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疫情期间，拍摄一切从简，做一款简单的全麦鸡蛋饼，搅和搅和就是美味，松软香甜，很松软又饱腹。
宅家吃货JACKERLU
1蛋挞皮。2纯牛奶中加入炼乳白糖。3鸡蛋液。4筛入20g低粉。5蛋挞液倒入放入烤箱。6200度25分钟左右即可。7成品。
甜甜mimi
嫩玉米做的玉米烙，软软甜甜糯糯的，别提多好吃啦。
敏zhu
你被这个世界温柔以待，美食不可辜负。热爱不会过去，幸福就在平凡的生活里……早安！#早餐打卡～西多士吐司的花样吃法
芊芊_DOkzbcaviraI
超级简单有上手的葡式蛋挞全蛋版，快来试试吧！
紫蓝色的风
龟苓膏不知道怎么搭配好吃的看过来[呲牙]龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒，所以它可是好东西，但单吃好多人接受不了淡淡的药味，但今天做的椰香西米龟苓膏完全没有这个问题，就买西米煮熟，加椰汁，炼乳和龟苓膏即可。我用的粉西米，好像椰香中飘出朵朵樱花[偷笑]真材实料丰俭由人，不用再叫外面的外卖啦[调皮]
森林小花熊_lZQJ
炎炎夏日来一碗清爽双皮奶！
92年的老村长
最近网络很火的一款面包，柔软的面包包裹着冰凉的内馅，这是夏天的味道。内馅可以很多变化，冰淇淋，奶油，卡士达酱，奶油奶酪馅都可以，还可以加上水果馅。面团我试了两种，一种是生吐司的面团，一种是一般的牛奶面团，配方都有写在下面，个人觉得生吐司的面团更柔软，但是含水量高，没有这么好操作，一般的面团比较好操作。
hjtlooking
1牛奶50克+50克原味酸奶+20克细砂糖+全蛋液25克，搅拌均匀。2搅拌均匀。3加入玉米淀粉5克和低筋面粉5克，再次混合均匀。4加入融化好的8克黄油，混合均匀。5隔水加热，搅拌至浓稠。6酸奶馅就做好了全程小火，不停的搅拌，8～10分钟左右。7放入裱花袋，放至室温再用。8高筋面粉250克+奶粉10克+糖10克+酵母3克+纯奶奶160克+炼乳5克+全蛋液15克，放入厨师机中，全部低速转中速混合均匀。9成团能出粗膜后，加入黄油和盐。10高速揉出手套膜。11团圆，室温25度，一发30分钟盖上保鲜膜也可以隔夜放入
芊芊_DOkzbcaviraI
1黑米磨成粉。2面粉和黑米粉混合。3牛奶和炼乳搅匀，放入酵母粉放置几分钟。4牛奶酵母液倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状。5再揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。6发酵好的面团。7面团取出按揉排气，搓成长条，切小块。8放到笼屉里饧发。9馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟。10关火虚蒸5分钟开盖。11馒头喧软，口感不错。
清水淡竹
新入手的三能方形吐司盒，试下方形吐司。用的是含水量高的生吐司面团，但是这次试的是直接法，不需要做烫种。
hjtlooking
可可、南瓜、原味、抹茶，喜欢哪一个口味？嘎嘣脆的炼乳小方，有手就能会哦！清爽不腻的解馋小零食，可以多做一些，存着慢慢吃，一口一个，超香的！4个口味哦，偷懒的话，可以做1-2种！关于形状：方块，长方形，都是可以的。烤透了一样脆！量：4口味正好一整盘！
尘晓美食记录
夏日甜品中的最爱，芒果西米露，晶莹剔透的西米入口Q滑，冰冰凉凉的椰奶香，夏天味十足，来上一大口的芒果，能满足你夏天对芒果的所有期待，瞬时间幸福满满。
吴妈厨房
著名的magnolia烘焙坊把他们的招牌“香蕉布丁”的制作方法发出来了。饼干软化后口感像蛋糕，与香蕉和掺了鲜奶油的布丁是完美的搭配，味道简直让人拍手叫绝！吃了还想吃！做法特别简单，一起试试吧～
kisscindybb
今天做一款适合新手的炼乳排包，因为添加了炼乳和奶粉，整体的奶香味十足，入口柔软香甜，直接撕着吃，绵软醇香又筋道，味道超级棒，强烈推荐。
宅家吃货JACKERLU
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
