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1葱姜蒜，青椒，番茄准备就绪。2菜花和西兰花洗净备用。3番茄和青椒改刀装入碗中。4葱姜蒜切碎备用。5锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。6放入菜花，西兰花翻炒均匀，依次加入青椒和番茄继续翻炒。7放入酱油，老干妈，五香粉翻炒均匀。8出锅加盐调味即可。9家常小炒，请您品鉴。10成品图。小窍门简单家常菜，低脂又健康！祝您生活愉快！
米拉Miira
非常脆口，做法简单。
琪_feXjZ8E2
没有生菜，用卷心菜代替。
不做妖精好多年
1年糕掰成小块，鸡蛋打散，木耳提前泡发好后改刀成小块，小油菜摘洗干净后切成段，洋葱去皮洗净切成块，西红柿洗净切块。2锅中烧水，待水开之后放入年糕，煮至没有硬心盛出待用，为防止粘连可以放入冷水中。3起锅烧油，油热之后倒入打散的鸡蛋液，炒至金黄凝固后盛出待用。4锅中再次烧油，油热放入适量的老干妈煸炒一下，再下入洋葱块煸炒出香味。5接着将西红柿和小油菜一起放入，翻炒至发软后放入木耳和年糕不停地翻炒，年糕要是粘连在一起最好分开，这样每一片都会入味。6煸炒期间根据自己的口味加入适量的盐、生抽、蚝油和鸡精翻炒均匀，最
少年维特的烦恼20
1茄子洗净去皮切条，拌入盐搅拌去水，攥干备用。2葱姜蒜，辣椒，番茄洗净备用。3葱姜蒜切碎装盘。4番茄和红辣椒切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱姜蒜爆香。6放入攥干的茄子条翻炒均匀。7加入番茄和红辣椒继续翻炒。8放入五香粉和酱油调味。9加老干妈和盐炒均匀即可出锅。10家常小菜，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门茄子一定用盐去水，口感超级好！
米拉Miira
刷新闻刷到别人吃这个流汁宽粉，看着很诱人，就做了。只是于我而言，太香了。
不做妖精好多年
用流汁宽粉的那样的麻汁开拌的，不过因为是晚餐，为了少吃麻将，多放了点温开水。
不做妖精好多年
这道菜很适合减肥的人吃，低脂有营养。
琪_feXjZ8E2
昨天打的豆浆，剩下的煮个小火锅。
不做妖精好多年
体寒的人天冷吃拌菜的话，最好烫一下，不过冷水，再加别的拌菜。
不做妖精好多年
虾米粉丝煲，可以当主食，也可以当汤，自由选择，煲里加点老干妈，不一样的味道。
Hhxj
1包菜洗净切丝装盘。2胡萝卜洗净切丝备用。3葱姜蒜和青椒准备就绪。4青椒切丝一同装碗中。5葱姜蒜切碎放入盘中。6锅中入油烧热，放入葱姜蒜爆香。7加入包菜丝，胡萝卜丝和青椒翻炒均匀。8放入红薯粉，淋入酱油。9放入老干妈，五香粉，蚝油翻炒均匀。10出锅加盐调味即可。11家常小炒，完美呈现。12成品图，小窍门大火翻炒，锁住水分哦！简单又好吃????祝您新年快乐！
米拉Miira
1准备:新鲜猪肘一个买的时候叫老板去骨，清楚干净。2加姜，料酒焯水。3再次清洗干净。4然后卷起来用绳子扎紧实了。5放入砂锅里添加没过猪肘的水量，大火烧开转小火煮熟透，用筷子能扦透即可，大约煮了45分钟。6然后捞出来沥水后，放凉了，装入保鲜袋入冰冰冷冻一小时，这样就可以切片装盘，而且很好切。7这是从冰箱取出来的样子。8切片，是不是很美。9装盘。10成品图。11成品图。小窍门可以蘸酱吃也可以直接拌酱汁，看各人喜爱蘸酱:老干妈，蒜末，酱油，糖，香油香菜拌匀。
琪_feXjZ8E2
凉拌菠菜解油，又充满了维生素。
蓝雨阳光780913
1食材:五花肉煮熟切薄片、青椒丝、姜丝、蒜末。2五花肉放入锅中小火煸岀油。3放入豆瓣酱。4放入老干妈。5翻炒均匀。6放入青椒、姜丝和蒜末翻炒。7岀锅前放入酱油。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
