
1用平底锅将培根煎熟。2大葱、香干切丝。3将培根、大葱、香干辅春卷皮上。4卷起油炸至金黄切二段。
欣食
特点:骨中带芋香,香芋中有油味,芋软骨松。
菜虫1006
我的最爱,不知大家喜欢否?
开心就好♂
槟榔芋肉质细腻,口感好且营养丰富,健脾胃,很适合小朋友吃
烟雨心灵
1做饼用的芋头一定要选槟榔芋,这样吃起来才酥2把香芋去皮擦丝3加入适量的面粉,盐调成糊状4平底锅少量油5倒入调好的香芋糊,煎至两面微黄6好吃的香芋饼就好了
duoduomm
吃了鱼和虾,来款看似炸金条的小点,祝福大家步步高升、黄金满地。这款点心我很推荐,因为它的做法很简单,味道却特别的好,肯定不会让你失望。年夜饭的时候吃,寓意也很好哦,。在食用这种点心的时候,可以配上一些家里有的水果,一来避免上火,二来可以解腻。槟榔芋卷,是先把槟榔芋去皮蒸熟,加入牛奶和少许白糖以及红葱头油搅拌均匀,做成内馅,然后用春卷皮包起来,粘蛋液,裹面包糠,最后炸制,吸油。就可以吃了,味道真的是又香又甜。(红葱油估计有的地方没有,如果没有的话,也可以不要,味道一样很好,只是和有的比起来,稍微逊色一些)
诗心
蛋黄酥是一款中式酥皮糕点,中式酥皮的制作一般都是使用猪油,因为猪油的起酥效果好,香味浓郁。如果没有猪油,也可以使用黄油或是植物油等量代替,但是起酥效果都不及使用猪油制作的酥皮。蛋黄酥也可以直接酥皮包蛋黄,也可以使用这款酥皮包上各种不同的馅料,成为各种不同风味的起酥糕点,比如豆沙酥、枣泥酥等。
谷仔妈妈
好吃就是唯一的故事。
恒星的眼泪
1瘦肉切片加地瓜粉、盐巴腌制5分钟滑炒至变色2槟榔芋去皮洗净,爆炒,加水、生姜盐巴酱油,盖上锅盖烧熟3烧至槟榔芋熟透,收汁,起锅前撒鸡精和香葱即可小窍门做菜是一种享受
★☆锋行天下☆★
这道酿豆腐是我们当地逢年过节必不可少的菜品之一,制作起来有点复杂,口感很浓郁且回味无穷!美食面前,挑战自己!看着各式各样的简单食材在自己的手中变成一道道让人垂诞的美食,是不是很有喜悦的感觉?
harriet1003
每个地方的豆腐泡长得不一样 反正就是油炸的 里面比较空心 就可以了 这道菜 说是特色菜 其实也是家乡菜 家里喜欢把糯米搭配很多菜来吃……这个只是一个比较容易准备食材的菜谱 糯米的清香、肉的鲜香加上油炸食品的浓香 中和起来是很好吃的 老人小孩都适合 可以当菜来吃 也可以做主食 因为很饱腹……
?不爱吃糖的糖糖糖?
芋头成熟的季节……接下来会有很多关于芋头的美食想要去做????☺️耶~????????☺️
?不爱吃糖的糖糖糖?
1槟榔芋去皮洗净切块上蒸锅蒸熟2蒸好的芋头取出,趁热倒入白砂糖加适量清水压成泥(因为这是自家种的芋头,很沙,没加水的话不好压成泥)3压好后的样子4取一张扁食皮,四周都涂一点清水,芋泥如图放中间(跑了好多地方都买不到春卷皮,就只能用扁食皮代替了,味道也是一级棒)5按照图中的样子逐一包好6成品图。
你我都太卑微
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧