玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。钙含量接近乳制品,可降低人体胆固醇,具有防癌抗癌作用。
柠檬香茉莉
昨天儿子买了半只烤鸭回来,那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱,用薄饼卷着吃了,剩下这骨头,做汤可是好材料,别浪费了哦。放一节莲藕炖炖~~~莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌; 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;藕偏寒,可治失血,发枯黄,分杈等症,亦有益胃补心,滋阴养颜,安神等功效
爱跳舞的老太
1买来的新鲜排骨。2莲藕去皮洗干净切厚片。3煮料花椒,八角。4排骨放进凉水里,烧开后飞水去血沫。5盛出备用。6将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料。7盖上锅盖慢炖至软烂,加盐调味。8鲜醇香美的汤就做好了。
七彩糖果
1藕去皮切丁。2青辣椒、干辣椒、葱切小段。3藕在开水里烫一下。4锅里放少许的油,把干辣椒和葱爆香。5辣椒有点变色的时候把藕丁放进去,翻炒。6最后放入青辣椒丁翻炒片刻,加入盐,醋翻炒均匀加入味精即可。小窍门油不要太多,因为炝菜不像一般炒菜。
七彩糖果
我也有犯懒的时候,有时候想吃包子,却又不想发面,就会去面店买饺子皮来做迷你的小笼包。只要剁剁肉,很快就能吃到鲜美的包子,而且,真正的皮薄馅大呢~!
诗心
五花肉怎么做都好吃,这次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下边还垫了莲藕片,这样吃起来就更不容易腻了。粉蒸五花肉卷--咸鲜口味
gaopingzhao
一直以来大家都觉得藕饼一定是两片未切断,夹肉在里面做的,其实现在这个版本我以前也做过,但是每次我都会尝试一些新的东西在里面,但是我承认这还不最终版本,不过每次都会给自己带来惊喜。片状的口感和颗粒状的口感,做法完全不一样,口感也是差别很大,喜欢烹饪本身就是一个很美妙的事情,当你善加改变的话,一道菜就会有不一样的变化、口感、味道。我承认自己是喜欢吃藕的人,新鲜的藕清甜,脆脆的感觉是很多人都喜欢接受的,在我看来任何一种烹饪方式都能把藕演绎的很美,比如一道酸辣藕丁,基本无任何技巧,做熟练了同样是一盘好菜,辣椒的香
喻小2
清蒸狮子头原汁原味,清香可口。
╰低级灬尐小帅
这个春天还依然有点凉,煲个汤给家人,骨头肉含有丰富的蛋白、莲藕可以润燥,特适合春季保养吃,加上我又配合了一点西兰花,可谓是全营养的一锅汤,各种蔬菜和脆脆的连骨带肉一块吃,配合了我自制的紫米馒头,营养也够美味。更不用担心肥胖,爱美的女士可以大胆的喝汤吃肉哦!
绿色天使
莲藕俗称莲菜、莲根、藕瓜、玉节,是莲的地下茎。莲藕的断面上有七孔或九孔之分;七孔是红花莲藕,外皮为褐黄色,体形短而粗,生吃苦涩,通常炖汤的时候使用红花莲藕;九孔莲藕即白花莲藕,外皮光滑,呈银白色,体形长细,生吃甜,清炒用白花莲藕。我在超市上碰到的就是这白花莲藕,非常新鲜,货签上标着“藕把”,而且价格低廉,只用红花莲藕价格一半的钱,就可以买到相同重量的莲藕,真是物美价廉。回家后就尝试着做了这道菜《蒸莲藕肉末丸子》。效果还可以,入口时莲藕细腻,原汁原味,还伴有猪瘦肉末淡淡的清香,减少了脂肪的摄入,起到减肥的作
美珏小厨
狮子头搭配玉子豆腐,营养丰富,造型美观。香浓的原汤芡汁,淋在松脆的狮子头上,晶莹剔透,吹弹即破的玉子豆腐环环相依,在芡汁里摇摆,让人特别的有食欲。
诗心
1藕一个,去皮,洗净,切条,放入冷水中浸泡备用。2炒好的猪里脊肉丝,备用。3青椒一个,洗净,切段,备用。4热锅上油,炒香葱姜丝,倒入藕条,炒匀。5倒入炒好的肉丝,炒匀。6倒入2勺量的蚝油,大火炒匀。7倒入青椒段,炒匀。8加少许盐调味。9加少许糖调味。10撒入鸡精,快炒,即可出锅。
GXL8728
1莲藕洗干净去一头 酿入调好味的绿豆《咸蛋黄 肉末 绿豆》2放入锅内加水 加味煲至够烂3切片排好 淋上鲍汁《鲍汁 高汤 调好味 勾芡>
xieweizao
很简单爽口的菜:芹菜精肉炒藕丁。
飞雪飘絮
排骨+莲藕+胡萝卜+山药+荸荠
amomgirl
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣