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蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到有黑豆芽卖，就买了点，拌了一下，酸甜微辣，夏天吃真的好开胃、好爽口！
麦子老妈
1干的豆油皮用凉开水泡20分钟。2胡萝卜.大葱.香菜切好备用。3豆油皮切丝。4把所有食材放入一个碗内。5老干妈.蒜末.耗油.酱油.米醋.香油.白糖.盐调好的料汁。6把料汁到入锅内拌匀。7非常好吃的凉拌菜。
雨中漫步_kRsJPX
鸡丝凉面素以香辣酸爽为主，面条筋道滑爽，鸡肉入口即化，是夏天没有胃口的理想美食。
食与艺术→_→团子妈
自制的口味，很不错，酱茄子和鱼香茄子的结合体～
V1KK1
1豆腐切片焯水。2皮蛋切丁放上面，用生抽，醋，糖，老干妈，麻油，鸡精。3放葱花。
musicmiumiu
1牛肉切条，加入花椒 生姜蒜泥 胡椒 淀粉 盐 料酒拌均腌制10分钟 青红椒切断。2油烧热，下入牛肉滑炒。38成熟时加入青红椒段炒至断生加入生抽 料酒 孜然 2勺老干妈 少许盐拌均。4装盘。
紫荆完美
皮皮虾跟我走，去酱里溜达一圈！咸鲜美味，相当下饭的菜！
小满日食记
这是一道由海带丝制成的快手凉拌菜。海带丝营养丰富，物美价廉。是夏日餐桌的不可缺少的美味佳肴
雨欣欣欣
小肉蟹和老干妈真是绝配呀，超级美味。
苹果的萍
1用牙签挑去脑花上面的薄膜，大蒜 洋葱 豆豉 大头菜剁碎。2油热下入大蒜 洋葱 大头菜 豆豉碎 ，放2勺豆瓣酱。3再加2勺老干妈炒香。4浇在脑花上。5烤箱上下180度 预热10分钟，将脑花放入烤箱烤35分钟。6取出，撒上小米椒碎。7成品图。8香喷喷。
紫荆完美
鲈鱼富含蛋白质维生素a，b族维生素钙镁锌硒等营养元素，具有补肝肾脾胃化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用，先看看红烧鲈鱼的制作过程吧！
兰天小窝
Q弹爽口的虾滑，裹挟着汤汁的鲜香，白菜豆芽的甘甜。。。。人间一味至味
顾墨_fffWge
秋葵这样做，隔壁小孩被我馋哭了，哭着要他妈妈做
顾墨_fffWge
1鲜虾剥壳去掉虾线，鸡蛋放盐打散。2煮面条。3捞出用麻油拌匀。4炒鸡蛋。5炒虾仁。6炒小白菜。7放面条倒生抽，蚝油，盐炒。8加老干妈即可。
musicmiumiu
凉拌皮蛋
jiilili
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
