用手慢慢撕着吃的面包,奶香浓郁,棒棒哒!
芊芊_DOkzbcaviraI
奶片的原料主要是奶粉,包含所有奶粉的营养物质,虽然固态的奶片在营养吸收方面不如液态奶,但作为辅助零食,也是不错的。 自制奶片,不但没有乱七八糟的添加剂,可以放心食用,还添加多彩的蔬果泥,鲜艳的色彩、丰富的营养、可爱的造型,立马抓住了宝宝的心。还等什么,行动起来吧! 注意: 1.材料表中的用量不是固定的,所以准备材料时要多备点儿,比如材料表中南瓜泥10克,但因为奶粉的吸水性不同,或南瓜泥的含水量不同,可能要用到15克,也可能7~8克就搞定了。到底用多少,要看具体的状态。
眉记:
灿烂喜欢一切糯米类食品,端午节的粽子还冻在冰箱不少,一次灿烂至少要吃二个才过瘾~~那软软糯糯的口感,饱腹首选。今天为了消耗前段做汤圆的糯米粉,做了糯米糍。糯米糍是福建著名的小吃,色泽洁白,口感软糯,加上豆沙、紫薯、奶油等馅,口感会更棒。因为含钙高,所以糯米糍有很好补骨健齿的作用。如果是初春时吃,吃些糯米糍还会起到御寒的功效。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗的作用。
阳阳灿烂
现在随着烤箱的普及和人们饮食理念的提高,越来越多的人开始自己在家做各种烘焙美食给家人吃,自己做各种面包,用最好的原材料,杜绝添加剂以及反式脂肪,吃的放心,吃的安心,美味也不会减分。今天做一款一次发酵的拉丝金枕吐司,希望您能喜欢????
芊芊_DOkzbcaviraI
冰皮月饼无需烘烤,工艺简单,口感酥软滑爽,略有弹性。今天做了多姿多彩的冰皮月饼,颜值爆表,很是惊艳哦
芊芊_DOkzbcaviraI
中秋节来换个新花样吧,超级Q萌的小玉兔烧果子来应应景,加上自制的南瓜馅,非常健康且美味,孩子看到烧果子更是爱不释手了!食谱中用的是金龙鱼低筋面粉,100%采用进口小麦作为原料,粉质细腻均匀,蓬松不易结块,延展性很好,做出来的烧果子松软绵润,麦香纯粹,成品颜色漂亮!
风意画
前几日,饭店吃得山药吐司棒,回来立马尝试。
宛馨儿爱美食
1鸡蛋清 奶油 牛奶 炼乳 砂糖混合,上下管温度220 烤箱烤20分钟2上下管温度220度3烤20分支
scarllet_mqq
把南瓜泥揉进面团里,做出来的面包特别诱人,口感也很松软。
芊芊_DOkzbcaviraI
最近超喜欢这款吐司,只要一次发酵,制作也很省事。但最主要的是好吃。这次用的金山日式吐司粉,个人感觉吸水量与王后的柔风接近。 (原方来自曼小曼,根据面团的情况稍加改动)
莎糖家
吐司里加入奶酥,香甜美味。不防试试哦!
莎糖家
开学啦,又恢复到以前的正常早起时间了,早餐时间是忙碌的,所以我喜欢提前一天做好面包,第二天早起加一杯牛奶就是方便快捷的早餐了,有时间的话还可以再煎个蛋。 做面包,其实也挺容易的,首先要选择好用的面包粉就是金龙鱼面包用小麦粉,严选100%进口小麦为原料,吸水性好,做出来的面包组织细腻,口感松软,有弹性,容易出膜。大大缩短了做面包的时间,不用再长时间揉面等出膜。 为了让口感不单调,面包里还包了夹心,加了芋泥和紫薯,又加了血糯米,绵软之中带点Q弹的嚼感,柔软的面包搭配上厚厚的馅料,咬一口松软香甜,甭提有多好
柔蓝水晶
????方太蒸箱美食????第8⃣道‼️紫薯????蛋卷????〰️奶香????紫薯????蛋卷????,简单易做3⃣步搞定,香甜又软糯????,低脂健康吃不胖❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
做吐司可以很难,也可以很简单,选择好的原料,会事半功倍。做要好一个吐司,首先必须选择好的高筋面粉。每次选择做吐司的高筋面粉,我会首先去查看蛋白质含量,通常蛋白质含量在11.5%以上的就可叫做高筋面粉,而做吐司,选择蛋白质含量在13%以上的更佳。蛋白质含量高,更容易揉出薄膜,均匀坚韧的薄膜包裹着发酵的空气,做好的吐司组织就会非常细腻。我用的是金山日式吐司粉,粉质细腻,蛋白质含量在13.7%,是一款非常好的吐司粉,毫不费劲就揉出非常漂亮的手套膜,做好的吐司组织细腻松软,放置几天也依然柔软。这款奶香吐司,奶类比
Lsz美食记
对于椰蓉控的我,做过好多椰蓉的方子。这次把黄油也换成椰子油,烘烤的时候,真的满屋子椰香啊,香到没朋友。
蓝胖子不素胖纸
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte