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1备料。2茄子和西葫芦切丁。3西红柿切丁。4木耳切好。5肉馅提前用料酒和酱油腌制。6锅内放油。倒入肉馅翻炒均匀。7倒入欣和葱伴侣甜面酱，翻炒均匀。8倒入茄子丁和西葫芦丁。9加少许水煮一会。10加入木耳和西红柿。11放少许盐提味。最后倒入少许水淀粉。12收稠后关火。13酱做好了，接下来就是下面条了。14酱和面条都做好后，就可以根据自己的喜好拌面了。
小厨飘香
1除面条外，把黄瓜，小番茄，鸡胸肉都洗净备用。2必备的六月香豆瓣酱，香葱，姜，蒜切好备用。3鸡胸肉切小块后，加入少许盐和料酒腌制5分钟。4黄瓜切丝备用。5锅内倒油把葱白，姜，蒜煸香。6煸香后把腌制好的鸡肉丁放入。7等鸡肉丁变色后把辣椒放入翻炒。8再加入最重要的六月香豆瓣酱1大勺。9翻炒均匀，使豆瓣酱均匀地沾上鸡肉丁。10然后加入少许水，中小火烧。11汤汁烧的浓稠的时候关火，把剩余的香葱撒入，盖上盖焖会。12另一个锅内把水煮开后，把面条放入。13等水开后把面条捞出。14把小番茄斜着对半切开 如图。15把大拇
苽苽
1食材：五花肉、洗净扁豆、葱姜。2五花肉切片、葱姜切碎。3起锅热油、爆香葱姜。4放入肉片煸炒，烹入料酒。5加入适量生抽。6加少许水炖制1分钟。7放入洗净的扁豆。8翻炒均匀后，加盐调味，炖制5分钟。9加味精提鲜，即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
1彩椒洗净，去籽，切成2cm的小块。2西芹洗净，切菱形小块。3鸡胸肉切片用料酒和淀粉腌渍10分钟。4热锅，倒入橄榄油少许，先下西芹翻炒一下，再加入彩椒翻炒至断生。5最后下鸡胸肉，放少许盐一起炒，看到鸡肉变色，呈白色即出锅装盘。小窍门用橄榄油炒菜（特别是蔬菜）色彩都很好看，又不会流失营养，试试看做一盘漂亮的菜吧，会有惊艳的感觉
任祥华
1准备好原料。2把吊瓜削成滚刀块（薄一点的块）。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。5倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。6准备豆丹汤。7把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放葱花炸香入吊瓜大火炒半分钟。8加入豆丹汤烧开。9放入炒好的豆丹，烧开放入胡椒粉，少量的盐拌匀出锅。小窍门豆丹很鲜美，不要放味精。
舒舒的厨房
已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。
06小熊11清清
1准备好原料。2把葱、杭椒切成滚刀块，红椒切成菱形块。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。5倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。6把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放切好的大葱7把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放切好的大葱、杭椒、红椒炒到八成熟。8然后放入炒好的豆丹，加入胡椒粉、少量的盐轻轻拌匀出锅。
舒舒的厨房
鱼香肉丝可以说是一道家喻户晓的美味下饭菜。也是深受大众喜欢的一道菜。菜品口味鲜，香，酸，辣，非常的开胃下饭。
红豆厨房
1所有材料准备好。2鸡胸肉洗干净之后切方块。3放入所有的调料（除面粉，鸡蛋，面包糠）抓匀后放入保鲜盒里，放在冰箱里腌制一小时以上。4鸡蛋打散。5腌制好的鸡肉放在面粉里裹好。6放入蛋液里裹匀。7放在面包糠里裹匀备用。8锅里放油。9油温在五成热时把鸡米花放进去用中小火炸。10炸到金黄外皮很酥的时候捞出即可。
小乖宝宝
1材料准备好，鸡翅洗干净。2鸡翅洗干净之划几刀。3放入所有调料（除鸡蛋和面粉）拌匀后放入冰箱里腌制一小时。4鸡蛋打散，腌制好的鸡翅在蛋液里裹匀。5用面粉裹匀备用。6锅里放油。7油温在五成热时把鸡翅放进去用中小火炸。8炸到金黄外皮很酥的时候捞出即可。
小乖宝宝
1把豆丹放入锅中煮熟。2放入碗中和准备好青椒。3把青椒切成菱形块。4切好葱、姜、蒜、辣椒备用。5锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。7把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。8放入炒好的豆丹，放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。
舒舒的厨房
秋季养生重在养“收”。秋天万物收获，天地的气机开始收敛，人也要顺应天地气机的变化，逐渐收敛。秋天饮食养生要多食酱剂，酱剂是指发酵的东西。为什么秋天尤其要强调吃酱剂呢？因为秋天万物丰收，我们所吃的食物就量大面广，这会给脾胃造成一定的负担。多吃酱剂类的东西，可以帮助我们的脾胃消化和吸收食物。而欣和豆瓣酱在发酵过程中形成了它独特的口味，酱香浓郁，能够大大促进食欲，同时有助于胃部的消化，烹调豆干、猪肉等食材是非常合适的。今天就上一碗香喷喷的八宝炸酱面。
微雨飞燕
1带鱼宰杀好后洗净切断。2切好葱，姜，蒜，辣椒。3带鱼加入少许盐，料酒，葱，姜，蒜腌制5分钟。4然后把烧烤粉倒入少许。5碗内加入一大勺淀粉（面粉）和烧烤粉拌匀。6把腌制好的带鱼放入粘匀。7锅内倒油加热后，把带鱼放入锅内炸。8炸好一面后再翻面炸另一面，炸透。9配饭吃，美滋滋。
苽苽
饺子，是我比较喜欢的面食，因为它不光可以在馅料上千变万化，也可以在造型上随心所欲，而这些不同的造型往往能给人不一样的心情与感受。 今天这个饺子，本来我是想用苋菜汁来和个粉红的面皮的，结果后来没空，买了现成的饺子皮。在包的时候，我想把它包成烧麦的样子，结果包了一个以后，我看着那花一般的“烧麦”饺子，心想要是有点色彩多美呀~！所以我就用了一点点点点的红曲，把它变成了“牡丹烧麦”。那忽浓忽淡的色彩，逼真得就像一朵真正的鲜花，往那香喷喷的蘸料里一放，是如此的诱人！无论是外貌还是馅心，都让人充满食欲，无法抗拒。
诗心
1把鱼去鳞去肠宰杀干净。2切好葱，姜，蒜，辣椒。3把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟。4锅里倒油煸香葱姜蒜。5炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。6把腌制好的鱼放入锅内。7倒入适量的清水，加入盐半勺，白糖半勺，料酒，盖上锅盖慢烧。8等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花，即可出锅。9这鱼好鲜呢。
苽苽
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑
