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寒冷的冬天里，没有什么，能比一碗羊肉汤让我觉得更加温暖了。一进门，一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤，那是多幸福！羊肉和胡萝卜是很好的搭配，胡萝卜性凉，可以消积滞，化痰热，是秋冬时节的补益佳肴呢。羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
kiss战女
1主要材料：猪肉、鹌鹑蛋、糯米。（糯米需要提前2小时浸泡）2把猪肉剁成肉糜放入碗中。3加入葱白末、姜末，调入料酒、食盐、蚝油顺同一方向搅拌均匀。4分次加入1汤勺的水淀粉，顺同一方向搅拌上劲。5取适量肉糜，先做成肉丸，再按扁，包进一个鹌鹑蛋。6收口，再做成肉丸。7把肉丸放进浸泡好的糯米里打个滚，均匀地包裹住肉丸。8依次做好，放进开水锅中大火蒸10分钟。93汤勺的番茄酱加入1汤勺白糖、1汤勺醋，搅拌均匀，另外准备适量水淀粉。10冷锅冷油，加入蒜茸小火煸出香味。11倒入番茄酱翻炒出香味，并起大泡泡。12调入适量
诗心
1看看原料吧2鸡胸切丁，虾去皮，取出虾线。3黄瓜切丁，葱切末。4黄瓜放油锅过油备用。5鸡胸用淀粉上浆后过油，虾仁也过油，盛盘备用。6锅中少放油，放葱姜炝锅，烹料酒，放入鸡胸虾仁快速翻炒。7然后放入黄瓜，盐，味精。8快速翻炒均匀。9出锅前撒葱末即可。10看看成品吧
绿野薄荷
最传统的红烧肉，干净，酥烂，不油腻。外面吃的红烧肉也不错，就是酱料香料味道太重，自己做的就要那种肉融化在嘴里的肉香！！
主公，给个桃
其实也就是一鸡蛋卷，不过我又卷进去了2张做寿司用的那种海苔片，不仅层次更分明，味道也更好了。这个分量是做一个卷的量，根据情况自行调整分量哈。煎锅是24cm的。
无思远人
1图片我忘记拍了，我口述吧··第一步：把买好的排骨洗干净，用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半个小时，让它入味！把糯米用水泡半个小时。2第二：把腌制好的排骨，裹上蒸肉粉，每一个都沾满，把泡的糯米用电饭煲蒸熟。3把红薯削皮，切成块，放在大碗的最底下让其垫底，在把煮糯米在红薯上边盖上一层··最后把排骨放在最上边··4用蒸锅。我没有蒸锅，用的炒锅，放一个蒸架子，下边加水，加3碗左右吧。然后把碗里的排骨放上去，蒸一个小时，最后把切点香菜与葱花放上去···这样就蒸好了哦···5这是吃了一半的时候，家可以看到下边的糯米
changjie
此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。很诱人也很好吃哦！！
橙枫叶
金灿灿的金桔，寓意着财源滚滚、大吉大利。牛肉代表牛市，寓意富贵发财。以此菜恭祝朋友们龙年大吉大利，身体健康，走鸿运。
kiss战女
1，韭芽又叫韭黄，含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处；其味道有些辛辣，可促进食欲；且含有多种矿物质，是营养丰富的蔬菜。2，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。 两者匹配，功效相得益彰。一般人群均能食用。阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
飞雪飘絮
“香芋扣肉”是粤菜，也是宴席上不可缺少的菜之一，用猪五花肉为原料，配以香芋和多种调料炆蒸制后扣在碟上而成，焾滑香口，肥而不腻。
钟情美食11923
1首先我选的是没有须的鱿鱼，用白醋泡三分钟之后把表皮剥掉。然后切花刀，大概三厘米的小块就OK了！虾呢是，葱切段，少许姜片，一勺半的盐巴，放入水中煮开，然后将虾过水，煮至变色后捞出，吸干水分后备用。2切好花刀之后，将鱿鱼放在干净的小盆中，加入料酒、辣椒酱、海天的红烧酱油、还有蒜泥。腌制30分钟后开始烤~制作蒜泥我一定要向大家推介一下这个捣蒜器，超级好玩兼好用哦！奶奶特别推介哦（如图）3腌制30分钟之后，预热电饼铛，刷好油，待油热之后，放上切成片的洋葱，这个一定要放，不然味道不香哦。香味出来之后，放鱿鱼和虾，
孙乐勒
1鳕鱼洗净沥干水分；香菇洗净切薄片2取个碗，加入蒸鱼酱油、料酒、盐，搅拌均匀，做成味汁3小辣椒洗净切碎，香葱切末4把鳕鱼放盘中，香菇片摆在鳕鱼上，均匀的浇上调制好的味汁5放入蒸锅大火蒸6分钟，关火。撒入辣椒碎、葱末，再盖上焖2分钟。
hxstudy
1鱼尾巴干，洗净，对半切开，码放在碗中。2洒上料酒，上锅蒸。3蒸熟后，出锅即可。4蒸熟后，出锅即可。
meiwen
1准备好所需要的原材料。2将葱和蒜切成细丝，一勺番茄酱、两勺香醋、两勺白糖、少许盐、兑成碗汁备用。3将里脊肉和土豆切成细丝备用（土豆丝用凉水过一遍洗去表面淀粉，不容易氧化变黑）。4将鸡蛋液和适量干淀粉倒进土豆丝里。5搅拌均匀土豆丝，使蛋液均匀裹满土豆丝。6切好的肉丝加少许鸡蛋清，加少许料酒、一小勺味精、少许生抽抓匀腌渍入味7锅里倒入宽量植物油，油七八成热的时候，将搅拌好的土豆丝下锅炸。8炸至金黄色捞在盘子中间。9炒锅留少许底油，油热后将肉丝划散，翻炒肉丝变色后盛出来。10葱和蒜倒进炒锅里爆香。11然后把炒
为爱做汤羹
隆冬季，女性朋友们一定切记要保暖，女人的保暖不单是要表现在衣着上：裤子一定要穿得厚，下半身的温暖能让子宫充份的温暖哦。另外饮食上也一定要以温性的为主，单一温性的食物是很少的，所以一定要有选择的在行经期吃些暖宫而又不过份热过冷的食物：常见的比如红糖 ，糯米、高粱米、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、大枣、桂圆、羊肉、猪肝、鸡肉、羊乳、、鲢鱼、虾...一旦受了寒不要随便吃调经的中药，最好去正规的医院对症后再食药。这道菜是以女性月经突然闭经或者量少而且色淡而配制的，其中红花的用量很小，所以只要不是准备怀孕或者已
fruity
节后厌食，看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂，你还会厌食吗？这个菜超级下饭，酸辣可口，鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1韭菜切粒，加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个，加一点点盐打散。4煎锅刷薄油，把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼，一定型后就可以撒上肉松，马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷，尽量卷紧一点，然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软，不适合包在外面，肉松放多点比较好吃，这可以作为早餐，一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
