疫情期间,拍摄一切从简,做一款简单的全麦鸡蛋饼,搅和搅和就是美味,松软香甜,很松软又饱腹。
宅家吃货JACKERLU
1蛋挞皮。2纯牛奶中加入炼乳白糖。3鸡蛋液。4筛入20g低粉。5蛋挞液倒入放入烤箱。6200度25分钟左右即可。7成品。
甜甜mimi
嫩玉米做的玉米烙,软软甜甜糯糯的,别提多好吃啦。
敏zhu
你被这个世界温柔以待,美食不可辜负。热爱不会过去,幸福就在平凡的生活里……早安!#早餐打卡~西多士吐司的花样吃法
芊芊_DOkzbcaviraI
超级简单有上手的葡式蛋挞全蛋版,快来试试吧!
紫蓝色的风
龟苓膏不知道怎么搭配好吃的看过来[呲牙]龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒,所以它可是好东西,但单吃好多人接受不了淡淡的药味,但今天做的椰香西米龟苓膏完全没有这个问题,就买西米煮熟,加椰汁,炼乳和龟苓膏即可。我用的粉西米,好像椰香中飘出朵朵樱花[偷笑]真材实料丰俭由人,不用再叫外面的外卖啦[调皮]
森林小花熊_lZQJ
炎炎夏日来一碗清爽双皮奶!
92年的老村长
最近网络很火的一款面包,柔软的面包包裹着冰凉的内馅,这是夏天的味道。内馅可以很多变化,冰淇淋,奶油,卡士达酱,奶油奶酪馅都可以,还可以加上水果馅。面团我试了两种,一种是生吐司的面团,一种是一般的牛奶面团,配方都有写在下面,个人觉得生吐司的面团更柔软,但是含水量高,没有这么好操作,一般的面团比较好操作。
hjtlooking
1牛奶50克+50克原味酸奶+20克细砂糖+全蛋液25克,搅拌均匀。2搅拌均匀。3加入玉米淀粉5克和低筋面粉5克,再次混合均匀。4加入融化好的8克黄油,混合均匀。5隔水加热,搅拌至浓稠。6酸奶馅就做好了全程小火,不停的搅拌,8~10分钟左右。7放入裱花袋,放至室温再用。8高筋面粉250克+奶粉10克+糖10克+酵母3克+纯奶奶160克+炼乳5克+全蛋液15克,放入厨师机中,全部低速转中速混合均匀。9成团能出粗膜后,加入黄油和盐。10高速揉出手套膜。11团圆,室温25度,一发30分钟盖上保鲜膜也可以隔夜放入
芊芊_DOkzbcaviraI
1黑米磨成粉。2面粉和黑米粉混合。3牛奶和炼乳搅匀,放入酵母粉放置几分钟。4牛奶酵母液倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状。5再揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。6发酵好的面团。7面团取出按揉排气,搓成长条,切小块。8放到笼屉里饧发。9馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸,水开上汽后15分钟。10关火虚蒸5分钟开盖。11馒头喧软,口感不错。
清水淡竹
新入手的三能方形吐司盒,试下方形吐司。用的是含水量高的生吐司面团,但是这次试的是直接法,不需要做烫种。
hjtlooking
可可、南瓜、原味、抹茶,喜欢哪一个口味?嘎嘣脆的炼乳小方,有手就能会哦!清爽不腻的解馋小零食,可以多做一些,存着慢慢吃,一口一个,超香的!4个口味哦,偷懒的话,可以做1-2种!关于形状:方块,长方形,都是可以的。烤透了一样脆!量:4口味正好一整盘!
尘晓美食记录
夏日甜品中的最爱,芒果西米露,晶莹剔透的西米入口Q滑,冰冰凉凉的椰奶香,夏天味十足,来上一大口的芒果,能满足你夏天对芒果的所有期待,瞬时间幸福满满。
吴妈厨房
著名的magnolia烘焙坊把他们的招牌“香蕉布丁”的制作方法发出来了。饼干软化后口感像蛋糕,与香蕉和掺了鲜奶油的布丁是完美的搭配,味道简直让人拍手叫绝!吃了还想吃!做法特别简单,一起试试吧~
kisscindybb
今天做一款适合新手的炼乳排包,因为添加了炼乳和奶粉,整体的奶香味十足,入口柔软香甜,直接撕着吃,绵软醇香又筋道,味道超级棒,强烈推荐。
宅家吃货JACKERLU
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝