秋季吃槟榔芋对身体很好,这款咸饭配料丰富,营养均衡,有菜有饭,实乃居家旅行必备之物
一笑笑笑一
每次在厦门潮福城吃饭必点的甜品,热热的甜汤,定能为越来越冷的季节带来浓浓暖意!
霞美人
1槟榔芋洗净上蒸锅蒸熟2取出去皮压成芋泥3江白糖加到芋泥里并搅拌均匀4用手将芋泥捏成小圆柱体,鸡蛋打成鸡蛋液,将芋泥在面粉里滚过后在滚上鸡蛋液5在裹上面包糠6放入烧热的油锅中小火炸至金黄色7成品8成品9成品10成品
喜欢美食的洋洋
为了成全老豆腐的鲜美槟榔芋甘愿化为奶汤就连高贵的白玉菇也心甘情愿作为陪衬总有一些食材为了成全一道美味佳肴自我牺牲为他人增色聚光灯前闪耀的背后凝聚着太多默默奉献的配角烹饪尚且如此何况人哉?---庄青山 素心居静
素心居静
福建长汀的槟榔芋,很粉,口感很好。即便只撒点盐蒸熟都好吃的!这款菜中的芋头可以当主食吃,肉沫又很下饭,做法简单,一学就会!
心随云动cfliwen
1槟榔芋去皮,切块,蒸熟。2将蒸熟的芋头取出,捣成泥。3芋泥比较干,根据自己喜欢的口感,加入适量水搅匀。4加入黑胡椒碎和盐搅拌均匀。5取适量芋泥放入烤碗中。6放入适量马苏里拉芝士。7放入烤箱(烤箱不用预热),中层,上下火200度,烤10分钟左右。
悦悦玉食
1槟榔芋和红薯去皮,切块,蒸熟。2将红薯放入盆中,捣成泥,加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。3芋泥比较干,加入少许水,捣成泥。4再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。5将揉好的红薯面团分成几块,搓成条,切成小块。6同样将芋头面团切成小块。7剩下的芋头切成小块。8椰浆倒入锅中,根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。9碗里先放入适量芋头块。10锅中加入烧开,放入适量芋圆煮至漂浮起来。11放入适量芋圆和蜜红豆。12盛入适量椰浆即可。
悦悦玉食
春天,焖上一锅芋头饭,烧上一盆鲜笋猪骨汤,这就是儿时的记忆,吃了这一餐才有力气上山挖春笋哦!
心随云动cfliwen
福州特色小吃,在大姑子婆婆那里偷师,学会了这道美食。口感Q弹,香甜,切片煎至金黄更好吃????。
荣荣仔
1芋头去皮切块蒸熟搅碎,再加入白糖和牛奶搅匀,再加入糯米粉混合均匀。2平底锅擦干,加热,放植物油。用勺子将芋头糊糊放入平底锅中。3将芋头糊糊翻面,压平。4两面煎黄。5出锅。香甜绵软。
斌1975
1芋头去皮切块,放上红片糖,上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖,消耗一下。白糖,糖粉就不用现在加。2将芋头用勺子压碎。3称150g糯米粉。4趁热将芋泥与糯米粉混合。5戴上PVC一次性手套揉成团。6揉压成一个个小饼。压上芝麻。7平底锅加热,放油,将芋头饼两面煎黄。8凉凉再享用。
斌1975
1鹅肉先焯水。2用剪刀剪成小块。3辅料洗切好。4芋头去皮切块。5鹅肉放入高压锅中压12分钟左右。6锅预热,倒油,放入芋头煎一下,盛出。这样烧的时候不会稀巴烂。炸更好。7压好的鹅肉取出,汤备用。8锅预热,倒油,放入葱姜蒜和辣椒,炒香。9倒入鹅肉,炒一分钟。10加老抽和生抽和料酒,炒匀。11倒入高压锅压鹅的汤,大火烧开,转中火。12放入芋头,盖上盖子,小火烧十分钟左右。13加盐和鸡精,炒匀,大火收干水。14出锅。
斌joanliu
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月