五花肉用带皮的做出来最好看,我今天没买到带皮的五花肉,就用的不无皮的五花做的
魔女茹蕾
茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等,也有部分有机氮以氨基酸形式存在,所以味道鲜美.。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,所以不可多食。鸡肉有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。但是鸡肉中的胆固醇含量最高,所以吃鸡肉还是多搭配一些粗纤维的蔬菜同吃。
清欢的烟火生活
天气太热,懒得下厨的孩纸看这里
麻小芝芝
FOX的牙痛病又犯了,既软又让人有食欲的东西大概只有蒸肉了,在市场上找遍了也没看到那种扁圆的南瓜,所以只好买了长南瓜的小半截,做个无盖的南瓜粉蒸肉。
我爱西兰花77
1准备配料;2鸡翅中清洗干净待用;3煮锅中加水烧开,放入葱段、姜片;4放入鸡翅中,滴少量料酒,加盖焯煮;5煮至用筷子能轻松戳破肉便可;6将鸡翅中全部捞出沥干水分待用;7锅中放油,油热后放入花椒、八角、桂皮炒出香味;8加入葱姜蒜、干红辣椒爆香;9下鸡翅中翻炒;10放入少许老抽、生抽、适量料酒、豉油鸡汁翻炒均匀;11加入适量孜然粒、少量清水,酌量放盐,中小火烧至汤汁浓稠即可;12美味制作完毕喽~小窍门烹调心得:1、鸡翅焯水,可以除去血污、消除异味,使鸡翅表皮紧缩,缩短烹制时间;2、由于鸡翅在焯煮过程中已经熟了
kiki牛
这个标题要这样读“花生*酱焖牛肉”,不是“花生酱*焖牛肉”哟,想想中文真是博大精深,小小的断句,如果断的地方不同,产生的意思也是完全不同的呢。吃菜菜之前,先看个笑话吧,其实是很老的一个笑话了,估计很多人都看过吧。 某人规定读二年级的小儿每日写一篇日记,晚上检查。 这天,他检查完日记,便对妻子大发雷霆,妻莫名其妙。为夫者曰:“有据可查。”随手把小儿日记摊在妻子面前。只见上面歪歪扭扭写着:“今日我做作业,王叔叔来家玩。做完作业后,叔叔夸我做得好,叔叔亲了我妈妈,也亲了我。”妻大怒,叫起小儿怒问,小儿哭叫:“
sunshinewinnie
红烧的排骨加上香香的芋头,配上碗大米饭,就是安逸
发梢底下的路
上次的鸡翅是红烧的,而且还是糖醋口味的;这一次家里买了面筋,上次MAMA用来炒节瓜丝,还剩了一点;所以用来焖鸡翅了,MAMA怕吃辣的,我就用蚝油焖吧!
dog小主人_CSY
1材料:香葱、香干2排骨(已清洗)、姜片3将香葱去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将香干放在案板上切成块,待用。6将已清洗好的排骨和姜片下入清水锅中焯开,捞出。7烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。8随后,加适量的料酒。9加入一些清水煮开,煮上5分钟。10接着,合入切开的香葱和香干翻动一下。11然后,加适量的老抽。12加适量的白糖。13加适量盐。14加适量的鸡精。15调味煮开。16最后,煮至汤汁浓稠,即成。17出锅,装盘。
花鱼儿
1青椒,洋葱,五花肉洗净2煮锅放清水,五花肉,料酒,姜片,八角。煮20分钟3煮熟的五花肉切片,洋葱,青椒切片4炒锅放少量油,下五花肉煎至两面金黄盛出5锅内留底油,依次下姜,洋葱,蒜,青椒翻炒6最后放煎好的肉片,加入盐,糖,老抽翻炒即可出锅
麻小芝芝
1所有食材洗净 2切细丝 肉丝放料酒淀粉抓匀3锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,锅热油放葱花姜末炒香 再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽4继续煸炒上色后放少量清水 放所有食材 盐 味精 炒1分钟收汁起锅5剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上6剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上7倒扣 拿起碗8将菜浇在米饭上 香喷喷 好吃下饭 简单省事
安心草媛儿
黄瓜配鸡腿,跟我老公学的,之前也没有吃过炖的黄瓜,不过味道是超级棒的,鸡肉不会太油腻有点黄瓜的清香,黄瓜虽然软烂,但清香味道还有,又不会过于生硬,营养也不会流失,现在生食黄瓜不放心呀,就来尝尝这道黄瓜炖鸡腿吧。
sunxiaonan21
1面粉、盐和使用碱面放入面包桶搅拌均匀2倒入水,启动和面程序3面团揉好后取出放在面板上揉光滑4将面团搓成长条,用擀面杖干成长条状,按扁5切成一个个均匀的小段6手心抹油,将小段逐个搓成粗细均匀的条,全部搓好后,间隔排放,覆盖保鲜膜,松弛中(接下来就是做臊子了)7将料酒、生抽、老抽、五香粉、醋、糖、盐搅拌均匀待用8炒锅热油,下猪肉馅煸炒9炒至肉末变色后加入大料、姜末蒜末、洋葱末、继续炒至肉末收缩微黄10淋入事先调好的小料,翻炒至肉上色11加水没过肉末,煮开后转小火煨,12再撒上葱花,收汁出锅13煮锅烧开水,取
安心草媛儿
看了好多网上图片好诱人,又不知道去哪里吃,就自己做了。
浪子的味道
肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐,现在自己做来吃很香,有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋,而是在回味儿时的记忆,那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。
安心草媛儿
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子