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土豆烧排骨是一道经典菜肴，土豆的美味结合排骨的鲜味融合在一起的美味更加爱不释手！
民以食为天―色香味俱全
韭菜合子是我很爱吃的一种中式点心，外面买的经常太咸太辣，于是就想自己做着吃，其实很简单，几招就搞定了，爱吃的跟我一起做起来????
苍山暮春雪
1准备食材2鸭胗均一切为二3鸭胗先横着切片，不要切到底4再竖着切，也不要切断（一个鸭胗花就切好了）依次切好备用5鸭胗下锅加入两茶匙料酒焯水捞出洗净备用6洗净的鸭胗再次倒入煮锅，加入，八角，花椒，胡椒粉，葱结，姜片，胡椒粉，料酒三茶匙，两茶匙老抽7加入1000毫升左右的水大火烧开，加入两茶匙盐改中火煮二十分钟左右8煮好的鸭胗浸泡三个小时即可食用9成品
厨娘宋宋
大伙儿都爱做”照烧鸡腿“，可我们这不仅爱吃鸡肉更爱吃鸭子，咱就另类做道”照烧鸭腿“如何？诱人吧！当我切块端上桌请儿子品尝后，问他什么是肉？“鸭肉”，小伙子不加思索立即回答道，哈哈：不愧是在鸭都长大的，超级厉害哈！美食就是这样的，没有一成不变的菜式，只要自己喜欢，爱琢磨、爱创新、爱实践，都可收到意想不到的美味，向是今天这道”照烧鸭腿“也是一样，食材、操作都极其简单，味道确实超级棒，非常受家人喜欢~~~
老方小雨
蹄髈肉胶原蛋白含量高，女生吃了美容养颜。这是我第一次在饭店吃蹄髈肉时一个朋友对我说的话。。。。。哈哈哈，如果吃货还能兼顾美容，何乐不为呢，于是有了这一道我尝试的新菜——红烧蹄髈。（减肥的妹子请悄悄走开）
寒飘
咬一口皮脆里嫩、满口留香…
小驴兄私房菜
我是一个地道的肉食主义者，特别爱吃肉。但是有一个问题，不吃肥肉所以每次做肉都会给我家哥哥吃。但是一般都会选择瘦肉炒着吃，所以就利用这个砂锅来做这道一直嘴馋的叉烧肉。
Xiao小C
茴香的特有的蔬菜清香，五花肉的蛋白质和少量的动物油脂，这次我用了橄榄油，茴香肉馅中便有了橄榄油淡淡的清香，中式面点中用了橄榄油，一样的好味道。
冬季心情
这道肉末嫩豆腐没有用豆瓣酱炒出红油，但搭配好材料做出的成品依然色泽漂亮，滑嫩的豆腐充分吸收汤汁后非常美味，不同于麻婆豆腐，这种做法只是带一点点微辣的口感，更适合大众口味，是豆腐在餐桌上不可少的一种美味做法
零下一度0511
1土豆去皮后切滚刀块，大小像橘子瓣2茄子去皮后切滚刀块。比土豆略大。3青椒用手掰成小块。4葱姜蒜切沫备用。5制作碗汁，两勺酱油+一勺盐+一勺老抽+两勺糖+一勺水淀粉。拌匀备用。6锅中下大油。略微冒烟时候下入土豆炸制。7待油温升高后，土豆变成焦黄色时候。下入茄子。一起炸制。8待茄子变成焦黄色的时候，下入青椒，快速拌匀，马上捞出所有菜品，备用。9锅中不留油，下入葱姜沫煸炒，倒入碗汁进锅中。待汤汁冒泡。下入所有炸好的备菜。快速翻炒，加入蒜沫，炒匀出锅！完成
蒙E无法更新
爱吃湾仔码头的玉米蔬菜猪肉水饺，今天试着做了一下，把圆白菜换成了香芹，为了色彩搭配更好看又增加了大半根胡萝卜。做出的味道非常不错，真是忍不住的要分享啊哈哈……
大枣子小柚子
经常看到大家发表紫薯的做法，颜色搭配很丰富，味道绵软。我也是抱着试一试的态度做的嘿嘿，多亏老公下班晚一点，不然肯定说我，又瞎搞创新。
爱上黑咖啡的吃货
该香辣牛排为自己自创的菜品。鲜香麻辣，辣到过瘾！
民以食为天―色香味俱全
超级下饭哦！
厨娘宋宋
每个夏天都少不了扎啤、烧烤、小龙虾????，馋馋馋！总有人能想到你心里，哪怕他们的私心是让我做给他们吃，今天表姐拿来有五斤小龙虾，说是从湖里捞出来的，话说现在还不是龙虾肥美的时候，不过有的吃就不错了，现在开始动手做啦
dudugemini
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
