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青椒+胡萝卜+腊肉+玉米粒+莲藕，一勺好滋味。春来了就是要缤纷多彩~
八面是Limno
1大肠洗干净焯水。2焯水捞出洗干净。3切块。4莲藕薄片。5大肠炒好水分。6炒至微卷微黄盛出。7底油放莲藕炒。8炒三分钟这样放莲藕炒。9放干辣椒（生辣椒好点）。10炒三分钟这样调味儿。11成品图。
l5277
从去年下半年开始稍稍的改变了一些饮食习惯 虽然还是改变不了吃辣 但是也会经常煮汤，做一些养神茶之类的 季节不一样，煲的汤也要做一些改变 今天做的这个其实挺适合秋冬季的 润燥健脾开胃，当然还养颜 但是其实一年四季也都ok啦 自从有了北鼎这个蒸炖锅，觉得太方便了 晚上入睡前煲汤的材料准备好入炖盅 预约一下第二天中午在蒸两个菜 好吃健康的一餐就搞定啦
美姐姐的小资生活
炸藕合说起来也不是很难，但要炸得好吃，炸的漂亮还是需要很大功底的，我的这手艺也只能是个皮毛了，好在味道还不错，还是需要反复练习才好呀。
石榴树2008
这是一道营养美味汤品，清爽不油腻，搭配莲藕，花生营养翻倍！
RLing
1莲藕切薄片放入清水中，放入一勺白醋防止莲藕变黑。2锅中水开后放入莲藕焯水两分钟。3捞岀冲下水。4锅中油热放入姜片煸香。5放入莲藕翻炒几下。6放入盐。7一勺半白糖。8一勺白醋翻炒均匀。9最后撒上葱花即可岀锅。10成品图。
笑笑昵
1赤小豆洗干净放1000毫升水。2莲藕去皮切块。3放下去一起煲。4大火煮开转小火煮一个小时。5放一块黄冰糖（喜欢甜可以多放糖）。6成品图。7成品图。
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周末买了一只不肥的猪手，一直放冰箱，刚好今天家里来客人，花点时间做个复杂的菜????，结果大家都说好吃，孩子们也喜欢????。
代购也爱煮菜
1准备莲藕1个。2用刀切去头尾，用刮皮刀刮去外皮并切薄片，放锅中加水焯烫。3过凉水。4准备葱蒜末和小米椒圈。5将藕片装盘倒入葱蒜末和小米椒圈。6起锅烧油。7将热油淋在盘中加入生抽。8加入香醋。9搅拌均匀即可食用。
小家有女初长成
双莲双米粥里的双莲是莲子、莲藕。双米是糯米、小米。四种利好食材搭配煲的粥，既清热去火，滋阴润燥，又健脾益胃，安神助眠。是非常适合这个季节食用的一款营养保健粥。
尔东叶
“酸甜开胃菜”这一道糖醋莲藕只用了白砂糖和白醋，无盐无油，相当的健康和养生。
小家有女初长成
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2莲藕香芹洗净。3猪肉馅从冰箱里拿出来解冻。4莲藕先切成薄片，再剁碎，一定要碎一些，否则影响口感。5香芹同样切碎。6葱姜末备用。7猪肉馅先用少许清水调开，再放入黄豆酱油，香油，蚝油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，花生油。8朝一个方向搅拌均匀。9放入莲藕碎。10香芹碎，葱姜末一起放进去。11朝一个方向搅拌均匀即可。12面粉揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。13煮锅内注水烧开，放入饺子煮熟即可出锅。14咬一口试试看吧！15美味。16成品
筠旸JY
1莲藕切片。2蒜瓣小米辣切片。3肥肠炸至表皮微微起泡，捞起（肥肠提前焯水冷藏的，其他菜谱有怎么清洗肥肠的过程）。4炸肥肠剩下的油，放蒜片，小米辣炒一下，放莲藕炒。5炒五分钟这样，表皮微黄。6放肥肠炒两分钟这样。7调味。8成品图。
l5277
老醋莲藕有清热凉血作用；老醋花生可增强记忆力、健脑和抗衰老；老醋松花蛋口感鲜滑爽口，有润喉、去热、醒酒、去火、治泻痢等功效。陈醋绝对称得上是凉拌菜的灵魂调料，酸味厚，能平阴火，多吃点不仅能加快新陈代谢，还能锁住食材里的营养成分。
小醋妮
今天这道荷塘小炒以莲藕为主，搭配黑木耳、荷兰豆、胡萝卜、玉米粒和豌豆做配菜。将清新爽脆的藕片、黑木耳、荷兰豆、胡萝卜、玉米粒和豌豆一起端上桌，白色、黑色、绿色、红色、黄色，缤纷多彩很像春天的颜色。春天来一道养眼又美味的荷塘小炒吧，不仅营养更丰富，味道也更加清新爽口。
不愿下楼的猫
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
