被称为“粮食之母”藜麦,富含人体必须九种氨基酸和高营养,它高蛋白、低脂肪、低升糖,口感软糯、味道清香,老少皆宜。秋冬的早餐,来一碗热呼呼的粥,养胃又驱寒。正值南瓜在丰收的季节,怎么少得了南瓜粥?砂锅熬煮保全营养和味道,麻烦一点,我也喜欢选择用砂锅。加点藜麦核桃仁,营养加倍还给孩子补补脑。开学季,经常给孩子熬这款藜麦核桃南瓜粥,营养美味又补脑。
Rare食记
藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。
大草海
不想贴秋膘,轻食早餐来帮忙,无油低糖低脂肪,不挨饿还营养全,想不瘦都难。食材简单,做法也是超简单的。主要食材红薯,本就是健康粗粮,纤维是米面的10倍,促进胃肠蠕动,能清理消化道,保持消化道通畅,无宿便不便秘也就没有毒素。还能抑制黑色素的产生。生菜是天然减肥王,不用我多介绍。酸奶一样也是助消化增加饱腹感的食物。这里还有最重要的一种藜麦,是很多健身教练推荐的减脂餐里都用到的食材,是减肥瘦身的首选食材,清香扑鼻,软糯又有点清脆,风味很独特。几种食材搭配一起营养全,热量低,脂肪少,又很容易饱,还抗饿。经常食用,不
Rare食记
老公有点胖,并且有家族遗传糖尿病,真担心这个让人头疼的富贵病找上门来,因此平常饮食上也特别注意控制糖类的摄入。最近朋友给我推荐了一款巧釜脱糖电饭煲,据说在日本热销了几十万台,价格有点小贵,还是狠狠心买了一台回家。工作原理是煮,滤,洗,再蒸,米饭粒粒分明但是不黏牙,有点像小时后吃的柴火饭的味道。专利水循环系统,能够实现32次冲刷,充分过滤之链淀粉,正真降低米饭中50%的糖分。不仅适合糖尿病人,三高人群,减肥,瘦身,健身达人都适用。今天用它做了家人喜欢的藜麦红薯饭,口感真好,一粒米都不剩。
salila82
白米藜麦饭营养好吃。藜麦,国际上将它称为素食之王,超级食物,粮食之母,是因为藜麦虽然属于藜科植物,不是谷类,但是藜麦却富含丰富的蛋白质,属于优质蛋白,比大米、小麦等一般谷物的氨基酸比例还要好,在人体的吸收率也更高。而且,藜麦还含有多种维生素和矿物质,这是普通大米、白面不能完全具备的。所以,藜麦的营养价值不可小觑!
寻梦一ZbDu
暑假回妈妈家住了2个月,胖了有6斤,回来决定减肥了,朋友推荐用藜麦当主食,加上一些新鲜的瓜果蔬菜做成沙拉,据说效果不错,那就试一试。
龙宝宝陈诺
最近轻食这个词很流行,哈哈细想多半是萨拉菜,今天也再做下萨拉菜吧。今天加入新元素藜麦,健康食品呦。
森林小花熊_lZQJ
现代大多数人追求口感, 多以白面、大米为主,吃得过于精细,让人的体重增加会诱发很多疾病,对我们的健康不益。特别是家里有老人,很多都有血糖偏高、血脂高的状态,因此能为他们煮上一锅健康又营养的米饭就显得尤其重要,它可是天天要吃的哟。最近新入了一款“巧釜脱糖电饭煲”,它能有效将米饭降里的糖分降低50%。这电饭煲4L大容量,一次可蒸10碗饭,可根据不同大米种类,选择不同口感,设置低糖饭模式,让你吃得健康又美味。除了能做米饭,巧釜电饭煲还能蒸菜、蒸粗粮,或者干脆饭菜一锅蒸菜, 低脂低油,吃起来无负担。今天就特地为煮
斯佳丽WH
自从我家女儿工作后,一直抱怨食堂的饭菜不好吃,点外卖价格又贵而且调味太重油太多,所以有时她自己就会从家里带点吃的去。今天一早起来,我就给她做了一份照烧鸡腿饭,别看东西挺多,其实做起来非常的方便。我用的臻米脱糖电饭煲来蒸饭,它的用时只需22分钟,要比普通的电饭煲快,它通过煮、沥、蒸的程序,采用米汤分离技术,将米饭中的淀粉和米汤过滤出来,有效地降低米饭中的糖量,增加米饭粒粒分明的口感。今天我煮的是大米藜麦米饭,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,蛋白质含量非常的高。这2米饭正好符合我就女儿又想吃饭又想减肥的
麦子老妈
对于藜麦而言,今年真是它爆红的一年。记得去年身边还是少少人在使用它。没想到才一年的时间,身边所有人都将它用到日常生活中,藜麦粥,饭,点心,饮品都有它的身影。这可能也就是美食的力量,好的东西大家都会去体验推荐。 好比我现在所用的这款锅一样,巧釜脱糖炊饭煲 ,这也是朋友介绍给我得。用了几次感觉还真是不错,饭煮出来特加盟的松软,看着那米饭粒料料饱满。纯米饭的话可能吃得出来,它的味道比普通锅煮出来的要淡一点,但是口感真是很不错。现在的人对吃的越来越讲究,尤其是低糖饮食,渐渐的已经成为了很多人的新选择,所以我相
牛妈厨房
当鸡胸肉遇上藜麦,居然能碰撞出这么新奇的味蕾!!!太好吃了
营养师奕可
黎麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效
芊芊_DOkzbcaviraI
悄不声息的,秋天已经过完了,霜降的到来预示着秋天越走越远,冬天越走越近。天一凉就喜欢热乎乎的东西,一方面是温度方面的热,吃了立马觉得暖。另一方面是状态的“热”,那些稠的粘的粥汤从质感上给人暖暖的感觉。还一个就是食材性质的“热”,温性的食物可以从根本上解决暖的问题。冬天来了,饮食也自然而然地跟着季节变化了。今天这个汤,或者叫糊,我经常做给家人吃,用了小米、藜麦、白芝麻和枸杞,做法也特别简单,用豆浆机或者破壁机打了就成,味道很香,颜色也很好看。也可以用黑芝麻,但黑芝麻加进去之后成品的颜色不好看,小朋友不喜欢,
辽南蟹
这道藜麦饭团用的是大米、藜麦和玉米渣煮出来的杂粮饭,搭配培根、胡萝卜和洋葱炒至,配料多样,营养丰富。大米绵软,藜麦Q弹,培根鲜香,洋葱清甜,胡萝卜酥软,各种口感充斥口腔,吃一口就停不下来啊。
飘零星
有很多宝宝都不爱吃饭,在家里各种求,各种喂,学会这个粥食,让宝宝一碗一碗停不下来,更关键的是营养,藜麦可以作为宝宝的主食来食用。
轻食日记
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆