蓝莓山药既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口,女儿特别喜欢。
爱烹饪的女主播
新进了几个慕斯杯,就作几款简单又漂亮的甜品。哈:-D这款木糠蛋糕杯是最容易也最适合我这样的笨拙的新手了。
恩希
过年那些天,蓝莓超级贵,小小一盒18元,我很想做个蓝莓蛋糕,但是基于舍不得,终究是没有下手。前些天逛超市,发现蓝莓降价了,一个11.8元,基于贪小便宜,终究下手买了四盒。哈。买了以后,拿了三盒做了蓝莓酱,吃了一些,剩下的就被我作成这个蓝莓酸奶蛋糕了。如果喜欢酸奶和蓝莓的,一定会很喜欢这个蛋糕,比如我老公,他平时沉默寡言的,但是吃了这个蛋糕,他竟然在他的微博里面发了这么一句:媳妇儿做的蓝莓蛋糕真好吃啊! 额...怎么说呢?有点感动。但是因为我工作很忙,做蛋糕也没有很细致,没有一个一个步骤拍照,所以有点遗憾了
zhengdamei
一款非常清新甜蜜的披萨,很适合双休的日子,烤上一盘和家人们一起分享。
诗心
1准备好的山药。2把山药洗净去皮,放入蒸锅,大火蒸40分钟3蒸好的山药,放入保鲜袋中。4用擀面杖,将其碾碎,成泥。5碾成泥的山药,放在案板上,拌上草莓味的炼奶。6拌好的山药泥,用准备好的模具,一一做成想要的形状。7分别用模具做好模型,摆入盘中。8用准备好的炼奶、蓝莓酱、黑芝麻碎,分别撒在各个小模型上点缀。9做好的奶香山药泥。
食为我香
《后宫`如懿传》已经出了几部,却还未至结局,想来电视剧最早也要明年甚至后年才能见到吧。似我等紫迷们望眼欲穿,唯有以书来稍慰心怀。难得现在有如此书藉,能细细描绘古时的服饰、细节、吃食、诗书等等,读来颇有再看《红楼梦》之感。 前有眉庄,此书中又有海兰,皆是性情骄傲俯视内心的女子。她们早早就能明白,所谓君恩,不过是一时之兴而已,天生不能专情之人便注定了不会深情。一往情深,如非一往,怎称情深? 卓文君的《白头吟》惊醒了司马相如的美梦,房夫人的拼死饮醋断送了唐太宗的笼络人心,这样的刚烈与独占,在那个年代显得那样触目
尚食之文
这个蛋糕是前段时间姐姐生日的时候做的。话说,这个蛋糕我预谋了很久,姐姐是个牌迷,没事总爱打麻将,所以,她生日前很长时间我就开始筹划给她做一个麻将蛋糕。原本,麻将牌是想用模具来做,可是没买到模具,就用了翻糖来做,晚上做好后看着十分喜欢,爱死了!可是,由于我经验不足,翻糖下面用的是打发的淡奶油,经过一夜的冷藏存放,第二天中午拿出来的时候,麻将牌和骰子神马的竟然在融化,而且滑落下来了,完全破坏了当初的形象,我哭我很~~~所以我总结出来,用翻糖装饰,一定要用翻糖铺面,或者用奶油霜,总之,千万不要用淡奶油,或者提前
小厨飘香
1原料2将黄油和细砂糖放入锅中,小火慢慢融化。3待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉,用小火煎。4煎至香蕉双面呈金黄色。5滴适量樱桃白兰地在香蕉上,让酒精稍微挥发。6关火挤上少许柠檬汁。7烤箱预热160°。将煎好的香蕉放在烤网上,表面刷上少许蜂蜜,放入烤箱,160度烤约10分钟即可。8吃的时候搭配自制的蓝莓酱,味道很不错哦。小窍门烤香蕉,最好选择成熟度适中的香蕉来做,太生的口感不好甜度不够,太熟的肉质过软不好操作。
moguixiaozhu
俄罗斯人用多功能电饭煲做的蓝莓山药。用最便捷的方法,也能做出最美味的食物哦!
俄罗斯厨师
还是去年库存的菜。
@那时花开@
1(派皮做法)40g黄油切小块室温软化。2(派皮做法)加入100g低筋面粉。3 (派皮做法)加入10g细砂糖。4(派皮做法)用手把黄油和面粉砂糖揉搓均匀,如图片的样子。 5(派皮做法)一点点加入水揉成面团,醒15分钟。成团即可,不用过度揉。6 (派皮做法)把面团擀成0.5cm后的面片,盖在派盘上。 7 (派皮做法)用手轻压面片,使它和派盘贴合紧密。 8(派皮做法)用擀面杖在派盘上滚过,把多余的面片切断,移去多余的面片。9(派皮做法)在派皮底部用叉子插一些小孔,防止派皮烤的时候鼓起。 10(派馅做法)在食品
moguixiaozhu
这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包,无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包,不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的,没有一次做过那么多的。因为烤箱小,一烤盘6个有时候都能黏在一起了,而且二发的时候怎么办呢,那是不是要分成两层一起发酵?然后一盘先烘烤,一盘慢烘烤,那这样慢烘烤的会不会发酵过度了呢?那怎么办呢,想来想去还是做成排包的样子,排包本来就是连在一起的,挤在一起容量也大些,这样也能做成一烤盘就好,烤好了掰开装袋就行了嘛。嗯,这个好,那就这样决定了。其实自己挺
碧潭悠荷
边学边做,最近本来就在学做蛋糕卷,还没有完全掌握,难免会出点小问题,嘿嘿,比如说卷的不太好,表面不太平,造型不太美等。当然了,这些都不影响蛋糕细腻的口感和美好的味道。用双玻璃门烤箱做蛋糕更加轻松。这次做了彩色蛋糕卷,颜色分别用了红曲粉,可可粉,抹茶粉,成品还算可以,但组图太随意了,没有什么美感,回头再做吧。
辽南蟹
蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!用蓝莓酱做作的吐司口感非常独特。
爱吃de胖子
用冰淇淋机制作的冰淇淋,制作起来非常的简单而且做出来的冰淇淋口味非常好,这次胖子是用蓝莓酱制作的蓝莓冰淇淋。
爱吃de胖子
菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@
1除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展阶段,有一层薄膜,把芝麻柔进去,醒发到2---3倍。2醒发好面团排气,分割三等分,滚圆醒15分钟。3醒发好的园面团用手按一下,擀开在卷起,放入吐司模具中,醒发到8分满,烤箱预热180度,烤35分钟。
805750984
很喜欢吃法棍,即使是长长的一条240克法棍我都能自己一个人吃完。(哇,厉害吧!哈哈~ ^-^)在超市买的法棍都很好吃,但也很贵(1.79
jiajiaedustaja
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
这款香蕉冰棒完全属于原创哦!^_^ 要是大家买了一大束香蕉,还没来得及吃完它就要变太熟了,就可以拿去做香蕉冰棒。这口感也不差哦,虽然没有加什么奶油之类的,但也是炎热天气的清凉品,哈哈。
jiajiaedustaja