藜麦营养丰富,被联合国粮农组织推荐为:最适宜人类的全营养食品。藜麦可以煮粥,做沙拉,口感微甜,和各种食材都很搭配哦。
鑫淼淼食记
减肥时期的美味佳肴。
龙卷风中的小猫
西藏藜麦,严选食材,13道加工工序彻底去除皂苷,保留完整胚芽及营养活性。所含热量也较低,其蛋白质含量与牛肉相当,品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。用藜麦做成粥,颗颗米粒口感筋道,绵绸润滑,清香软糯。
阳光明媚99
藜麦是一种单体植物,它是一种可基本满足人体基本营养需求的食物,所以藜麦为最适宜人类的全营养食品。海参滋补强身,营养功效更不用多说。炎炎夏日,为家人煮一锅藜麦海参粥滋补身体吧!
tgcyy
据说藜麦营养丰富,必须氨基酸堪称肉类,哈哈,那做点吧!
小榴莲妈妈
京城的素食馆越来越多,有一家据说开店已经有14年了。平时我妈也难得出来外食,所以逢年过节我们就带着老妈来这家吃素菜。每次来这家必点一道蔬菜坚果沙拉,一盘菜红绿搭配,零星撒一些坚果,还有时下非常流行的藜麦,售价48元着实不便利。吃得次数多了,我便也琢磨出了这其中的奥秘——菜都是应季的,可根据四季进行调整,主要的还是这料汁,酸甜中带着咸,开胃解腻。具体做法,我一会儿带着您来做。
Meggy跳舞的苹果
松饼里面添加了藜麦和黑芝麻,吃起来更有营养了,制作起来还简单。不过要注意的是,黑芝麻越多,饼的颜色越黑哦。
鑫淼淼食记
江南水乡的我,在北方这种城市呆久了,也有了北方人爱吃面食的特征,喜欢做各种面食,中筋面粉我所选金龙鱼,总是遗憾金龙鱼没有烘培面粉,在期盼中终于等到烘培面粉横空出世,今天用藜麦君藜麦做了一款莲蓉藜麦面包, 藜麦营养丰富,味道超级好吃
清雅小厨
1藜麦洗净浸泡一晚,冷水入锅,煮熟。2将藜麦捞出,沥干水分。3准备好其他食材。西红柿洗净,切片;香肠,胡萝卜切片,鸡蛋煮熟备用。4将玉米粒,青豆,胡萝卜片放入水中烫熟,捞出沥干水分。5香肠放入锅中煎熟备用。6生菜洗净,用盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,甩干水分。7将生菜撕成片。8将所有食材放入盘子中,淋上适量意式沙拉汁即可。小窍门沙拉汁最好选择热量比较低的。
悦悦玉食
小米养胃,藜麦营养丰富,大米可提供我们日常所需热量。
菜籽妈
很快手的一道菜,加了面包更适合早餐饱腹,营养、快。
鑫淼淼食记
夏天过半,那些天天喊着要瘦身的朋友,你们到底瘦了没有?我最近的腰围可以小了一圈,之前那些塞不进去的裙子,终天在夏末又重新美美的穿上了,没去健身房,没去跑步,就这么吃着慢慢苗条了。 吃什么?今天就与大家分享一下我的晚餐。三餐中我只有晚餐做了改变,天天改吃一盘沙拉,家人称我的这盘沙拉为吃草,其实,这可比草有营养多了。里面我放了苦菊、藜麦、虾、小 西红柿,都是非常有营养的食材。 所用食材: 藜麦4大勺 苦菊1小把 虾6只 小西红柿4只 蟹足棒4根 凯撒沙拉酱1大勺
A苹果小厨
藜麦可以缓解血管压力,有保护心血管的作用。主要是由于藜麦中富含镁元素,如果身体中缺镁会导致高血压,缺血性心脏病及心律不齐。每日以藜麦作为早餐可以减少心脏病的发生。老人小孩都吃了好。
大草海
这道菜,简直太五彩缤纷,营养价值又高!!高在营养均衡、抗氧化强,很好美容养颜,还能减肥!做起来也是非常容易的。
营养师奕可
家人都喜欢口感清淡的菜。几天前去西餐厅点的菜,其中有一道沙拉拌菜。大家特别喜欢吃,这一盘子菜没几筷子就吃光了。也模仿做一道吧。正好手头有咸甜味道的沙拉酱和藜麦米。自制拌沙拉口感很棒的,藜麦米的营养相当的好,这样搭配着做沙拉也没谁了哈。喜欢的来试下吧。
暮色影子
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球