喵喵三岁的时候,在外面做客,第一次吃了泡萝卜。酸得她龇牙咧嘴。没想到的是,之后一年的时间,她都念念不忘泡萝卜的滋味,经常吹牛说,她连泡萝卜的酸辣味道都可以忍受。与其让她惦记,不如和她一起做。说干就干,“洗脚泡萝卜”,来了。
猫哥知味
番茄藕片的组合很美味,而且营养丰富,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,能清热凉血, 通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀,一般人群均可食用。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能,它还有显著止血、降压、降低胆固醇作用,味道也是酸甜可口,无论生吃熟吃,做汤做菜都很美味,今天就把这道茄汁藕片推荐给大家。
满宝妈妈
秋季又是吃莲藕的好时机。莲藕微甜而脆,含有大量的维生素C和膳食纤维清炒莲藕清热解毒、健脾开胃。清炒莲藕用少食材,操作简单就能做出来。
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1主要原料。2莲藕洗净切块。3鲫鱼收拾干净,沾干面粉。4放入油锅煎制。5煎到略微黄色即可。6将鲫鱼放入热水锅里,放入葱姜料酒,花椒,莲藕一起煮汤。7开锅后继续煮制,并保持开锅的状态,这样鱼汤才能又浓又白。8煮到鱼汤浓白,莲藕软烂,放入盐,白胡椒粉即可。9莲藕鲫鱼汤。
绿野薄荷
之所以叫任性的????,就是因为配料够多,选择性障碍的人把想吃的都买了,加一块儿~结果就是卖相不咋地~
姜兜兜
地道的川渝冒菜,味道麻辣鲜香主料:有点火冒菜底料200克、有点火冒菜调味油65克 辅料:水1千克、蒜80克、花生20克、芹菜、香菜、小葱、芝麻
味小火
秋天是吃藕的最佳季节, 用莲藕、玉米和排骨在一起慢炖~~~酥烂的排骨加上清香的玉米和软糯的莲藕,即成为一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽、润肺滋补的汤
清水淡竹
莲藕生食可清热生津,凉血止血,熟用可补益脾胃,益血生肌。用酸菜爆炒一下,酸辣开胃又下饭。
寻找桃花岛
清脆的莲藕,加上嫩嫩的五花肉,家乡的炒菜都需要放辣椒的,但是老婆不吃辣椒,老婆做了不辣的,吃了感觉好好吃,分享一下给爱吃莲藕的朋友们。
爱上厨房001
美食背后的故事:提起砂锅,大家都不陌生,用砂锅煲汤,那是最美味的,不过以前的砂锅,通常用几次就会坏掉,而且,不敢大火烧,热锅放在地上怕炸裂,很是烦恼。前几天我入手了一个坤博砂锅,可以无限期干烧不破,可以急冷急热都不破裂,可以耐冷热温差达700度,可以用来烤红薯,烤土豆等,简直颠覆了我对砂锅的认知。前几天一直用此锅烧烤美食,今天我用它来做了一个排骨莲藕汤,简直太香了,比任何锅具做起来都美味,大家可以入手一个,和我一样,把美食做得更有味道哦。
炫润丝巾
莲藕营养丰富,具有很好的美容养生效果,现在正是吃藕的季节,千万不要错过哦。用猪脊骨、排骨、棒子骨炖莲藕,只要放几片生姜和一点白胡椒粉,汤汁就非常鲜美了,原汁原味,无需放过多的调料。
田田妈
此菜味道鲜美,酸甜适口,清脆爽口。
清水淡竹
简单好做的骨头汤,将莲藕的清香炖入排骨中。简直是对生活的美好追求&美味佳肴让你来做。
Jimmyzhu
这道菜超好吃超下饭、肉馅里加入藕泥炸至、吃起来别有一番滋味、丸子吃起来也不那么油腻了、与火锅底料同煮食之更是一绝、不信您就试试哦!
沙儿飞飞❉
1莲藕洗净去皮切薄片。2莲藕开水煮三分钟。3煮好过至凉白开。4切好香菜、蒜蓉、小辣椒。5把香菜、一半的蒜蓉和小辣椒放入莲藕中,调入适量盐、糖、醋、酱油、香油。6锅内热油,把另一半的蒜蓉和小辣椒爆香至油冒烟。7浇在莲藕中,加入黑白芝麻。8拌匀即可,放会更入味。
是甜甜呀
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝