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ACA第四届烘焙大赛快结束了。非常感谢ACA烘焙大赛，因为我是聋人第一次参与烘焙大赛。不管怎样需要努力能做到跟正常烘焙大师们一样学会做烘焙作品。我们一起要加油喽！想做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕为了ACA烘焙大赛庆祝一下！做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕，红心火龙果汁和菠菜汁都是天然果蔬汁色。
DIY之室♚美美
芝士蛋糕加戚风蛋糕的中和，软绵绵的口感，老少皆宜 一款消灭淡奶油的蛋糕????
南南
香甜的香蕉蛋糕制作0失败率，简直是新手福音，用姜黄的隐味点亮蛋糕的生命，淋上宝石般的蓝莓酱，谁能拒绝的了？
陆宝小厨娘
燕麦、水果、鸡蛋、牛奶的结合让这道营养餐色泽诱人，香甜可口。而且简单方便，准备几分钟就可以全程交给烤箱，满屋飘香，超有食欲。水果选自己喜欢的，水分不是太大的水果。
柚子小吃货
慕斯蛋糕是夏季甜品的首选之一、非常好吃、操作简单又美味！是我家孩子的最爱！
沙儿飞飞❉
自制的酸奶，加入应季的水果，早餐或下午茶来一杯，不用太好喝哦！
美乐猪
收到美国加州葡萄干，这葡萄干颗粒饱满，甜度适中，发现它真的很适合做甜点，它的甜度是天然甜，纯正无添加，还零脂肪，用来当作零食吃也不用担心长胖呢。平时适量食用加州葡萄干可以清肠防止便秘，长期食用还可以预防心血管疾病哦。今天用来做草莓葡萄干布丁，草莓的季节已经过去，所以就用了天然草莓粉，焦糖底部还加了加州葡萄干和蓝莓，吃的时候会有爆浆的感觉哦~
爱生活的馋猫
这次的戚风蛋糕加入了蓝莓，还用了水浴法，口感特别特别的柔软好吃，入口即化！
美乐猪
100%的健康理念，新鲜制作，健康美味，酸甜味道，清爽的冰沙，营造出入口即化的美妙口感。-麦子厨房
麦子厨房
酸甜可口的水果冻，是美食更是艺术品，漂亮得不要不要的。
琪_rkMJrJ
早餐是一日三餐中最重要的一餐了早餐吃得好，一天都精神饱满。健康的早餐应该包括必备的碳水，有益脂肪和蛋白质。今天这款快手早餐完全符合要求。碳水：全麦切片。有益脂肪：牛油果，橄榄油，坚果蛋白质：鸡蛋，酸奶 奶酪额外还有适量的水果和蔬菜。不论是减脂期，还是正常饮食，都完全能够一上午所需的能量，小伙伴们快做起来吧。
谁抢了我的雪碧
好久没发菜谱了，这么炎热的天气，尽量少开明火，一点清淡、爽口的食物还是很招人喜欢。用时令水果、蔬菜，浇点儿酸奶、沙拉汁，一款快手美味的开放三明治就做好啦~
吃好吃的喽520
广西的六七月是水果品类最多最好吃的时候，荔枝上市，又大又甜，最近出的东魁杨梅也是百吃不厌。前几天去超市买了几斤妃子笑，家里也刚到两箱乒乓球大小的杨梅，就试着做了这个雪糕，正好用上加州葡萄干，也是物尽其用了。口感其实挺好，荔枝汁的香甜也发挥到位，但是无知的我榨杨梅汁的时候毁了我的新苏泊尔原汁机，没去核直接放入，在一阵阵炮竹声响后，里面的滤网都歪了，大魔头也磨得厉害，所以亲们，千万不要用原汁机榨杨梅！简直就是血的教训。。。幸好雪糕挺好吃的，我含泪吃了好几根。
爱生活的馋猫
自创蛋糕，用了酸奶、蓝莓和杨梅酱做蛋糕体，中间又夹了肉松，就变成口感丰富的双“莓”肉松蛋糕了
清水淡竹
不加调味料、无需加热的布丁，之所以说神奇，是因为这个布丁不需要添加凝固材料就能自然凝固，布丁材料只用到了两种水果，这是为什么呢？原因是水果里有天然果胶，打成泥放冰箱后就会自然凝固。这个酸酸甜甜的布丁，口感清爽，柔滑细腻。做法也非常简单。
Joanne爱素食
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
