1蛋黄+植物油+酸奶搅拌均匀。2筛入低粉翻拌成均匀无颗粒的蛋黄面糊冷藏备用。3将蛋白打发至湿性发泡。4取1/3的蛋白舀进蛋黄糊中拌匀。5把拌匀的蛋黄糊倒回至剩余的蛋白中翻拌均匀。6将蛋糕糊倒入到纸杯圆模中轻震几下表面均匀的放上蓝莓、燕麦装饰。7模具放在注了凉水的烤盘中,放入预热155度的烤箱,下层上下火70分钟,烤好后烤箱中焖20分钟再取出。
盘吉优优
吃水果也可以很有逼格,生活的仪式感自己创造就好,来做个水果鲜花冰碗吧!
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小朋友在一日三餐里,遇到不喜欢的水果蔬菜,都选择无视、拒绝,这可愁坏了我们的妈妈们。龙虾哥哥跟紫焓在这周带给大家的第二道食光里,可谓是自信满满,绝对能解决这个世纪难题。究竟是怎么解决的呢?今天就让小Yummy手把手教你,一起回顾美味食光第二期:缤纷春卷。
美味食光小Yummy
有不少人搜:烩饭。我没出过烩饭的菜谱,由于我生活的大包邮区没有烩饭的说法。搜查了烩饭的做法,有点汗颜,这方法不就是我做辅食的时候经常用的嘛,原来这叫烩饭!做辅食的时候,最常用的莫过于蔬菜肉一股脑煮粥、炒饭、煮面,不费心思还营养均衡。饭炒一炒,加些水焖煮至水干,饭和蔬菜肉都会较软,适合做宝宝辅食。
一日五餐辅食
蓝莓是非常有营养的一种水果,小朋友有时候会嫌它有点酸,可以将它做成蓝莓酱,和酸奶冻起来。哈哈,冰棍就是有魔力,任何人都无法抗拒!
美食天下
1食材:酸奶、全脂牛奶、蓝莓、糖水、青柠汁、棉花糖、糖粉。2把洗净的蓝莓放入小锅中。3倒入糖水,煮开。4料理机搅打至顺滑。5煮成蓝莓酱。6料理杯中放入酸奶、牛奶和青柠汁,使用打蛋器搅打至顺滑。7将一半奶昔倒入玻璃杯中。8杯子内壁慢慢的淋上适量蓝莓酱,再倒入剩余奶昔。9加以棉花糖、蓝莓装饰,撒上糖粉,即可饮用。10附糖水做法:白砂糖、常温水放入小锅中,小火加热,溶化出香味。11加入热水煮沸。12转小火煮10分钟即可。
美食天下
为什么彩虹是彩色的?小朋友们在成长的过程中,总是会有千奇百怪的各种问题,可是怎么更好地满足他们的好奇心,回答他们提出的十万个为什么呢?或许彩虹吐司可以告诉你答案!
美味食光小Yummy
这次,好吃君就自己在家做了可以媲美星巴克下午茶的蓝莓马芬蛋糕。相比传统的海绵蛋糕、戚风蛋糕需要靠鸡蛋或者是蛋清的打发,来打造蛋糕口感轻盈、蓬松的状态,马芬蛋糕可以说是特别简单,很好上手了,就连烘焙小白都完全可以做成功的一款蛋糕。因为它只需要把所有材料放到一起,搅一搅、拌一拌,真的是很简单!而且,好吃君在马芬蛋糕中加入了超多的蓝莓,蓝莓在烤箱中烘烤的时候,会因为受热而达到爆浆的状态,混合着果汁的清香和奶香味儿十足的马芬蛋糕,口感更佳湿润、扎实,吃起来也别是一番滋味儿~
吃好吃的喽520
好吃君觉得柠檬虽然酸酸的,但是可以补充维生素啊,而且在这么炎热、又晒的夏季,柠檬美白的功效简直就是小仙女的福音啊!但是,在我滴妈妈看来,柠檬除了酸,就是酸,所以一直持避而远之的态度。这次,为了颠覆我妈对柠檬的看法,好吃君做了柠檬蛋糕卷,把柠檬皮加入到戚风蛋糕卷中,为甜蜜的蛋糕增添了一点儿水果的清香,小清新和重口味的中间,有了柠檬蛋糕卷就可以过渡啦~
吃好吃的喽520
吃完火锅,来个蓝莓冰粉,瞬间幸福感满满!外观晶莹剔透,口感Q弹爽滑,真滴很棒很棒!还可以把甜度把握好哦!
萌城美食
北海道戚风,传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的中性发泡和液体含量较高使它的质地柔软湿润,它的亮点不只是柔软,甜蜜幼滑的香草奶油馅更是它的魅力所在。传统的戚风蛋糕口感虽柔软,但也有些单调和干燥,而北海道戚风就能中和了这种缺失。
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1蓝莓洗净加水。2料理机搅拌成汁。3放入冰糖,中火煮开,转小火熬制,时不时搅拌。4熬至浓稠关火。5灌入瓶中。
金豆妈妈爱做饭
我现在最开心的事就是变着花样给孩子们做点心!这款开放式水果三明治用北海道吐司打底,涂一层淡奶油再铺一层鲜艳的水果,简单快手、颜值又高!深受孩子们喜欢喔????!
下辈子幸福
新鲜打开的椰青,里面的椰水不用放冰箱也是凉凉的,看着清澈喝着清甜。拿来做椰子冻最适合不过了,不仅增加了风味而且天然健康。做出来的椰子冻椰香浓郁,还会DuangDuang~的,好吃得一口接着一口根本停不下来哦!
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1碗中打入两个鸡蛋。2加白糖搅拌均匀。3加牛奶搅拌。4过筛。5非常细腻的蛋挞液就做好了。6蛋挞皮中加入蓝莓。7倒入蛋挞液八分满。8烤箱提前预热上下火200°烤20分钟即可。9出炉了。10成品图。
最初的最美❤
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划