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秋季吃槟榔芋对身体很好，这款咸饭配料丰富，营养均衡，有菜有饭，实乃居家旅行必备之物
一笑笑笑一
每次在厦门潮福城吃饭必点的甜品，热热的甜汤，定能为越来越冷的季节带来浓浓暖意！
霞美人
1槟榔芋洗净上蒸锅蒸熟2取出去皮压成芋泥3江白糖加到芋泥里并搅拌均匀4用手将芋泥捏成小圆柱体，鸡蛋打成鸡蛋液，将芋泥在面粉里滚过后在滚上鸡蛋液5在裹上面包糠6放入烧热的油锅中小火炸至金黄色7成品8成品9成品10成品
喜欢美食的洋洋
为了成全老豆腐的鲜美槟榔芋甘愿化为奶汤就连高贵的白玉菇也心甘情愿作为陪衬总有一些食材为了成全一道美味佳肴自我牺牲为他人增色聚光灯前闪耀的背后凝聚着太多默默奉献的配角烹饪尚且如此何况人哉？---庄青山 素心居静
素心居静
福建长汀的槟榔芋，很粉，口感很好。即便只撒点盐蒸熟都好吃的！这款菜中的芋头可以当主食吃，肉沫又很下饭，做法简单，一学就会！
心随云动cfliwen
1槟榔芋去皮，切块，蒸熟。2将蒸熟的芋头取出，捣成泥。3芋泥比较干，根据自己喜欢的口感，加入适量水搅匀。4加入黑胡椒碎和盐搅拌均匀。5取适量芋泥放入烤碗中。6放入适量马苏里拉芝士。7放入烤箱（烤箱不用预热），中层，上下火200度，烤10分钟左右。
悦悦玉食
1槟榔芋和红薯去皮，切块，蒸熟。2将红薯放入盆中，捣成泥，加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。3芋泥比较干，加入少许水，捣成泥。4再加入适量木薯粉揉成不粘手的面团。5将揉好的红薯面团分成几块，搓成条，切成小块。6同样将芋头面团切成小块。7剩下的芋头切成小块。8椰浆倒入锅中，根据自己的口味加入炼乳搅匀煮开。9碗里先放入适量芋头块。10锅中加入烧开，放入适量芋圆煮至漂浮起来。11放入适量芋圆和蜜红豆。12盛入适量椰浆即可。
悦悦玉食
春天，焖上一锅芋头饭，烧上一盆鲜笋猪骨汤，这就是儿时的记忆，吃了这一餐才有力气上山挖春笋哦！
心随云动cfliwen
福州特色小吃，在大姑子婆婆那里偷师，学会了这道美食。口感Q弹，香甜，切片煎至金黄更好吃????。
荣荣仔
1芋头去皮切块蒸熟搅碎，再加入白糖和牛奶搅匀，再加入糯米粉混合均匀。2平底锅擦干，加热，放植物油。用勺子将芋头糊糊放入平底锅中。3将芋头糊糊翻面，压平。4两面煎黄。5出锅。香甜绵软。
斌1975
1芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。2将芋头用勺子压碎。3称150g糯米粉。4趁热将芋泥与糯米粉混合。5戴上PVC一次性手套揉成团。6揉压成一个个小饼。压上芝麻。7平底锅加热，放油，将芋头饼两面煎黄。8凉凉再享用。
斌1975
1鹅肉先焯水。2用剪刀剪成小块。3辅料洗切好。4芋头去皮切块。5鹅肉放入高压锅中压12分钟左右。6锅预热，倒油，放入芋头煎一下，盛出。这样烧的时候不会稀巴烂。炸更好。7压好的鹅肉取出，汤备用。8锅预热，倒油，放入葱姜蒜和辣椒，炒香。9倒入鹅肉，炒一分钟。10加老抽和生抽和料酒，炒匀。11倒入高压锅压鹅的汤，大火烧开，转中火。12放入芋头，盖上盖子，小火烧十分钟左右。13加盐和鸡精，炒匀，大火收干水。14出锅。
斌joanliu
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
