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皮和馅料均由十种食才制作而成，香酥的外皮包裹着的是奶黄馅儿，我在奶黄馅儿中添加了咸蛋黄碎，味道增添了蛋黄的咸香，且让内馅儿没有了甜腻，口感有些许沙性成品非常的好吃。
小黠大痴
皮和馅料均由十种食才制作而成，香酥的外皮包裹着的是奶黄馅儿，我在奶黄馅儿中添加了咸蛋黄碎，味道增添了蛋黄的咸香，且让内馅儿没有了甜腻，口感有些许沙性成品非常的好吃。
小黠大痴
紫薯富含花青素，预防多种疾病花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。做出来颜色漂亮、美味香甜！
沙儿飞飞❉
之所以叫魔法蛋糕，就是因为，入烤箱前布丁层在模具上方，烤好后，布丁层就跑去模具下方，蛋糕层跟布丁层换了个位置。这款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的浓郁口感，软软的布丁层丰富了这款蛋糕的层次。是下午茶的不二选择。
小闹and小牛
之所以叫魔法蛋糕，就是因为，入烤箱前布丁层在模具上方，烤好后，布丁层就跑去模具下方，蛋糕层跟布丁层换了个位置。这款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的浓郁口感，软软的布丁层丰富了这款蛋糕的层次。是下午茶的不二选择。
小闹and小牛
桑叶具有降血脂和降血压的功效，还具有抗炎的作用。桑叶不但具有美容作用于药理作用，而且还可以当作食品来食用。我自己种了棵桑树采来叶子用它来做蛋糕再加入红薯馅又美容又健康，还很好吃哦。。
雪峰儿
喜欢做各种卡通造型的烧果子，做的过程其实也是享受过程。看到孩子非常喜欢，感觉一切都值了。将烧果子和蛋糕搭配在一起，视觉上更加立体，个人非常喜欢。请忽视我的奶油吧，刚打发好就已经开始融化了。汗。。。
salila82
1把紫薯蒸熟后，趁热加入黄油块，搅匀。2加入牛奶和少许炼乳。喜欢甜点可以加些白糖，我个人不喜欢太甜，所以不加糖。搅匀。3用碗或锡纸碗装都可以，表面抹平。4表面上撒满芝士。5进烤箱，中层，上下火，180度，烤至芝士溶化微焦即可。
是甜甜呀
1提前准备好一个8寸蛋糕胚，用霜状白糖均匀覆盖并抹平，放入冰箱冷藏2小时以上。取一小碗，将吉利丁粉和水混合均匀，静置5至10分钟左右。2将水，玉米糖浆，糖放入锅中，搅拌均匀3放在炉子上，中火煮至糖完全融化，呈透明状，关火。4加入泡好的吉利丁粉，和炼乳，搅拌均匀。5将白巧克力掰碎，放在一大碗中。6将搅拌均匀的糖浆倒入放白巧克力的大碗中，放置2至3分钟至百巧克力软化，再用电动打蛋器将混合物打匀。7将混合物过滤，并分装在5个碗中，两碗较多的和三碗较少的。8加入色素，调成黑蓝色，深蓝色，浅蓝色，紫色，和粉色五种颜
zeychou
这款豆沙曲奇低脂低糖，十分适合喜爱甜品又注重养生的人，而且造型漂亮讨喜。
厨恋恋私房菜
浓郁软滑的芝士挞，酥香的饼底，配上清新的鲜奶油和应季的栗子奶油，成品收到了朋友的一致好评~
漪弈
简单的排包加入南瓜的金黄色泽，小葱的香味，拉丝的口感，赶紧动起来吧。
黑猫警长kitchen
日本人把点心（甜品，饼干等）叫“菓子”，传统日式的叫“和菓子”，偏西式的叫“洋菓子”，而烧菓子就是传统点心的一种，烧菓子有着非常萌的外在，甜蜜蜜的内心，可以发挥想象力捏成任何形状！它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥，家里没有红豆沙内馅用紫薯馅代替，烧果子最简单的是捏成小鸡的形状，萌萌达很可爱。烧果子天马行空发挥想象力和创造力，捏成各种形状的果子哦
银元宝
蛋挞在我家相等受欢迎，制作简单所以早餐或下午茶时，桌上经常会出现的。。。
花鱼儿
1食材：蛋挞皮9个、鸡蛋2只（已打入碗中）、牛奶80克、绵白糖10克、低筋面粉5克、炼乳、蓝莓果酱2将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。3随后，加入牛奶。4加入绵白糖。5搁入2勺炼乳。6加入低筋面粉。7拌匀。8接着，用油格过滤。9然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入牛奶蛋液。10最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟、取出。11搁入的蓝莓果酱，即成。
花鱼儿
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
