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上个周末出去逛街，中午吃饭的时候女儿点了一个桂花莲子粥，挺好喝的，回家后买来材料也赶紧做了一次，真是好喝，放凉后当甜品也不错，做法也是非常的简单。
悦悦玉食
酱油辣藕片做法简单，微辣爽口，只要把材料放锅里煮就行了，可作为开胃小菜，或下饭、下粥都好！
火镀红叶
1莲藕洗净去皮，用刀切掉一小块当盖子2糯米提前浸泡12个小时，加入白糖拌匀3将糯米塞入莲藕内，最后用牙签塞紧4清水加入红糖、红枣5放入酿好的莲藕，大火煮开转中火一个半小时6放凉切块，淋入小小汤汁即可
末影
一款色泽搭配经典的家常菜 “荷塘小炒”，荷塘小炒无论是在色泽、营养还是口味上，都可堪称是素材中的经典。用亦舒堂火麻油抄的荷塘小炒，尤其适合减肥中的女孩子吃。
天天的呀
藕夹有几种做法，舌尖上中国的做法是切连刀片，我的做法是切片，总的来说连刀片会更好一些，因为不容易散，切片比较好操作。
雷玉斌
1将莲藕削皮切薄片，拿水泡10分钟去淀粉，蟹味菇去根。2将藕片开水入锅焯2分钟，蟹味菇焯1分钟，沥干水分3锅热同时放入藕片和蟹味菇翻炒1分钟，4放一点点水防止粘锅，放一勺盐，半勺糖翻炒均匀，再放一勺香油炒匀出锅小窍门香油增香提亮，点睛之笔。藕片和蟹味菇爽脆，清淡可口。适合减肥的美眉。关注 微博 @牛中东 微信cjxmccy
cjxmccy
这是我家乡云南某个县城的小吃，炎炎夏日酸甜清凉的来一碗，那个凉爽啊
婆娑小妖
陕西的油泼辣子大家肯定都知道，酱辣子是乾县更为独特的一种吃法，这种在乾县家喻户晓的辣子吃法，在配上乾县独特的锅盔，那味道用陕西话讲就三个字：“嘹咋咧！”
小艾厨娘
干煸莲藕 干香过瘾小素菜那天去买莲藕，买莲藕的老板说要不了多久莲藕都没有了，意思是这季的莲藕马上就完了，再吃就要等夏天吃新藕。于是莲忙买了回来，再吃上几次嘛。莲藕的吃法有很多种，它也是可塑料极高的食材，想淡想浓全在你自己的操作了。今天吃干煸莲藕，这一类的菜干香下饭，素食出肉味儿，偶尔吃一次满足一下自己对各种口感各种味道的需要。干煸菜需要过油，这也正是它们好吃的重要因素，莲藕切薄薄的片儿，下油锅炸香，再加上酱料煸炒，无论口感还是味道，都是一等一的棒！炒这个菜的时候，我特别想放一勺辣椒，忍住没有放，照顾一下
辽南蟹
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
杜鹃花美食
莲藕的故事 一莲藕的传说 几千年前，一个叫欧莲的姑娘和丈夫生活在一个小村子里，两人相亲相爱，不离不弃。一天夜里，丈夫被官僚拉去征兵，一去无回。欧莲痛苦之中留下一首《送别诗》后，投入深池，结束自己的生命。水送舟，鞋送泥，飞沙送马蹄。笔送墨，弦送音，玉梳送丝青。枕送眠，月送霞，烛火送香蜡。珠送泪，帕送腮，离别送愁哀。悲兮！悲兮！西送日落东送君，堤水秋池两依依。上天被欧莲的痴情感动，让他们的灵魂在池水里相聚。后来他们化作莲藕，为祭奠他们的爱情，莲藕藕断丝连，体现爱情的伟大，体现人们的离
合肥吃货食堂
现在外面的麻辣香锅即贵有不干净。自己在家做干净还实惠。。我原来用我家上的买10块的《五间坊麻辣香锅》做的。挺好吃的。今天用我家新上的买12的《海底捞麻辣香锅》做的。虽然差两块钱但是味真是不一样哦。。。
可爱雪雪
1食材洗净备用，紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。2藕去皮切薄片，紫甘蓝切丝。3莲藕如开水锅中焯熟。4捞出泡入凉开水或冰水中过凉。5醋和糖和凉开水按1:2:15的比例调配好装入保鲜盒，加入适量盐。放入凉透了的藕片和紫甘蓝丝，入冰箱冷藏。6冷藏8小时以上颜色就会上的很漂亮了，吃时捡出藕片装盘即可。小窍门糖醋水比例可以根据自己的喜好调整，喜欢甜的多加糖，喜欢酸的多搁醋。紫甘蓝是可以生食的，所以无需加热煮熟。
小M的厨房
老干妈牛肉末配藕丁，最简单省时的菜，下班回来不想做菜时这个是不错的选择哟。
杏梧
老公管我叫饺子控，没事的时候就喜欢包饺子吃，基本各种馅都试过，蒸饺水饺煎饺，纯手工的，觉得买的饺子皮和馅不如自己现弄得好吃呀，新鲜，有了宝宝带孩子时间少了，很久没吃饺子了，趁着宝宝睡睡的时间，看冰箱里有什么食材，包了饺子，猪肉不够了就加了些香菇，也很好吃
炎炎/ty夏日
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
