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广东的腊肉，味甘香，鲜美。
壹号炖品世家
1准备料头。2去皮3鸭腿砍件。4腊肉砍件5热油下锅，土豆煎炸至金黄6加入腊味，料头。7加入水煮至土豆入味。8完成菜品。9饿了，尝味。10美女吃的好满足耶！！
壹号炖品世家
一年就这个季节能晒腊肉，刚晒干的腊肉非常香，就用简单的葱炒也是非常美味的。
黄宝玲
哈哈，吃腊肉的季节！都很少买鲜肉了，炒什么都香！比鲜肉香太多了！家里的蒜苗又长得好！炒一碟，连汁都吃光！
黄宝玲
红红的辣椒油，酸爽，麻辣劲道的面条，再加上我喜爱的腊肉芝士，这样的组合你还有什么理由去拒绝呢？
Dream芸_
腊肉是老妈去张家界带回来的，味道很纯正，熏的味道很浓让人味口大开，配着荷兰豆微甜脆脆的口感，绝了！
闲人闲趣55
1把米洗净泡半小时2腊鸭、腊肉、腊肠洗净切片3把腊鸭和米一起放进砂锅，盖上盖子，大火烧开，再转小火煲。4待水收干，加入腊肉腊肠，继续煲至饭熟，关火，焖十分钟。5撒上葱花6加上酱油。7上桌8拌匀，开吃！
凤梨小厨房
1准备食材。2切好食材3葱花、干辣椒爆香，腊肉入锅，翻炒均匀4锅中放入适量，加入一勺生抽调色。腊肉煮熟！5腊肉中的汁水，剩余少许，倒入青椒，翻炒至青椒成熟。6出品????小窍门腊肉本身很咸，无需放入食用盐，生抽微微调色即可。
dymy
最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。黄元米果对于客家人的我来说就是家乡的味道！
千夏666
1辅料切丁2隔夜饭加蛋黄拌均匀3先炒腊肉及胡萝卜、黄瓜4两个鸡蛋煎饼切碎5炒饭。放入刚才炒的丁及鸡蛋。6每一步都不要停，手速快点翻炒。
李国辉_KkjZFG
闻起来既有腊味和香芹的独特味道，吃起来又有猪肉粒和豌豆的口感，加上小农粘米的软糯，简直令人停不住口，吃了一碗又一碗！
elyse741
泥蒿是一种清香、鲜美、脆嫩爽口的蔬菜，主要食用他的根，属于凉性食物，具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效，同时具有降血压、降血脂、缓解心血管等疾病，补称之为保健蔬菜，其营养丰富，每百克新鲜嫩茎中含有蛋白质3.6克、钙730毫克、、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克等。正因为泥蒿的这些特点深受人们喜爱，每当它上市时成为家家户户必买的时领蔬菜，吃法相对比较简单：凉拌或爆炒，爆炒又可以做成清炒或搭配腊肉炒两种不同吃法，更受大家喜爱的是和腊肉一起炒，二者可谓是完美的经典搭配，腊肉中夹杂着
黄豆豆的一家
当时间不多的时候就可以弄个炒饭，方便快捷。
梦想美食家哦
这种煮法，汤白，肉甜。很鲜。
子痕泪_DEelQR
自制泡椒，农家腊肉，四川人年年都要杀年猪，然后烘腊肉，这样浓浓的年味就有了……今天这道菜自创，其实是家里就只剩下一块腊肉，一坛子泡椒，一颗圆白菜，然后就变成这样啦！哈哈^ω^
会做饭的咩咩
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
