端午节要到了,包粽子、吃粽子是我们本地的习俗!这次我用的排骨和咸蛋黄包了点粽子!
麦子老妈
老北京传统炸酱面,夏天的美食。
幸福01
昨天剩的米饭、肉片中午回家简简单单的香辣肉片炒饭,省事又方便。
爱上黑咖啡的吃货
1草鸡半只2干香菇用温水泡发3所有食材准备好4锅里底油先把鸡油炒出油5放入姜片蒜片炒香6放入鸡肉、干辣椒翻炒变色出油7放入料酒1勺、生抽2勺、老抽2勺翻炒上色8放入香菇翻炒片刻9加入开水没过鸡肉、大火烧开转小火焖烂10剩三分之一汁时加入盐适量、糖少量提鲜、再焖5分钟入味11大火收汁,这道香菇焖鸡烧好了12成品13成品
香香的小厨房
儿子的好同学高中毕业后去了德国求学,在国外的几年中,每每到了另一个城市或是国家游玩时,都不会忘记给儿子寄来一张该国的明信片或其它特色纪念品。每年在圣诞节放大假回中国时,当然更不会忘记,带些外国的礼物送给我家小伙子;向是比利时巧克力和一些糖果、饼干之类,方便携带的食品;这不去年底带回的是---德国“2016世界杯”订制啤酒和烤肠。儿子平时不抽烟也不太喝酒,所以先烤肠带单位吃完了,留下这啤酒还一直躺在家里睡大觉,是不是太可惜了?哈哈:在征求了他的意见后,于是我用了其中一罐啤酒,做了这道~啤酒烩鸡翅,整个烹饪过
老方小雨
没有肉也吃得欢,比如这款回锅豆腐,香辣味,豉香味,蒜香味,回甘味总让人回味无穷,这也是我家上桌率较高的菜肴之一。做法非常简单,喜欢的亲可以试试。
心曲之旅
牛肚即牛胃,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良。尤其脾胃薄弱之人。
楠楠的美味生活
简单操作,蛋不会太老,不会太干,原料简单易得。
丽人香水
以前每次都是爸爸给我做的红烧肉,现在爸比去海南了,我想吃,只能自己做了,想你们????????????
siyi777
1锅中烧水,焯一下鸡腿,捞出备用。2锅中放底油,剪一下鸡腿的两面。3放入葱姜、香叶、花椒、八角。4放入白糖、生抽、老抽。5倒入啤酒,与鸡腿持平。6烧开转小火,加盖焖40分钟。中途开盖翻一翻鸡腿。出锅即可。
宿宿的家
炖鸡,是一道非常普遍的家常菜,但是有人做的好吃,有人做的不好吃,因此,方法十分重要,大家可以试试我这个方法,朋友都觉得很好吃。
幸福01
牛肉在萍姐家餐桌上出现的频率非常高,因为牛肉营养价值高,脂肪含量少,适合各个年龄层次的人群,今天的红烧牛腩香糯美味,逢年过节一端上桌那受欢迎的程度是相当的热烈。
苹果的萍
1将冬瓜去皮洗净切块2鸡肉洗净剁成块备用3锅烧热加少许油爆姜丝然后倒入切好的鸡块炒五分钟4倒入冬瓜加调料加入半碗水焖十分钟5一道菜做好了
G寒冰
1排骨洗净2锅里放油烧热,把生姜炒香3放入排骨翻炒4炒到肉发白就好(注意不能炒太久,不然口感会老)5放入料酒2勺、老抽1勺、耗油1勺生抽2勺、醋2勺翻炒上色6倒入没过排骨的开水,大火烧开转中小火焖烂7剩三分之一汤汁时、放入适量的盐再小火烧5分钟入味8大火收汁、起锅时放入1勺醋、3勺糖、用少许水淀粉勾芡即可9盛盘、放入葱花
香香的小厨房
1猪肉剁碎,白菜剁碎2放以上调料拌匀3面提前揉光滑4搓成长条5切成均匀的小挤子6赶皮7包上调好的馅8按自己的手法捏9水开下饺子10开吃了11粘蒜泥吃
林夭夭
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝